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; 不是每个来吃饭的人都识字的。
也不是只有有钱人识字的人才来这里吃饭。
所以遇到不认字的直接将菜单摆上去。
客官脸上也不好看。
所以报菜大多数是嘴上报菜。
小二做一下记录。
小二也不一定要认全字,但是会有人教认菜单上的字。
识字了才能在这一家店里当小二。
熟客也用不上菜单这东西,都是口头直接报的。
再熟一些的直接报个老样子。
小二就心领神会了。
所以到饭点来这一家店吃饭的人还不少。
硬菜肯定是要的,赶一下午的路也怪累的。
吃点好的补补。
米饭不好消化,就没要大米饭。
“小二,先记下一大份白粥和两箩筐的白面馒头。”
朝暮看着小二直接道。
“这,客官,咱们这里一箩筐馒头有十二个,点两箩筐恐怕今晚吃不完。要是明天想带走,明天现做的更好!”
小二没有因为说话的是小女孩就怠慢,只以为小女孩不懂一箩筐馒头的份量。
“没事,吃的完就要两箩筐!”
“好嘞!”
小二在得到确认后也不在多言。
“二姐,我想吃猪蹄子!”
小妹舔了舔嘴唇,想起来家里卤猪蹄时候猪蹄的香味。
就控制不住的想吃以及流口水。
小妹最爱吃的就是猪蹄上面有嚼劲的筋和猪脚最上面的三角形蹄子。
这两部分的肉都是猪蹄最Q弹的部分。
“好,那就给我们小妹点个猪蹄,不过一个猪蹄可不够吃!”
转头又看向小二。
“你们这里有红烧猪肘子吗?”
“有的,小姐!有红烧口味的也有我们的新品,麻辣口味的!推荐小姐试一下麻辣口的,吃过的都说好!”
朝暮都没想到小小的辣椒已经普及到府城了。
看来府城也有百客楼的分店。
说起百客楼就能想起温润如玉的公子江时鹤。
在衙门的时候江公子还救过自己呢!
如果能在碰见一定当面道声谢。
“要三个红烧口味的猪肘子和两个麻辣口味的!一大份糖醋排骨,两只白斩鸡和一大盘炒青菜!大哥大姐,雪姨你们也看一下有没有想吃的!”
朝暮点好后小二一一都记录了下来。
心里想着这个小丫头这么乱着点,家里的大人也不阻止。
罢了,吃不完那也是人家的事。可不能说多了得罪客官咯。
“我就不点什么了,这些就够了吧!”
雪碧儿摆摆手说完似是又想起来了什么。
“还是给我来一份水煮豆腐吧!”
不管点多少都能进朝暮的小肚子里。
不用怕浪费。
点的少了估计还不够吃呢!
所以雪碧儿也没有客气。
大哥爱甜。
要了一份红豆包子!
大姐没有点,小妹主动要了一盘土豆炒肉。
笙子也没有凑这个热闹。
朝暮想了想还是觉得不太够。
“这样吧,要两份土豆炒肉,都要大盘的,在给我们调一大盘的酱牛肉!在加一盘炝炒白菜!”
“呼!好勒!”
小二擦着莫须有的细汗,尽量挥动着笔给朝暮要的菜都记上了。
“几位各管,你们一共要了一大份的黏稠白米粥,两箩筐白面馒头,三个红烧口的猪肘子……!”
最后给朝暮要的菜都报了出来才停止。
又道:“几位客官看没有错我就去让厨房布菜了!馒头和白粥已经吩咐上了,一会儿就能先上!”
“麻烦你了,菜都没错!”
大哥给了小二几文钱的赏钱。
小二谢着接过就去布菜了。
; 不是每个来吃饭的人都识字的。
也不是只有有钱人识字的人才来这里吃饭。
所以遇到不认字的直接将菜单摆上去。
客官脸上也不好看。
所以报菜大多数是嘴上报菜。
小二做一下记录。
小二也不一定要认全字,但是会有人教认菜单上的字。
识字了才能在这一家店里当小二。
熟客也用不上菜单这东西,都是口头直接报的。
再熟一些的直接报个老样子。
小二就心领神会了。
所以到饭点来这一家店吃饭的人还不少。
硬菜肯定是要的,赶一下午的路也怪累的。
吃点好的补补。
米饭不好消化,就没要大米饭。
“小二,先记下一大份白粥和两箩筐的白面馒头。”
朝暮看着小二直接道。
“这,客官,咱们这里一箩筐馒头有十二个,点两箩筐恐怕今晚吃不完。要是明天想带走,明天现做的更好!”
小二没有因为说话的是小女孩就怠慢,只以为小女孩不懂一箩筐馒头的份量。
“没事,吃的完就要两箩筐!”
“好嘞!”
小二在得到确认后也不在多言。
“二姐,我想吃猪蹄子!”
小妹舔了舔嘴唇,想起来家里卤猪蹄时候猪蹄的香味。
就控制不住的想吃以及流口水。
小妹最爱吃的就是猪蹄上面有嚼劲的筋和猪脚最上面的三角形蹄子。
这两部分的肉都是猪蹄最Q弹的部分。
“好,那就给我们小妹点个猪蹄,不过一个猪蹄可不够吃!”
转头又看向小二。
“你们这里有红烧猪肘子吗?”
“有的,小姐!有红烧口味的也有我们的新品,麻辣口味的!推荐小姐试一下麻辣口的,吃过的都说好!”
朝暮都没想到小小的辣椒已经普及到府城了。
看来府城也有百客楼的分店。
说起百客楼就能想起温润如玉的公子江时鹤。
在衙门的时候江公子还救过自己呢!
如果能在碰见一定当面道声谢。
“要三个红烧口味的猪肘子和两个麻辣口味的!一大份糖醋排骨,两只白斩鸡和一大盘炒青菜!大哥大姐,雪姨你们也看一下有没有想吃的!”
朝暮点好后小二一一都记录了下来。
心里想着这个小丫头这么乱着点,家里的大人也不阻止。
罢了,吃不完那也是人家的事。可不能说多了得罪客官咯。
“我就不点什么了,这些就够了吧!”
雪碧儿摆摆手说完似是又想起来了什么。
“还是给我来一份水煮豆腐吧!”
不管点多少都能进朝暮的小肚子里。
不用怕浪费。
点的少了估计还不够吃呢!
所以雪碧儿也没有客气。
大哥爱甜。
要了一份红豆包子!
大姐没有点,小妹主动要了一盘土豆炒肉。
笙子也没有凑这个热闹。
朝暮想了想还是觉得不太够。
“这样吧,要两份土豆炒肉,都要大盘的,在给我们调一大盘的酱牛肉!在加一盘炝炒白菜!”
“呼!好勒!”
小二擦着莫须有的细汗,尽量挥动着笔给朝暮要的菜都记上了。
“几位各管,你们一共要了一大份的黏稠白米粥,两箩筐白面馒头,三个红烧口的猪肘子……!”
最后给朝暮要的菜都报了出来才停止。
又道:“几位客官看没有错我就去让厨房布菜了!馒头和白粥已经吩咐上了,一会儿就能先上!”
“麻烦你了,菜都没错!”
大哥给了小二几文钱的赏钱。
小二谢着接过就去布菜了。