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乐文小说网 www.lewen6.com,我靠美食在现代继承家业无错无删减全文免费阅读!

    第二日,姜雪丹大清早就去找了导演。

    “导演,听说本地人最喜欢吃的一道菜是豆角茄子,您看咱们到都到了,怎么也得弘扬下本地文化,中午能固定做这道菜吗?”她一脸诚恳的样子说道。

    导演心里琢磨着她是上头安排的人,不好轻易得罪,便说:“可以,但是你们组只有两道食材啊,你确定要用了?”

    姜雪丹豁出去了,点头说可以。

    那导演没话说,就把这个信息和其他嘉宾说了。

    这对其他组来说是不公平的,但是理由搬出来,好像也能解释得通。

    一早上做完任务,姜瑶他们组还剩一个食材可换。

    怎么也得换个肉菜吧。

    她挑了几块鸡胸肉,想做点新鲜玩意。

    没有专业的器材,她只能将鸡胸肉手动捶打成泥,手法专业,鸡胸肉泥无筋软滑。

    加料酒、酱油、黑胡椒粉和食盐搅拌均匀了,团成一个个小球球,下水煮熟再捞出来。

    肉丸再次入锅和姜瑶刚调的秘制酱汁一起炒至汤汁浓稠再取出来,洒一点芝麻粒就好。

    这便是简单的照烧鸡胸肉丸了。

    做完还剩豆角茄子。

    豆角和茄子都切成长条状,茄子七成油热炸稍软,捞出控油,豆角炸至表皮皱起,同样捞出控油。

    重新起锅蒜末爆香,炸过的茄子和豆角,丢进去翻炒加酱汁调味,加水焖煮一会,豆角和茄子都能入味,收汁即可。

    “这也算咱们集合到一起的最后一餐了,要不还是一起吃吧?”开吃前姜雪丹又来这一茬。

    听着也没什么毛病,就是汪乔生觉得自己又被拉出来“公开用刑”了。

    几道菜放上去,着实有点搞笑,四道菜里面,豆角茄子占了三道,唯一的一道肉菜是姜瑶的照烧鸡胸肉丸。

    这解说起来,可真有点尴尬,这是汪乔生看到四道菜以后冒出的想法。

    但是都吃了,不说又不好,唉,还是说吧。

    于是汪乔生又开始边吃边讲解。

    姜雪丹越听越不满!

    什么啊!怎么可能比不上!

    “汪老师,您别说错了!怎么可能呢?”姜雪丹打断了汪乔生的解说。

    汪乔生挑眉,努了努嘴说:“食客的表现最诚实,你看啊。”

    桌上三盘豆角茄子,除了汪乔生做的无人问津,其他两盘都被吃了不少,可姜瑶那盘所剩无几了。

    如果只是江启和黎珏辰吃姜瑶那边吃得欢也就算了,可她的队友,周泽生竟也疯狂吃姜瑶那边的豆角茄子。

    莫非是她做这菜的水准出了差错?终究是气不过,她拿起筷子先夹自己的豆角茄子试了试。

    嗯,鲜香味美,没毛病。

    再移向姜瑶那盘菜,下定决心夹了一筷子,放入口中,细细咀嚼。

    她吃完脸色更加难看。

    竟……真比不过!

    连这都比不过,其他的还比什么比,她脑子里一团乱。

    想着突然手一动,她又夹起一块照烧鸡胸肉丸,入口以后更加绝望。

    差距真的太大了,换她做这道菜,也定也是比不过,这人竟是样样菜肴都做得得心应手。

    旁人见姜雪丹失了魂的模样,喊了她好几声才回神。

    “没... -->>

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