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天丰楼是这里有数的几家名酒楼之一,菜肴之精美,远近驰名。凡是到这里的人,如果不来尝尝天丰楼的名菜,那就应了一句俗语,“正是当权若不行方便,如入宝山空手回!”座上客,都是衣冠楚楚之辈,在这里吃上一餐,足够平常人家一个月的用度。这里方圆百里峰峦叠嶂、林深谷幽、泉水清冽、空气清新,动植物资源十分丰富,其中可供人食用的山珍美味自然也有不少。不仅有荠菜、苦菜、山苜楂、桔梗、马齿苋等常见的野菜,还有蘑菇、灵芝等菌类植物。可是来到店里发现,山里的美味远不止野菜、蘑菇这么简单。黄玉看到了一盆当地村民在山中捕捉的蝎子。这蝎子既是餐桌上的美味,又具有很高的药用价值。
村民介绍,这些蝎子都是在山里石头底下翻出来的。山里的蝎子肥,能治疗乙肝、胃炎、皮肤病,能增强免疫力。洗净的野菜或炒或焯,鸡鸭鱼肉或炖或蒸,不一会儿,一桌香气四溢的美味佳肴摆在面前,看着就让人垂涎欲滴、食指大动。清蒸鲢鱼肉质鲜嫩,蘑菇炖鸡香醇滋补,松毛虫蛹脆香可口。在一盘全虫菜里,里面除了蝎子、蜂蛹,还有炸得金黄色的蛤虫。蛤虫是天牛的幼虫,喜欢钻食柞木、松木,很难捕捉,是山里的一道名吃。“蛤虫”油炸了是一道上好的菜肴,是高蛋白低脂肪食物,富含氨基酸、钙、磷、铁等元素,人称“木参”。煎炸后甘香味美。如此一桌营养又美味的山珍,黄玉拿起筷子就欲罢不能。欣赏着大自然的美景,品尝着可口的佳肴,忘却了烦恼和疲惫,这感觉怎一个爽字了得?难怪有人道:时绕麦田求野菜,强为僧舍煮山羹。竹鸡。用大蒜爆炒后红烧的,肉质紧致而又鲜嫩,盘子里看到竹鸡小小的头和紧缩了的小小的爪子。石鸡。被做成了汤,汤色乳黄,很鲜,石鸡肉紧,嫩,滑。黄麂。用干红辣椒烧了,印象中全是精肉,口感赶干干的,除了那点辣味,似乎没吃出特别的味道来。南瓜叶。也是现摘的,带着一点藤,用大蒜清炒了,碧绿青翠,特别的鲜嫩爽口。小二们满头油汗,穿插在喧嚷的酒座间,搭在肩头上的擦桌布,全都湿透了。猜拳声,行令声,谈笑声,杯盘碗碟的碰融声,小二的吆喝应答声,再加上雅座问传出的丝竹唱曲声,借成了一首狂欢的交响乐章,吃得好不热闹。
吃完了饭,黄玉等人又出发了。过午时分,来到一座巨洞之前,只见怪石峥嵘,洞水由乱石间穿行而过,在下游处,由于涧谷一叠,形成了一个大潭,清澈见底,游鱼可数。但当目光扫过水潭时,不由大吃一惊,只见潭边石上,端坐着一个青衣丽人,年纪约莫二十三四,手中持一根细长竹枝在垂钓。山间垂钓,已属奇闻,而垂钓者是个少女,就更加不可思议了。黄玉绕山石而行,逼近些,只见那少女长的很美,但神情却相当冷漠,像一朵云谷幽兰。她是谁?这附近不见有人家?奇事发生了,只见钓竿变成弓形,然后向上弹起,一尾半尺鲤鱼,黏在竿尖上,钓竿赫然没有钓丝。黄玉为之骇然,这完全是凭一股精纯内力,通过竹枝,将鱼吸起,一个少女,能具备这么高的功力,的确太过惊人。少女似嫌鱼小,不够肥壮,一抖竿,放回水里,再次伸竿入水。在强烈的好奇心驱使之下,黄玉慢慢移近,不知不觉,到了少女身旁丈许之处,少女恍如未觉,依然专心钓她的鱼。钓竿一抖,一条尺长鲤鱼应竿而起,少女点点头,熟练地抓住,放入身边的鱼篓,然后抛去了竹枝,似乎,她一尾已足。娇躯挪动,她想走了。
黄玉忍不住开口道:“姑娘好雅兴,山潭垂钓!”少女扭转头,少女凝望了黄玉一眼,照人的粉腮上,展露出一个似笑非笑的表情,相当迷人,然后,提起鱼篓,站起娇躯,准备离开。黄玉掩不住好奇之念,再次道:“姑娘是山里人吗?”少女天生樱红的口唇动了动,没发出声音,悄花般飘下了大石。黄玉心念一转,弹了过去,抱拳道:“请问姑娘……怎么个称呼?”少女冷若冰霜地道:“你这人怎么这样不识相?”黄玉俊面登时发起热来,这种钉子,他可从来没碰过,在羞愤之下... -->>
天丰楼是这里有数的几家名酒楼之一,菜肴之精美,远近驰名。凡是到这里的人,如果不来尝尝天丰楼的名菜,那就应了一句俗语,“正是当权若不行方便,如入宝山空手回!”座上客,都是衣冠楚楚之辈,在这里吃上一餐,足够平常人家一个月的用度。这里方圆百里峰峦叠嶂、林深谷幽、泉水清冽、空气清新,动植物资源十分丰富,其中可供人食用的山珍美味自然也有不少。不仅有荠菜、苦菜、山苜楂、桔梗、马齿苋等常见的野菜,还有蘑菇、灵芝等菌类植物。可是来到店里发现,山里的美味远不止野菜、蘑菇这么简单。黄玉看到了一盆当地村民在山中捕捉的蝎子。这蝎子既是餐桌上的美味,又具有很高的药用价值。
村民介绍,这些蝎子都是在山里石头底下翻出来的。山里的蝎子肥,能治疗乙肝、胃炎、皮肤病,能增强免疫力。洗净的野菜或炒或焯,鸡鸭鱼肉或炖或蒸,不一会儿,一桌香气四溢的美味佳肴摆在面前,看着就让人垂涎欲滴、食指大动。清蒸鲢鱼肉质鲜嫩,蘑菇炖鸡香醇滋补,松毛虫蛹脆香可口。在一盘全虫菜里,里面除了蝎子、蜂蛹,还有炸得金黄色的蛤虫。蛤虫是天牛的幼虫,喜欢钻食柞木、松木,很难捕捉,是山里的一道名吃。“蛤虫”油炸了是一道上好的菜肴,是高蛋白低脂肪食物,富含氨基酸、钙、磷、铁等元素,人称“木参”。煎炸后甘香味美。如此一桌营养又美味的山珍,黄玉拿起筷子就欲罢不能。欣赏着大自然的美景,品尝着可口的佳肴,忘却了烦恼和疲惫,这感觉怎一个爽字了得?难怪有人道:时绕麦田求野菜,强为僧舍煮山羹。竹鸡。用大蒜爆炒后红烧的,肉质紧致而又鲜嫩,盘子里看到竹鸡小小的头和紧缩了的小小的爪子。石鸡。被做成了汤,汤色乳黄,很鲜,石鸡肉紧,嫩,滑。黄麂。用干红辣椒烧了,印象中全是精肉,口感赶干干的,除了那点辣味,似乎没吃出特别的味道来。南瓜叶。也是现摘的,带着一点藤,用大蒜清炒了,碧绿青翠,特别的鲜嫩爽口。小二们满头油汗,穿插在喧嚷的酒座间,搭在肩头上的擦桌布,全都湿透了。猜拳声,行令声,谈笑声,杯盘碗碟的碰融声,小二的吆喝应答声,再加上雅座问传出的丝竹唱曲声,借成了一首狂欢的交响乐章,吃得好不热闹。
吃完了饭,黄玉等人又出发了。过午时分,来到一座巨洞之前,只见怪石峥嵘,洞水由乱石间穿行而过,在下游处,由于涧谷一叠,形成了一个大潭,清澈见底,游鱼可数。但当目光扫过水潭时,不由大吃一惊,只见潭边石上,端坐着一个青衣丽人,年纪约莫二十三四,手中持一根细长竹枝在垂钓。山间垂钓,已属奇闻,而垂钓者是个少女,就更加不可思议了。黄玉绕山石而行,逼近些,只见那少女长的很美,但神情却相当冷漠,像一朵云谷幽兰。她是谁?这附近不见有人家?奇事发生了,只见钓竿变成弓形,然后向上弹起,一尾半尺鲤鱼,黏在竿尖上,钓竿赫然没有钓丝。黄玉为之骇然,这完全是凭一股精纯内力,通过竹枝,将鱼吸起,一个少女,能具备这么高的功力,的确太过惊人。少女似嫌鱼小,不够肥壮,一抖竿,放回水里,再次伸竿入水。在强烈的好奇心驱使之下,黄玉慢慢移近,不知不觉,到了少女身旁丈许之处,少女恍如未觉,依然专心钓她的鱼。钓竿一抖,一条尺长鲤鱼应竿而起,少女点点头,熟练地抓住,放入身边的鱼篓,然后抛去了竹枝,似乎,她一尾已足。娇躯挪动,她想走了。
黄玉忍不住开口道:“姑娘好雅兴,山潭垂钓!”少女扭转头,少女凝望了黄玉一眼,照人的粉腮上,展露出一个似笑非笑的表情,相当迷人,然后,提起鱼篓,站起娇躯,准备离开。黄玉掩不住好奇之念,再次道:“姑娘是山里人吗?”少女天生樱红的口唇动了动,没发出声音,悄花般飘下了大石。黄玉心念一转,弹了过去,抱拳道:“请问姑娘……怎么个称呼?”少女冷若冰霜地道:“你这人怎么这样不识相?”黄玉俊面登时发起热来,这种钉子,他可从来没碰过,在羞愤之下... -->>
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