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乐文小说网 www.lewen6.com,美食成神系统无错无删减全文免费阅读!

    第二天一大早,凌蔚卫就爬了起来,连凌父也只是刚刚起床。

    “爸我走了啊。”凌蔚卫拿上最后的一百块出了家门,直奔肉摊。果然这早上的肉最是新鲜,选择余地也大。用系统鉴定挑选了一块最适合做馅的部位,匆匆回了家。

    这一块肉足有三斤多,凌蔚卫最后的积蓄也化为乌有,可是一想到这三斤羊肉做出包子带来的经济效益,凌蔚卫又忍不住乐了起来。

    剁馅、拌馅、擀皮、包……一气呵成,很快第一屉包子就出了锅。

    等待包子蒸熟的空档,凌蔚卫还拿笔在自家招牌下面加了:‘新添羊肉包’几个大字,陈旧的招牌上几个墨迹新鲜的大字,还挺夺人眼目的。

    不过一个包子多少钱,凌蔚卫并没有写。昨天仔细核算了一下,羊肉要三十一斤,一斤面两块,再加上其他油盐调料和煤火费,也得两块。

    凌父的意思,个头小一点,价钱低一些,因为隔壁镇子上那家老店才卖两块。

    可凌蔚卫想的正好相反。

    按照凌蔚卫羊肉包的配比,一斤羊肉两斤面,加上和面和打馅的水,包子个头比昨天的还要大些,可以包三十个左右,一个包子蒸熟了小二两,包子薄皮大馅,成本就要一块了。更别说,他这包子可是根据系统秘籍做的,味道远胜那家老店。

    隔壁镇子上的羊肉包和他昨天做的个头差不多,按照昨天那个算成本,一个也就八毛左右,卖一块五也有赚。可凌蔚卫想做的与众不同一些,价格高不要紧,味道好才是关键。只要吃过一次,价钱就不是问题了。

    何况家里人口少,妹妹要上学,弟弟又帮不上忙,父亲的手受过伤,算起来,做成大包子才是最省心省力的,小包子还要多增加的劳动力。

    街上陆陆续续地开始有了行人,凌蔚卫和凌父将包子屉搬到了门口,开始吆喝起来。

    第一屉包子给虎子和凌灵留出了早饭,所以只剩下了十几个,在笼屉里冒着热气。

    “老凌,你这是?”有邻居过来不解地问道。“卫卫什么时候回来的?”

    “回来两天了。这不新添了包子么,来两个尝尝不?”凌父连忙招呼着,凌蔚卫也乖巧地跟着叫人。

    “行,尝尝,多少钱啊?”邻居是个退休老头,刚从公园晨练回来,也是打算顺便带早点回去的。

    “两块一个。”凌蔚卫看着邻居愣了一下,笑道,“不过今天促销,买五个送一个。”

    凌父听到凌蔚卫的话愣了一下,没想到这小子居然临时来了个买五赠一。

    ☆、第十一章

    11.

    “这么实惠啊?”老张看了一眼包子,个头不小,再加上凌家在这里开铺子十几年了,从来都是好肉好鸡,不带坑人的,这肉馅自然也值得信任,当下就决定多买几个。

    “张大爷要是吃着好,可要给我们宣传啊。”凌蔚卫笑眯眯道。

    “那没问题。老凌的手艺我知道。”多年的老邻居了,老张也不客气,“先给我来五个。”

    五个包子,加上送的一个,六个包子再配上稀饭足够老张夫妻和小孙女一家人早饭了,何况凌蔚卫这包子个头也不算小。

    家里开着铺子,塑料袋什么的是现成的,凌蔚卫手脚麻利地夹了六个包子进去,“吃的好再来啊。”

    十块钱进账。

    送走了张大爷,又走过来几个街坊,听到今天促销买五送一,都纷纷掏钱,很快这十几个包子就卖光了。

    “别急别急,马上出锅。”凌蔚卫算算时间差不多了,进去把蒸熟的包子端了出来。

    “这包子真是太好吃了,老凌,你有这手艺怎么不早点做啊!”回去不一会儿的张大爷急匆匆地跑了过来。“再给我来几个。”

    “老张,你这是占便宜没够啊,我们可还没买到呢。”旁边等着包子出锅的几个邻居立马打趣起老张来。

    其中一个老邻居听到老张的话,拿出袋子里包子尝了一口立马惊叫起来,“这,这包子也太好吃了啊。”他刚刚买了五个,不过包子不够六个了,正在这里等着,这才凑巧听到了老张的话。

    “真的?老凌快给我装,我要五个,不十个。”这包子虽然比隔壁镇子上那家贵,但是胜在个头大了很多,再算上买五赠一,算是非常实惠了。

    很快新出锅的一屉包子也销售一空,凌父在外面卖包子,凌蔚卫在里面看着火,很快第三屉也蒸熟了,送出去的瞬间被抢购一空。

    忙活了一早上,跟打仗一般,凌父连烧肉都没顾得上弄。而更惨的是,八十多个包子,除了给虎子灵灵提前拿出去的早点,剩下的被卖了个空,到最后不够赠送的也没人挑剔了,只求能买到包子。

    父子俩虽然饿着肚子,但是满脸是笑。第一天就这么火爆的包子,何愁明天没有销路。

    此时凌父也明白凌蔚卫这种营销手法了,包子好,只要大家吃... -->>

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