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这次去州府加上救曲文星曲秀才一家用去的银子，总共是花了三百多两，再加上之前盖房子和平日里她花了的，算一算现在她还有将近两千九百两的银子。
梅六儿决定先在这两千九百两的银子里拿出一千五百两来买荒地，趁着这年前冬天里大家都有时间请人来把荒地给开出来，开荒地还是不供饭一天四十文钱的工钱。
现在的一亩荒地三两银子，一亩下等田地六两银子，中等田地十两银子，上等田地十二两银子，上等肥田十五两银子。
梅六儿的一千五百两银子可以买五百亩的荒地，但是小狼庄这的可以开荒的荒地最多有一百五十亩左右，也就是说会花去差不多六百两左右，还剩下九百两左右。
开了酒楼就不可能只卖素菜，肉菜也是要卖的，那不能总是去买啊，鸡鸭猪这些都是在村里就可以养活的，那就在村里养，让村里人养或者是自己养。
想到这梅六儿又打算将紧挨着荒地的一座小山给买下下，其实都不能算作是山，顶多算是个小山包，不大也就一百多亩。
这个小山包就整理出来，在山上种上果树，果树林里可以养鸡，鸡粪将着就可以作为果树的肥料了，到时候果树林里的野草虫子都是鸡的食物，如此就可形成一个小的生态循环。
而且到时候果树挂果了是一份收成，鸡和鸡蛋也是一份收成，而且这些出产还可以供应给酒楼，鸡还可以直接做成烧鸡、烤鸡、叫花鸡、荷叶鸡等等来卖，就更不要说蒸的、煮的、炖的、炒、煎的了，反正花样众多绝不重样。
鸡蛋也是可以蒸、煮、煎、炒，还可以做卤鸡蛋、腌鸡蛋、松花蛋，煮茶叶蛋、五香蛋等等，煎的有鸡蛋卷、鸡蛋饼等等，炒的就更不要说，番茄炒蛋（番茄就是西红柿）、葱花炒蛋、黄瓜蛋花汤等等。
总之是绝对不会有剩余，能够供应上就已经很不错了。
买这小山顶多也就用个二百至三百两，就算足三百两那也还剩六百两，六百两用来付工钱和买果树苗、买鸡仔等等需要买的的。
说到买鸡仔梅六儿就想到一次买那么多鸡肯定是有难度的，少说她也要买个五百只左右吧，第一次买还好总不能次次都买吧，她到是有个法子可以不用去买，不过前几次就还是买吧，等到自家的鸡开始下蛋了以后，有了很多种蛋的时候她就可以用这法子了。
这么多的荒地买下来，梅六儿打算在荒地中挖三个十亩的大池塘，一方面可以蓄水解决荒地的水源灌溉问题，还可以在池塘里种上藕放养上鱼，藕开花后还可以摘莲蓬采莲子，池塘里的淤泥还可以肥地，在池塘边上还可以种上桑树养上蚕，蚕的排泄物可以喂鱼，真是一举多得的又一个小生态循环。
荒地开头两年都均匀的种上土豆、红薯、大豆、黄豆、绿豆等等不挑地的作物，养上个两三年再看看将地势适合的改成水... -->>
这次去州府加上救曲文星曲秀才一家用去的银子，总共是花了三百多两，再加上之前盖房子和平日里她花了的，算一算现在她还有将近两千九百两的银子。
梅六儿决定先在这两千九百两的银子里拿出一千五百两来买荒地，趁着这年前冬天里大家都有时间请人来把荒地给开出来，开荒地还是不供饭一天四十文钱的工钱。
现在的一亩荒地三两银子，一亩下等田地六两银子，中等田地十两银子，上等田地十二两银子，上等肥田十五两银子。
梅六儿的一千五百两银子可以买五百亩的荒地，但是小狼庄这的可以开荒的荒地最多有一百五十亩左右，也就是说会花去差不多六百两左右，还剩下九百两左右。
开了酒楼就不可能只卖素菜，肉菜也是要卖的，那不能总是去买啊，鸡鸭猪这些都是在村里就可以养活的，那就在村里养，让村里人养或者是自己养。
想到这梅六儿又打算将紧挨着荒地的一座小山给买下下，其实都不能算作是山，顶多算是个小山包，不大也就一百多亩。
这个小山包就整理出来，在山上种上果树，果树林里可以养鸡，鸡粪将着就可以作为果树的肥料了，到时候果树林里的野草虫子都是鸡的食物，如此就可形成一个小的生态循环。
而且到时候果树挂果了是一份收成，鸡和鸡蛋也是一份收成，而且这些出产还可以供应给酒楼，鸡还可以直接做成烧鸡、烤鸡、叫花鸡、荷叶鸡等等来卖，就更不要说蒸的、煮的、炖的、炒、煎的了，反正花样众多绝不重样。
鸡蛋也是可以蒸、煮、煎、炒，还可以做卤鸡蛋、腌鸡蛋、松花蛋，煮茶叶蛋、五香蛋等等，煎的有鸡蛋卷、鸡蛋饼等等，炒的就更不要说，番茄炒蛋（番茄就是西红柿）、葱花炒蛋、黄瓜蛋花汤等等。
总之是绝对不会有剩余，能够供应上就已经很不错了。
买这小山顶多也就用个二百至三百两，就算足三百两那也还剩六百两，六百两用来付工钱和买果树苗、买鸡仔等等需要买的的。
说到买鸡仔梅六儿就想到一次买那么多鸡肯定是有难度的，少说她也要买个五百只左右吧，第一次买还好总不能次次都买吧，她到是有个法子可以不用去买，不过前几次就还是买吧，等到自家的鸡开始下蛋了以后，有了很多种蛋的时候她就可以用这法子了。
这么多的荒地买下来，梅六儿打算在荒地中挖三个十亩的大池塘，一方面可以蓄水解决荒地的水源灌溉问题，还可以在池塘里种上藕放养上鱼，藕开花后还可以摘莲蓬采莲子，池塘里的淤泥还可以肥地，在池塘边上还可以种上桑树养上蚕，蚕的排泄物可以喂鱼，真是一举多得的又一个小生态循环。
荒地开头两年都均匀的种上土豆、红薯、大豆、黄豆、绿豆等等不挑地的作物，养上个两三年再看看将地势适合的改成水... -->>
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