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“李管家,你这是……?”
杜夫人完全懵了。
这做菜不是应该找周师傅吗?
和这林公子有什么关系?
“夫人,你不知道啊,林公子其实是个大厨,他听说大小姐过生辰,特地来教我们做菜的,那一手厨艺,连周师傅都难望其项背。”
“哦!林公子还有这本事?”
杜夫人看向一旁的周师傅,显然有些不信。
“夫人,李管家说的都是真的,刚才我已经亲眼见识过了,他的厨艺,放眼整个山陵城都没有对手,我……差远了。”
这下杜夫人更加震惊了,周师傅当初能进杜府,是她亲手把关的,她很清楚周师傅的厨艺。
当初山陵城有家酒楼更是开出天价,想把周师傅挖走,硬是让她用十两银子一月的薪水给留了下来。
十两银子可不是小数目,省着用的话够一户百姓人家用半年了。
这也是为啥林书豪对婉儿十两银子那么敏感的原因。
“看来我们杜家是挖到人才了。”
杜夫人笑道。
经过今天和女儿的谈话,她一眼就看出,自家女儿对这个林公子有些好感,以林书豪读书人的身份,也勉强能配的上自家女儿。
只是财力就有些寒酸,如果林公子厨艺了得,也不失是一门手艺,攒点钱,到时候接雪儿过门也不算太寒酸。
当然也不排除他能高中功名,真是这样自然最好。
想到这里,杜夫人心里好受了些。
“夫人不必当真,是他们过誉了,我只是略懂些厨艺而已,难登大雅之堂。”
林书豪谦虚道。
杜夫人笑了笑,说真的她很欣赏林书豪的品行。
谦虚,有礼,又不失真诚。
比外面那些花花公子强太多了。
“林公子就别谦虚了,既然这样,你可千万别让我失望。”
“明天,我定要尝一尝你的手艺。”
说完,杜夫人就和丫鬟离开了。
林书豪也不再耽搁时间,开始着手准备食材。
做蛋糕对他来说其实并不难,以前他在蛋糕店打过工,看的多了,自然就会了。
要说唯一的难度就是火候不好把控,不过林书豪有信心,他曾经自己在家做过几次,成功率还是很高的。
“李管家,你想办法弄些牛奶过来,尽量多一些。”
“牛奶?”
李管家眉头一皱,这个还真不好弄。
林书豪也觉得有些为难,这里可没有超市,平常人家也没有喝牛奶的习惯。
“实在弄不到就算了,大不了里面不放牛奶也可以。”
林书豪也不为难他。
没牛奶也照样能做,就是口感可能会有些不好。
“我试一试。”
李管家走后,林书豪又让人准备鸡蛋,白糖这些必需品。
接着他开始熟练的按照脑海中的步骤,一步步制作起了蛋糕。
其实最难搞定的就是发酵粉,不过没关系,这个时代是有米酒的,用米酒来发酵完全够了。
从和面,打蛋液,配比原料,到控制火候,林书豪全面接手了过来。
虽然看起来很繁琐,但林书豪不慌不忙,一切都进行的井然有序。
什么时候该做什么,被拿捏的恰到好处。
把包括周师傅在内的一众人佩服的五体投地。
特别是看到一些他们从没见过的操作后,更是瞪大眼睛。
“原来鸡蛋还能这么做,我怎么就没想到。”
周师傅在一旁越看越心... -->>
“李管家,你这是……?”
杜夫人完全懵了。
这做菜不是应该找周师傅吗?
和这林公子有什么关系?
“夫人,你不知道啊,林公子其实是个大厨,他听说大小姐过生辰,特地来教我们做菜的,那一手厨艺,连周师傅都难望其项背。”
“哦!林公子还有这本事?”
杜夫人看向一旁的周师傅,显然有些不信。
“夫人,李管家说的都是真的,刚才我已经亲眼见识过了,他的厨艺,放眼整个山陵城都没有对手,我……差远了。”
这下杜夫人更加震惊了,周师傅当初能进杜府,是她亲手把关的,她很清楚周师傅的厨艺。
当初山陵城有家酒楼更是开出天价,想把周师傅挖走,硬是让她用十两银子一月的薪水给留了下来。
十两银子可不是小数目,省着用的话够一户百姓人家用半年了。
这也是为啥林书豪对婉儿十两银子那么敏感的原因。
“看来我们杜家是挖到人才了。”
杜夫人笑道。
经过今天和女儿的谈话,她一眼就看出,自家女儿对这个林公子有些好感,以林书豪读书人的身份,也勉强能配的上自家女儿。
只是财力就有些寒酸,如果林公子厨艺了得,也不失是一门手艺,攒点钱,到时候接雪儿过门也不算太寒酸。
当然也不排除他能高中功名,真是这样自然最好。
想到这里,杜夫人心里好受了些。
“夫人不必当真,是他们过誉了,我只是略懂些厨艺而已,难登大雅之堂。”
林书豪谦虚道。
杜夫人笑了笑,说真的她很欣赏林书豪的品行。
谦虚,有礼,又不失真诚。
比外面那些花花公子强太多了。
“林公子就别谦虚了,既然这样,你可千万别让我失望。”
“明天,我定要尝一尝你的手艺。”
说完,杜夫人就和丫鬟离开了。
林书豪也不再耽搁时间,开始着手准备食材。
做蛋糕对他来说其实并不难,以前他在蛋糕店打过工,看的多了,自然就会了。
要说唯一的难度就是火候不好把控,不过林书豪有信心,他曾经自己在家做过几次,成功率还是很高的。
“李管家,你想办法弄些牛奶过来,尽量多一些。”
“牛奶?”
李管家眉头一皱,这个还真不好弄。
林书豪也觉得有些为难,这里可没有超市,平常人家也没有喝牛奶的习惯。
“实在弄不到就算了,大不了里面不放牛奶也可以。”
林书豪也不为难他。
没牛奶也照样能做,就是口感可能会有些不好。
“我试一试。”
李管家走后,林书豪又让人准备鸡蛋,白糖这些必需品。
接着他开始熟练的按照脑海中的步骤,一步步制作起了蛋糕。
其实最难搞定的就是发酵粉,不过没关系,这个时代是有米酒的,用米酒来发酵完全够了。
从和面,打蛋液,配比原料,到控制火候,林书豪全面接手了过来。
虽然看起来很繁琐,但林书豪不慌不忙,一切都进行的井然有序。
什么时候该做什么,被拿捏的恰到好处。
把包括周师傅在内的一众人佩服的五体投地。
特别是看到一些他们从没见过的操作后,更是瞪大眼睛。
“原来鸡蛋还能这么做,我怎么就没想到。”
周师傅在一旁越看越心... -->>
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