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扎,现在已经熟练的能够割出纹路漂亮的猪肉来。
第106章换亲娶妻
只见赶过来的猪被四个壮汉五花大绑起来,绑在了砌好的台子上。
赵庆手起刀落,一刀割喉,慢慢放血,直到血放干后,猪已经不怎么挣扎了。
接着几个人一起把猪抬起来,放在已经烧好水的大锅里,烫毛后刮干净,再用火撩一下余下的毛,最后撬胸刨腹开始切割。
整个过程,只能听到猪羊凄惨的叫声,以及围观的人满眼的欣喜和期盼。
有的人甚至无意识的咽了咽口水。
赵庆刷刷几下,很快就把猪头、猪蹄,前后腿肉,前后蹄,五花,肥肉,瘦肉,上水,下水等部位切割出来。
切割好了以后,摆放在旁边的大桌子上,每块肉前面都放了一个号码牌,一会抓阄,抓到哪个数,拿走对应号码上的肉就行。
每份的斤数是一样的,一份按两个人头算,如果人口多的人家,可以多抓对应的次数,基本不会有人不满意。
顶多运气不好的,独自生闷气而已。
“一家派一个代表,这边排队抓阄。”大队长拿着喇叭喊。
村里卖的话,价格不贵,县里猪肉最便宜也得8毛一斤,村里杀猪卖6毛一斤,下水才4毛。
陈晏初站在大队长旁边负责收钱。
第一轮是免费领的,先来抓阄的就是凤婶,看热闹就属她跑得快。
“快点,别磨叽,赶紧抓,后面都等着呢。”
见她一直不下手,后面的人有些不耐烦的催她。
凤婶瞪他一眼:“催什么催?我酝酿手气呢。”
其他人扑哧笑开了。
凤婶手一伸,闭着眼睛拿了个数,赶紧在桌子上找对应的数字,只见最边上一堆猪下水的下面,压着和她手里一样的数字。
“哈哈要不说她手气臭呢,去年分得下水的也是她吧?”
凤婶气的脸都红了:“不算不算,我重新来。”
“别找事,你家人多,再抓两次,赶紧走人。”村长在一边警告她。
凤婶只好不情不愿的又抓两次,一看,两次都是一堆瘦肉,没算太差劲。
但手气绝对称不上好。
后面进行的都很顺利,抓到前后腿的时候,人群中爆发了一阵惊呼,一边羡慕人家的运气,一边在心里为自己默默祈祷。
等轮到叶家的时候,是叶然过来抓的。
叶家经常吃肉,心态倒是放的宽,抓到什么都无所谓,反正一会还会再买点肉。
叶然随便抓三个,眼神在桌子上一扫,顿时看到号码上那白花花的五花肉,肥瘦相间,再好不过了。
扎,现在已经熟练的能够割出纹路漂亮的猪肉来。
第106章换亲娶妻
只见赶过来的猪被四个壮汉五花大绑起来,绑在了砌好的台子上。
赵庆手起刀落,一刀割喉,慢慢放血,直到血放干后,猪已经不怎么挣扎了。
接着几个人一起把猪抬起来,放在已经烧好水的大锅里,烫毛后刮干净,再用火撩一下余下的毛,最后撬胸刨腹开始切割。
整个过程,只能听到猪羊凄惨的叫声,以及围观的人满眼的欣喜和期盼。
有的人甚至无意识的咽了咽口水。
赵庆刷刷几下,很快就把猪头、猪蹄,前后腿肉,前后蹄,五花,肥肉,瘦肉,上水,下水等部位切割出来。
切割好了以后,摆放在旁边的大桌子上,每块肉前面都放了一个号码牌,一会抓阄,抓到哪个数,拿走对应号码上的肉就行。
每份的斤数是一样的,一份按两个人头算,如果人口多的人家,可以多抓对应的次数,基本不会有人不满意。
顶多运气不好的,独自生闷气而已。
“一家派一个代表,这边排队抓阄。”大队长拿着喇叭喊。
村里卖的话,价格不贵,县里猪肉最便宜也得8毛一斤,村里杀猪卖6毛一斤,下水才4毛。
陈晏初站在大队长旁边负责收钱。
第一轮是免费领的,先来抓阄的就是凤婶,看热闹就属她跑得快。
“快点,别磨叽,赶紧抓,后面都等着呢。”
见她一直不下手,后面的人有些不耐烦的催她。
凤婶瞪他一眼:“催什么催?我酝酿手气呢。”
其他人扑哧笑开了。
凤婶手一伸,闭着眼睛拿了个数,赶紧在桌子上找对应的数字,只见最边上一堆猪下水的下面,压着和她手里一样的数字。
“哈哈要不说她手气臭呢,去年分得下水的也是她吧?”
凤婶气的脸都红了:“不算不算,我重新来。”
“别找事,你家人多,再抓两次,赶紧走人。”村长在一边警告她。
凤婶只好不情不愿的又抓两次,一看,两次都是一堆瘦肉,没算太差劲。
但手气绝对称不上好。
后面进行的都很顺利,抓到前后腿的时候,人群中爆发了一阵惊呼,一边羡慕人家的运气,一边在心里为自己默默祈祷。
等轮到叶家的时候,是叶然过来抓的。
叶家经常吃肉,心态倒是放的宽,抓到什么都无所谓,反正一会还会再买点肉。
叶然随便抓三个,眼神在桌子上一扫,顿时看到号码上那白花花的五花肉,肥瘦相间,再好不过了。