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个是什么?”
赵瑾道:“这是奶乳,要加在乳糕里面的。”
碗中的混合物已经变成了能够成形的固态,赵瑾放下这些,生好灶中的火之后,在锅里架上了一块光滑的平底模具。
她用勺子舀了些之前拌好的面糊铺在模具上,让面糊均匀散开,借着锅面传来的热度将面糊烘熟,然后小心地盛放在盘中。
秦惜珩盯着这状若宣纸一般的薄薄面饼,问道:“一定要做这么薄吗?”
“嗯。”赵瑾看着模具不敢分神,简短道:“越薄越好。”
桂花混杂牛乳的味道充斥了整个厨房,秦惜珩闻着这香甜的气息,看到盛放出来的面饼累积着慢慢变厚。
“还要做多少?”秦惜珩瞥了一眼装着面糊的碗,问道:“这些都要做完吗?”
赵瑾轻轻点头,抽空看她一眼,“公主若是觉得无趣,要不先回去?”
秦惜珩听她这话说了两遍,有些不悦道:“怎么,我还不能偷师了?”
赵瑾顿时忍俊不禁,又看了她一下,道:“其实也不难,只是有些繁琐,要些工夫罢了。”
秦惜珩看到她嘴角的这抹笑,方才的那点气性瞬间就散了。
“公主如果想学,看这一遍也就会了。”
面糊用尽时,赵瑾熄了灶中的火,又将奶乳搅拌片刻后,才慢慢地涂抹在面饼与面饼之间。
秦惜珩看着她这一道道繁琐的工序下才做出的乳糕,忍不住问:“这么麻烦,为什么不做简单一些的点心?”
赵瑾还在忙着手中的活,头也不抬道:“臣只会做这一种点心。”
秦惜珩愣住,蓦然想起赵瑾上次道歉时,托人送去的那一碟糕点。当时下人只说这是赵瑾亲手做了送来赔礼的糕点,而她也并不知道一份乳糕做起来竟然如此复杂,便直接叫人扔出去喂狗。
“可以了。”赵瑾忽然开口,然后递了勺子来,“公主尝尝。”
第044章交心
秦惜珩接过勺子,却并没有马上尝试,而是问她:“既然这么繁琐,为什么不学点简单易做的糕点?”
赵瑾道:“越是繁琐的事,才越要花心思去做,这乳糕也是一样。臣只会这一道糕点,是因为只想把心思单独留着做这一道,不想再为旁的糕点分心。公主这样帮臣,臣没什么能给公主的,也只有尽心尽力做好这道乳糕,送给公主品尝。”
秦惜珩看着眼前的这道乳糕,久久没说出话来。
这个人真心实意地向她道过歉,那样明晰的一颗赤忱之心,她曾弃若敝屣。
“你会一直对我这么好吗?”秦惜珩冷不防地问道。
投我以木瓜,报之以琼琚。赵瑾并未多想,道:“自然。”
个是什么?”
赵瑾道:“这是奶乳,要加在乳糕里面的。”
碗中的混合物已经变成了能够成形的固态,赵瑾放下这些,生好灶中的火之后,在锅里架上了一块光滑的平底模具。
她用勺子舀了些之前拌好的面糊铺在模具上,让面糊均匀散开,借着锅面传来的热度将面糊烘熟,然后小心地盛放在盘中。
秦惜珩盯着这状若宣纸一般的薄薄面饼,问道:“一定要做这么薄吗?”
“嗯。”赵瑾看着模具不敢分神,简短道:“越薄越好。”
桂花混杂牛乳的味道充斥了整个厨房,秦惜珩闻着这香甜的气息,看到盛放出来的面饼累积着慢慢变厚。
“还要做多少?”秦惜珩瞥了一眼装着面糊的碗,问道:“这些都要做完吗?”
赵瑾轻轻点头,抽空看她一眼,“公主若是觉得无趣,要不先回去?”
秦惜珩听她这话说了两遍,有些不悦道:“怎么,我还不能偷师了?”
赵瑾顿时忍俊不禁,又看了她一下,道:“其实也不难,只是有些繁琐,要些工夫罢了。”
秦惜珩看到她嘴角的这抹笑,方才的那点气性瞬间就散了。
“公主如果想学,看这一遍也就会了。”
面糊用尽时,赵瑾熄了灶中的火,又将奶乳搅拌片刻后,才慢慢地涂抹在面饼与面饼之间。
秦惜珩看着她这一道道繁琐的工序下才做出的乳糕,忍不住问:“这么麻烦,为什么不做简单一些的点心?”
赵瑾还在忙着手中的活,头也不抬道:“臣只会做这一种点心。”
秦惜珩愣住,蓦然想起赵瑾上次道歉时,托人送去的那一碟糕点。当时下人只说这是赵瑾亲手做了送来赔礼的糕点,而她也并不知道一份乳糕做起来竟然如此复杂,便直接叫人扔出去喂狗。
“可以了。”赵瑾忽然开口,然后递了勺子来,“公主尝尝。”
第044章交心
秦惜珩接过勺子,却并没有马上尝试,而是问她:“既然这么繁琐,为什么不学点简单易做的糕点?”
赵瑾道:“越是繁琐的事,才越要花心思去做,这乳糕也是一样。臣只会这一道糕点,是因为只想把心思单独留着做这一道,不想再为旁的糕点分心。公主这样帮臣,臣没什么能给公主的,也只有尽心尽力做好这道乳糕,送给公主品尝。”
秦惜珩看着眼前的这道乳糕,久久没说出话来。
这个人真心实意地向她道过歉,那样明晰的一颗赤忱之心,她曾弃若敝屣。
“你会一直对我这么好吗?”秦惜珩冷不防地问道。
投我以木瓜,报之以琼琚。赵瑾并未多想,道:“自然。”