乐文小说网 www.lewen6.com,明星厨师无错无删减全文免费阅读!
; 看着1号神色黯然走了出去,魏然看了一眼他的作品,确实,卖相太差,就和商场里卖的那些速冻饺子一样,完全看不出来这是手工制作的。
没多久,6号的作品也被刷下来了,7组到现在居然还没一个人晋级的,魏然摸了摸鼻子,端着盘子来到评委桌前,轻轻放下盘子,淡淡道:“凤凰翡翠饺子。”说完,揭开盖子。
“凤凰翡翠饺子?”
三位评委异口同声疑惑道,随着盖子打开,一股淡淡的清香飘散出来,纵然几位评委身为饮食界权威人物,竟然也不可避免地抽动着鼻子,贪婪呼吸这醉人的气息。
等到三人回过神来,看到凤凰翡翠饺子的真容时,恍然大悟过来,难怪了,这晶莹剔透的翠绿饺子,比喻成翡翠最恰当不过了,再摆成凤凰浴火重生的图案,不就是凤凰翡翠饺子了吗?
看厌了无数水平参差不齐的参赛作品,魏然这经过精雕细琢的作品,无疑让评委眼前一亮。
“吃吃看吧!”
三位评委试吃作品从来都是浅尝辄止,不然这么多人的作品下来,他们就算是铁打的胃也要撑爆了。
不过,当他们将饺子沾上蘸酱放进嘴里之后,他们的筷子再也没停下来过。
旁边的比赛负责人看到三位评委大快朵颐的模样,不由目瞪口呆了,拜托,你们是评委啊,又不是饿死鬼,再说了,底下这么多人看着呢,就不能注意一下形象?
最后一只凤凰翡翠饺子下肚,三位评委意犹未尽地放下了筷子,魏然将评委们的表情变化全部看在眼里,有些忍俊不禁。
“太棒了,饺子的清香,加上蘸酱的微辣,简直就是天作之合啊!”坐在中间的那位评委率先发言道:“我问你,这饺子皮是不是加入了菠菜?”
“没错!”魏然淡淡笑道。
“菠菜本身具有一种草酸的物质,吃到嘴里会有一种涩涩的感觉,就算混进饺子皮里,它也依然会这样,你的饺子却没给我这种感觉,你是怎么做到的?”左边的评委也疑惑道。
“很简单,在我把菠菜搅碎成菠菜汁之前,我用沸腾的开水焯烫了一遍。”这个问题凌琳之前也问过,魏然轻松回答。
“我想起来了,菠菜不管是炒还是凉拌,烫一下不仅可以去除涩感,还能够有效减少一部分的草酸,没想到,你居然考虑到了这个细微之处,实属难得啊!”右边的评委赞叹道。
三位评委互相看了一眼,同时道:“恭喜你晋级,相信这次你夺冠的机会非常大。”
“谢谢评委。”
这是意料之内的结果,魏然并没有太过喜悦,他现在还有一件要紧事等着处理。
接过评委递过来的比赛邀请函,魏然走出厨房,迎面就是矮个青年跟他的两个同伴。
“呦,不错嘛,我听到评委的评价了,这下,咱们更得好好谈谈了。”矮个青年冷冷道。
“你究竟想怎样?”魏然稍微退后一步,皱了皱眉道。
“乖乖跟我们走一趟吧!”矮个青年不容置疑道,接着,他靠近魏然,从口袋里掏出一把弹簧刀,将刀抵在他的腰间。
; 看着1号神色黯然走了出去,魏然看了一眼他的作品,确实,卖相太差,就和商场里卖的那些速冻饺子一样,完全看不出来这是手工制作的。
没多久,6号的作品也被刷下来了,7组到现在居然还没一个人晋级的,魏然摸了摸鼻子,端着盘子来到评委桌前,轻轻放下盘子,淡淡道:“凤凰翡翠饺子。”说完,揭开盖子。
“凤凰翡翠饺子?”
三位评委异口同声疑惑道,随着盖子打开,一股淡淡的清香飘散出来,纵然几位评委身为饮食界权威人物,竟然也不可避免地抽动着鼻子,贪婪呼吸这醉人的气息。
等到三人回过神来,看到凤凰翡翠饺子的真容时,恍然大悟过来,难怪了,这晶莹剔透的翠绿饺子,比喻成翡翠最恰当不过了,再摆成凤凰浴火重生的图案,不就是凤凰翡翠饺子了吗?
看厌了无数水平参差不齐的参赛作品,魏然这经过精雕细琢的作品,无疑让评委眼前一亮。
“吃吃看吧!”
三位评委试吃作品从来都是浅尝辄止,不然这么多人的作品下来,他们就算是铁打的胃也要撑爆了。
不过,当他们将饺子沾上蘸酱放进嘴里之后,他们的筷子再也没停下来过。
旁边的比赛负责人看到三位评委大快朵颐的模样,不由目瞪口呆了,拜托,你们是评委啊,又不是饿死鬼,再说了,底下这么多人看着呢,就不能注意一下形象?
最后一只凤凰翡翠饺子下肚,三位评委意犹未尽地放下了筷子,魏然将评委们的表情变化全部看在眼里,有些忍俊不禁。
“太棒了,饺子的清香,加上蘸酱的微辣,简直就是天作之合啊!”坐在中间的那位评委率先发言道:“我问你,这饺子皮是不是加入了菠菜?”
“没错!”魏然淡淡笑道。
“菠菜本身具有一种草酸的物质,吃到嘴里会有一种涩涩的感觉,就算混进饺子皮里,它也依然会这样,你的饺子却没给我这种感觉,你是怎么做到的?”左边的评委也疑惑道。
“很简单,在我把菠菜搅碎成菠菜汁之前,我用沸腾的开水焯烫了一遍。”这个问题凌琳之前也问过,魏然轻松回答。
“我想起来了,菠菜不管是炒还是凉拌,烫一下不仅可以去除涩感,还能够有效减少一部分的草酸,没想到,你居然考虑到了这个细微之处,实属难得啊!”右边的评委赞叹道。
三位评委互相看了一眼,同时道:“恭喜你晋级,相信这次你夺冠的机会非常大。”
“谢谢评委。”
这是意料之内的结果,魏然并没有太过喜悦,他现在还有一件要紧事等着处理。
接过评委递过来的比赛邀请函,魏然走出厨房,迎面就是矮个青年跟他的两个同伴。
“呦,不错嘛,我听到评委的评价了,这下,咱们更得好好谈谈了。”矮个青年冷冷道。
“你究竟想怎样?”魏然稍微退后一步,皱了皱眉道。
“乖乖跟我们走一趟吧!”矮个青年不容置疑道,接着,他靠近魏然,从口袋里掏出一把弹簧刀,将刀抵在他的腰间。