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br /> 我们吃的是泡发的干羊肚菌，服务员说新鲜的羊肚菌可遇不可求，因为巴楚所有的羊肚菌都是野生的，所以新鲜的难得，有时有一点新鲜的都是用来招待老板的关系户了。可能是因为是干的羊肚菌不如新鲜的羊肚菌那么鲜美。吃着两百多块钱一小份的炒羊肚菌，我还真觉得有些贵。
“听说这种菌菇产量低，没有人确切的能算出来，可能一年野生的有几万公斤。样子很奇特，鲜美我没觉得传说中那么鲜美。要是羊肚菌能人工培育就好了，说不定能发家致富呢。”我说道。
“我们吃的大部分是野生的，这也是南疆的一个特色，说是野生的那基本没跑。我查过资料，这个已经有人工培育的了，技术上不难，是直接种在土里的。一般的菌菇都是种在腐殖质培养基上的。”华雯说道。
“那你不是可以推广一下？这个菇的价格也太贵了，能人工培养该多赚钱啊。”我说道。
“以后吧，菌菇培育需要一些专业技术，我不会，我认为南疆妇女也不能普遍掌握这个技术。所以等我找到一两个有点种蘑菇基础的人再搞。”华雯说。
“我听说中国人在非洲教当地人种蘑菇，非洲人都学会了。”我说。
“应该是个例，我之前了解过，最简单的大棚管理养护技术她们都很难掌握，前面教后面忘，别说更高一层的菌菇培育了。”华雯回答我说。
满足了吃，我们顺着已经没什么车的街道回到了酒店。第二天餐厅的自助早餐很一般，但总算是有的吃，据说这家酒店因为做公务接待，算是巴楚最好的酒店。我不讲究早餐，不用自己做饭和啃馕已经是一件很好的事情了。
我们第二站的目的地是距离巴楚很近的图木舒克市，华雯是想通过地方和兵团对比从比较中找出为什么兵团的地就种的比较好的原因。
的确很近，没有多远就到了这个小小的兵团城市，图木舒克整个市区的绿化是我到过的南疆城市最好的，可以用森林化城市来形容，出事小的可怜，人口少的可怜。
“这里的绿化搞的真好，有点欧洲小城的感觉，车和人都很少。”我好奇的四处看着。
“这里的农业是兵团农业，主要特点是规模化经营和种植。我查过，这里的农业发展公司特别多，同样是以棉花小麦为主却发展出同地方截然不同的结果，产量特别高、经济作物套种、免耕种植等先进农业技术应用比较多。节水农业做的非常好，我主要是看他们如何进行技术筛选，农业技术非常多，有些不适合用在喀什农村，能筛选出一些适合喀什农村的就达到目的了。”华雯说道。
我不懂这个，所以也出不了主意发现不出什么问题。但是我在参观现代灌溉农业的时候明显感觉这里和内地的区别不大，如果说区别，规模化、机械化和智能化甚至超过了内地，这里的地块非常大，有些地块看不到头，比如开一块棉花地，一道道的防护林过去后仍然是棉花地。
“我们的优势主要还是人口少，像我一个人就管理着上千亩的地，雇人很难照顾那么大的地块，但用机械化就比较容易了，我今年还上了无人机做植保。”一个中年汉子农场主给我们介绍说。
这个叫王建军的中年汉子也是华雯不知道怎么联系上的，承包了一千五百多亩地，还有农业补贴，据他说种好了收入是可观的，他没说具体一年能收入多少。
“以前兵团穷，那个时候是真的吃不饱，好多人都跑了，我本来一家人都在这里。后来受不了饿肚子和穷，全都跑回老家去了，就我留下来了，现在我腰缠万贯，我老家那些家人羡慕的不得了，天天想要过来帮我。”王建军说道。
“我的父母他们那一代最苦，他们住了很多年地窝子。就是地上挖个坑，搭上树枝木棒草棚就算是房子了，到我小学的时候已经住上土坯房了。我们那时候得到的命令是屯垦戍边、不与民争，所以兵团是在戈壁上开荒，在无人区建城。”王建军很健谈。
“那兵团整体经济好转和发展是什么时候的事？”我问道。
“九十年代吧，那个时候还是穷，但已经能吃饱穿暖了。真的发展起来是两千年以后的十年内，主要是政策变了，唉，政策对我们影响真的大。”王建军说道。
br /> 我们吃的是泡发的干羊肚菌，服务员说新鲜的羊肚菌可遇不可求，因为巴楚所有的羊肚菌都是野生的，所以新鲜的难得，有时有一点新鲜的都是用来招待老板的关系户了。可能是因为是干的羊肚菌不如新鲜的羊肚菌那么鲜美。吃着两百多块钱一小份的炒羊肚菌，我还真觉得有些贵。
“听说这种菌菇产量低，没有人确切的能算出来，可能一年野生的有几万公斤。样子很奇特，鲜美我没觉得传说中那么鲜美。要是羊肚菌能人工培育就好了，说不定能发家致富呢。”我说道。
“我们吃的大部分是野生的，这也是南疆的一个特色，说是野生的那基本没跑。我查过资料，这个已经有人工培育的了，技术上不难，是直接种在土里的。一般的菌菇都是种在腐殖质培养基上的。”华雯说道。
“那你不是可以推广一下？这个菇的价格也太贵了，能人工培养该多赚钱啊。”我说道。
“以后吧，菌菇培育需要一些专业技术，我不会，我认为南疆妇女也不能普遍掌握这个技术。所以等我找到一两个有点种蘑菇基础的人再搞。”华雯说。
“我听说中国人在非洲教当地人种蘑菇，非洲人都学会了。”我说。
“应该是个例，我之前了解过，最简单的大棚管理养护技术她们都很难掌握，前面教后面忘，别说更高一层的菌菇培育了。”华雯回答我说。
满足了吃，我们顺着已经没什么车的街道回到了酒店。第二天餐厅的自助早餐很一般，但总算是有的吃，据说这家酒店因为做公务接待，算是巴楚最好的酒店。我不讲究早餐，不用自己做饭和啃馕已经是一件很好的事情了。
我们第二站的目的地是距离巴楚很近的图木舒克市，华雯是想通过地方和兵团对比从比较中找出为什么兵团的地就种的比较好的原因。
的确很近，没有多远就到了这个小小的兵团城市，图木舒克整个市区的绿化是我到过的南疆城市最好的，可以用森林化城市来形容，出事小的可怜，人口少的可怜。
“这里的绿化搞的真好，有点欧洲小城的感觉，车和人都很少。”我好奇的四处看着。
“这里的农业是兵团农业，主要特点是规模化经营和种植。我查过，这里的农业发展公司特别多，同样是以棉花小麦为主却发展出同地方截然不同的结果，产量特别高、经济作物套种、免耕种植等先进农业技术应用比较多。节水农业做的非常好，我主要是看他们如何进行技术筛选，农业技术非常多，有些不适合用在喀什农村，能筛选出一些适合喀什农村的就达到目的了。”华雯说道。
我不懂这个，所以也出不了主意发现不出什么问题。但是我在参观现代灌溉农业的时候明显感觉这里和内地的区别不大，如果说区别，规模化、机械化和智能化甚至超过了内地，这里的地块非常大，有些地块看不到头，比如开一块棉花地，一道道的防护林过去后仍然是棉花地。
“我们的优势主要还是人口少，像我一个人就管理着上千亩的地，雇人很难照顾那么大的地块，但用机械化就比较容易了，我今年还上了无人机做植保。”一个中年汉子农场主给我们介绍说。
这个叫王建军的中年汉子也是华雯不知道怎么联系上的，承包了一千五百多亩地，还有农业补贴，据他说种好了收入是可观的，他没说具体一年能收入多少。
“以前兵团穷，那个时候是真的吃不饱，好多人都跑了，我本来一家人都在这里。后来受不了饿肚子和穷，全都跑回老家去了，就我留下来了，现在我腰缠万贯，我老家那些家人羡慕的不得了，天天想要过来帮我。”王建军说道。
“我的父母他们那一代最苦，他们住了很多年地窝子。就是地上挖个坑，搭上树枝木棒草棚就算是房子了，到我小学的时候已经住上土坯房了。我们那时候得到的命令是屯垦戍边、不与民争，所以兵团是在戈壁上开荒，在无人区建城。”王建军很健谈。
“那兵团整体经济好转和发展是什么时候的事？”我问道。
“九十年代吧，那个时候还是穷，但已经能吃饱穿暖了。真的发展起来是两千年以后的十年内，主要是政策变了，唉，政策对我们影响真的大。”王建军说道。