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在僵硬了几秒之后,宋小蛮终于怒吼出声。
可却也只能认命的准备食材,答应崔掌柜的事还是得办到,好在这些都难不倒她,尤其是处理海鲜,那可是她的拿手绝活。
当下也不迟疑,命小伙计将自己需要的食材都准备好,通通搬去小厨房,待到宋文彦通知说客人已经到了的时候,宋小蛮便开始动手。
要做什么菜,她早就趁着方才闲着的时候想好了,如今听了传报,立马便忙活起来。
她甚至还趁着空档,帮楼里的几个厨子做了几道菜,毕竟今天泰和楼也不止就东家少爷过来,其他客人也不少,陈师傅不在,厨房几人明显有些忙不过来。
进了小厨房,东西都整整齐齐的摆着,丝毫不见凌乱,该掐头去尾还是用水焯、用盐腌也都已经备上了。
冷盘不用宋小蛮准备,由泰和楼专管这方面的一位厨子负责。
然后便是上了头菜四喜鸭子,做起来最是麻烦,宋小蛮已经掐着时辰做好了。
接着做了一道蒜香孜然烤鱿鱼。
鱿鱼在古代叫做柔鱼,习惯了鱿鱼的叫法,在听到几个伙计给它叫柔鱼的时候,宋小蛮实在是觉得这名字绕口又别扭的很。
鱿鱼已经都处理好了,宋小蛮用蒜末、姜丝、料酒、酱油、盐、白糖、孜然粉一道腌了,这个时候只需要用竹签串好,放到架子上烤制,待到熟了的时候再撒上少许孜然粉,装盘上桌就好了。
接下来又依次做了:蟹黄包、芙蓉大虾、白切鸡、清蒸扇贝、姜汁海螺、香菇油菜、凉拌春笋、红烧鲤鱼、珍珠丸子、蜜汁山药、杏仁豆腐、蜂蜜花生,折腾了整整一个时辰,终于将菜都做完了。
宋小蛮趴在桌子上歇了口气,动都不想动。
就俩人至于要吃那么多道菜么!
“小蛮,小蛮,快,赶紧去领赏!”柳川乐颠颠的跑了进来,仿佛要去领赏的是他自己一样。
宋小蛮抬头,轻飘飘的看了他一眼:“不去了,你帮我领回来吧。”
这么大嗓门喊着她去领赏,简直是拉仇恨啊。
柳川一听,急了:“嘿!这咋行呢?东家少爷吩咐了,必须得把你请过去,听说是那位客人提的,说是要见见你!你要是不去,那我可怎么交代呀?”
宋小蛮翻了个白眼,瞧着柳川一副可怜兮兮的样子,撇了撇嘴,拖着疲惫的身体站了起来。
“算了,还是我自己去吧。”
……
宋小蛮进门的一瞬间,就被出现在她眼前的一人吸引住了。
那是一个少年,约莫十五六岁的样子,着一身红衣,玄纹云袖,映衬的他肤白似玉,一只手撑着头,斜倚在桌后,眼睛微眯,眼尾狭长,一双浓淡得宜的剑眉斜飞入鬓。
挺直的鼻梁,紧抿的薄唇呈现一种好看的浅绯色。
那人一动不动的卧在那里,神色宁静而安详,仿佛睡着了一般。
就在宋小蛮心中感叹,好一个绝色美男子的时候,那人的眼眸倏地睁开,看向宋小蛮,琥珀色的瞳仁闪过一抹流光,表情也随之一变,嘴角微勾,带出几分漫不经心的笑:“呦,还是个妞?”
宋小蛮脚下一趔趄,眉角抽了抽,差点被这突如起来的变化给吓到。
他对面原本背对着宋小蛮的男子瞧见他... -->>
在僵硬了几秒之后,宋小蛮终于怒吼出声。
可却也只能认命的准备食材,答应崔掌柜的事还是得办到,好在这些都难不倒她,尤其是处理海鲜,那可是她的拿手绝活。
当下也不迟疑,命小伙计将自己需要的食材都准备好,通通搬去小厨房,待到宋文彦通知说客人已经到了的时候,宋小蛮便开始动手。
要做什么菜,她早就趁着方才闲着的时候想好了,如今听了传报,立马便忙活起来。
她甚至还趁着空档,帮楼里的几个厨子做了几道菜,毕竟今天泰和楼也不止就东家少爷过来,其他客人也不少,陈师傅不在,厨房几人明显有些忙不过来。
进了小厨房,东西都整整齐齐的摆着,丝毫不见凌乱,该掐头去尾还是用水焯、用盐腌也都已经备上了。
冷盘不用宋小蛮准备,由泰和楼专管这方面的一位厨子负责。
然后便是上了头菜四喜鸭子,做起来最是麻烦,宋小蛮已经掐着时辰做好了。
接着做了一道蒜香孜然烤鱿鱼。
鱿鱼在古代叫做柔鱼,习惯了鱿鱼的叫法,在听到几个伙计给它叫柔鱼的时候,宋小蛮实在是觉得这名字绕口又别扭的很。
鱿鱼已经都处理好了,宋小蛮用蒜末、姜丝、料酒、酱油、盐、白糖、孜然粉一道腌了,这个时候只需要用竹签串好,放到架子上烤制,待到熟了的时候再撒上少许孜然粉,装盘上桌就好了。
接下来又依次做了:蟹黄包、芙蓉大虾、白切鸡、清蒸扇贝、姜汁海螺、香菇油菜、凉拌春笋、红烧鲤鱼、珍珠丸子、蜜汁山药、杏仁豆腐、蜂蜜花生,折腾了整整一个时辰,终于将菜都做完了。
宋小蛮趴在桌子上歇了口气,动都不想动。
就俩人至于要吃那么多道菜么!
“小蛮,小蛮,快,赶紧去领赏!”柳川乐颠颠的跑了进来,仿佛要去领赏的是他自己一样。
宋小蛮抬头,轻飘飘的看了他一眼:“不去了,你帮我领回来吧。”
这么大嗓门喊着她去领赏,简直是拉仇恨啊。
柳川一听,急了:“嘿!这咋行呢?东家少爷吩咐了,必须得把你请过去,听说是那位客人提的,说是要见见你!你要是不去,那我可怎么交代呀?”
宋小蛮翻了个白眼,瞧着柳川一副可怜兮兮的样子,撇了撇嘴,拖着疲惫的身体站了起来。
“算了,还是我自己去吧。”
……
宋小蛮进门的一瞬间,就被出现在她眼前的一人吸引住了。
那是一个少年,约莫十五六岁的样子,着一身红衣,玄纹云袖,映衬的他肤白似玉,一只手撑着头,斜倚在桌后,眼睛微眯,眼尾狭长,一双浓淡得宜的剑眉斜飞入鬓。
挺直的鼻梁,紧抿的薄唇呈现一种好看的浅绯色。
那人一动不动的卧在那里,神色宁静而安详,仿佛睡着了一般。
就在宋小蛮心中感叹,好一个绝色美男子的时候,那人的眼眸倏地睁开,看向宋小蛮,琥珀色的瞳仁闪过一抹流光,表情也随之一变,嘴角微勾,带出几分漫不经心的笑:“呦,还是个妞?”
宋小蛮脚下一趔趄,眉角抽了抽,差点被这突如起来的变化给吓到。
他对面原本背对着宋小蛮的男子瞧见他... -->>
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