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彩云村的位置,正好处于被群山环绕的一个小盆地上,彩云村四周的大山上,还有好几个属于山区的小村社。因为地理位置和气候条件等多种因素,这些村社无法一年四季都大量种植蔬菜,所以这些村社里的土地,除了有些可以种植水稻的水田外,就是大量的可以种植玉米、高粱、小麦、土豆的山地。
但也是因为地理位置和气候条件的关系,这种地区特别适合果树生长,基本上,家家户户的院里、屋外,或是田间地头都多多少少的栽种着樱桃、板栗、梨、桃、李、杏等各种水果。
自从余明月家的水果店开起后,每天下午从四五点钟开始,就不时有三三两两的山区村民,或是背或是驮的,带着家里的水果走了两三小时的山路,赶到了余明月家门前来卖货。
这时候已是六月了, 雨季也到了,山林里的野菌也开始长了出来,住在山区里的人采点菌是很方便的,这些人采菌更是能家里手。所有这些山区的村民每天除了来卖些水果给余明月家外,也有不少人带来采到的鸡枞、杂菌一类的,因为余明月家如今也开始收各种野菌了。
这年头,在木棉市这地方,还没有人工培育的香菇、平菇卖,那什么金针菇、茶树菇等等其它五花八门的新新品种,就更没有了。
余明月对人工培育菌类的发展史没研究,前世也没听过这方面的事情,所以她并不知道这年头是不是还没有人工育菌,但在木棉市的市场上,倒还没有人卖什么人工培育的香姑、平菇卖,所以自从她家菜摊上开始出售各种野菌后,这些野菌很受欢迎不说,价格也是相当高的。
最好那种长开的鸡枞骨朵儿1.8元/斤,次些的1.5元/斤到1元/斤不等;最好的牛肝菌骨朵儿1.2元/斤,次些的8角到6角/斤不等;一等的鸡油菌也是1.2元/斤,次些的8角/斤;而其它杂菌,最好的骨头儿都是8角/斤,次的5角/斤。
这年头城市里也没多少人卖菌,但认识菌的城里人还是不少,加着余明月在卖菌的时候,还特意的告诉大家一些野菌的吃法,比如什么火腿蒸鸡枞、鸡枞肉片汤、青椒炒牛肝菌、青椒炒鸡油菌、干煸牛肝菌、干煸杂菌、杂菌浓汤等等什么的。
余明月除了很尽心的告诉大家做法外,还叮嘱买了菌的人如何安全食用,最后觉得每次有人买菌都得说一遍麻烦,想了想后就买了张大红纸,回家时去找了毛笔字很得很好的余天向,请余天向把菌子的各种做法,和如何安全食用的特别提示写在了那张大红纸上。
转天,余明月就把这张大告示贴到了她家菜铺子上。
余明月这么干,原本只是想省点事的, 可没想这样一来,就算那些原本没打算买菌的,在看到这大告示上的内容后,都起了买点做了尝鲜的心思,余明月很快就发现,贴了那告示后,她家野菌生意变得越来越火爆起来,就连做野菜要用及的葱、姜、大蒜也是好卖得很,心里乐开了花。
余明月前世师范专业毕竟,也不懂经商的那些道道,但有道是无心插柳柳成荫,这么误打误撞的,就被她玩出了一盘成功的营销实例。
野菌好卖了,光靠孔兴刚、余明艳和李红梅提供的那点量,自是满足不了市场,所以余明月和余志清商量了后,就决定开始面向全村大量收购野菌。
只所以敢大量收购,余明月和余志清商量时,就已经考虑过,收来的野菌除了每天拉到城里去卖外,卖不完多余的,就准备在家里晾晒也干货,过了雨季后,晾干的这些野菌在城市里应该也可以卖上好价钱。 收购野菌的价格,余明月家定得也不算低,在请求了在医院里的余天周和孔明英的意见后,余志清在收购菌子时,学着菜站收菜时给菜订出等级一样,也把菌子定出了相应的等级,等级好的,当然价格就更高。
最好的那种还没长开的鸡枞骨朵儿,被定为一级,收购价8角/斤;长开了的或是次些的,被定为二级或是三极,收购价也相对的被订在6角/斤,和4角/斤;最好的牛肝菌骨朵儿5角/斤,长开的或是次些的,从3角/斤到2角/公不等;鸡油菌不用分长开或是没长开,统一了好的5角/斤,次的3角到2角/斤;而其它杂菌就没再细分,统一是骨朵儿3角/斤,刚长开那种又新鲜又完好的2角/斤,再次的就不收了。
这年代,大平乡的集市上,基本上还没人买卖这种野菌,雨季里就算是在镇上各单位上班的工人,想吃菌子的也会在周末的时候爬到山林里去捡些。
所以,当余明月家对外公布说要收野菌,而且还是以如此高的价格收购时,听到消息的村民们一时间沸腾起来,有些人在自己上山捡菌的同时,也赶紧的把这消息告诉了住在别村里的相好的亲朋家,一时间,彩云村周围的几个村子,都刮起了一股上山采菌卖的热潮。
也难怪大家如此积极,这年头价村最好的早市蔬菜出来时,价格一向最高的青椒什么一类的,顶了天也才能卖3角左右而已啊。
所以,在余明月家开始大量收菌后,除了这些山里人喜欢买水果时,带些菌来卖,或是卖菌时带些水果来卖给余明月家,彩云村当地或是附近的一些村民,在做完了活计得了空后,也会偶尔上山彩些野菌,来卖给余明月家。
而现在刚好又是学校放暑假的时候,几个村里放了假的的孩子至少也是百十号人,其中一些勤快又嘴馋的,每天一早就成群结队的约着上山采菌。
等到下午三四点余明月和余志清卖完菜一回到家时,她家门前都已经等着一大群或背或提着各种野菌,或是水果的大人孩子。
大人们卖得了钱,清点一番后,一般都会好好存着,而那些孩子们,在卖得了钱后,大多数都会直接呼啦啦的往村上的公销社跑,去买些糖果什么的小零嘴解馋。就算不把大天卖菌得的钱花光,也会大方的花上一两角或是几角的。
初时,不管是卖菌的,还是卖水果的,大家都各不相干各卖各的化, 但随着每天下午来卖菌的人越来越多,特别是卖菌挣了钱的孩子越来越多后,馋水果吃的孩子也开始多了起来,终于,就有一些胆大的或是认识余明月的孩子,找了同样是孩子的余明月商量,让余明月让出几斤水果给他们解馋。
前世时,彩云村附近就一个村小学,这些个孩子余明月基本都是认识的,而且也基本都是笑话着喊过余明月“小扫把星”什么坏话的,余明月重生后,初时也是不喜欢与村里的孩子们接触,但后来余明月开始收瓜子等玩意的时候,却是和这些孩子有了些接触的。
这一世,面对这些从没伤害过她,还很喜欢巴巴的主动接触她的孩子,余明月根本谈不上什么恨了,所以当这些孩子来找她要买她家水果吃时,余明月当然不会反对,而且还是以收购来的价格,转卖给这些嘴馋却很勤快,懂得自己靠劳力挣钱的孩子们。
这种情况出现几次后,几个头脑灵活的山区人也看到了商机,他们每天除了带来余明月家会收购的高品质水果外,也会再带上几十斤个头小些,不太好看的歪瓜裂枣来,在大家都等待着余明月家回来收货的时候,这些人就把带来的其实还算不上歪瓜裂枣的小果,摆到余明月家门前公路边的大桉树下售卖。
余明月家因为是收的优质果,所以价格自是比当地集市上高出三五分,而这些人在她家门前摆摊卖的小果子,因为好的卖给了余明月家,小个的这些自是卖得比集市上便宜,一般都是卖1角/斤,或是7分8分/斤的,一时间除了大受馋嘴孩子们的欢迎外,也很受来卖菌子的那些村民的欢迎。
这下子,每天跑到余明月家门前摆摊卖水果的山区人越来越多,也越来越早了,而原本左右一两百米内都没邻居的余明月家这头,从中午过后,就变得空前的热闹了起来。
这样一来,余明月家门前,先是每天一早,有前来卖新鲜蔬菜的,每天中午过后,又有到她家门前摆水果摊的,就连村里那些年纪太大,平日里只管管家务没多少活干又喜欢的老人们,也喜欢中午吃过早饭,就聚在余明月家大门前来聊天吹牛,外加看热闹了,余明月家门口一过中午,一时间就变得像个小集市一样热闹。
其实自余明月家开始每天收购各种蔬菜后,彩云村靠近余明月家几个社的村民家里园子里种的那些小菜,除了自家吃外,有很大一部分都卖到余明月家换了钱,比起以前,这些村民兜里也算是多有了项收入,平日里也多了点闲钱,除了孩子们会嘴馋的买些水果吃外,就连彩云村的那些大人,在干完了农活时,也会特意跑到余明月家这头,买些水果回家解喝解馋,所以现如今在余明月家门前卖水果的那些山里人,水果生意一直都蛮好的。
余明月眼看着她家门前,热闹得简直像个小集市一样时,心里有点小纠结。
不是她天生喜欢清静,而是这些人群的到来,让她每天都有些提心吊胆,生怕有好事的人跑到她家找水喝、上厕所什么的时候,四处乱转,然后发现她家育在院里的那些果树苗子。
年后育下的果树苗,如今都长得老高了,除了葡萄苗五月的时候已经种到了一块两分多大的菜田里外,其它的如今都还育在院里呢,只等着雨水再下得透些时,把已经得老高的桃树、桂圆树和小野柿子树这三种都栽到她家周围的荒地上去。
至于荔枝树,却是以生长慢著称的,半年时间也才长了一尺来高,得等明年才能移栽,石榴苗嘛,倒也长了两尺来高了,但却要等腊月尾石榴树发芽前,才能移栽出去。
现在每天都能收到很多的菌,其中那些... -->>
彩云村的位置,正好处于被群山环绕的一个小盆地上,彩云村四周的大山上,还有好几个属于山区的小村社。因为地理位置和气候条件等多种因素,这些村社无法一年四季都大量种植蔬菜,所以这些村社里的土地,除了有些可以种植水稻的水田外,就是大量的可以种植玉米、高粱、小麦、土豆的山地。
但也是因为地理位置和气候条件的关系,这种地区特别适合果树生长,基本上,家家户户的院里、屋外,或是田间地头都多多少少的栽种着樱桃、板栗、梨、桃、李、杏等各种水果。
自从余明月家的水果店开起后,每天下午从四五点钟开始,就不时有三三两两的山区村民,或是背或是驮的,带着家里的水果走了两三小时的山路,赶到了余明月家门前来卖货。
这时候已是六月了, 雨季也到了,山林里的野菌也开始长了出来,住在山区里的人采点菌是很方便的,这些人采菌更是能家里手。所有这些山区的村民每天除了来卖些水果给余明月家外,也有不少人带来采到的鸡枞、杂菌一类的,因为余明月家如今也开始收各种野菌了。
这年头,在木棉市这地方,还没有人工培育的香菇、平菇卖,那什么金针菇、茶树菇等等其它五花八门的新新品种,就更没有了。
余明月对人工培育菌类的发展史没研究,前世也没听过这方面的事情,所以她并不知道这年头是不是还没有人工育菌,但在木棉市的市场上,倒还没有人卖什么人工培育的香姑、平菇卖,所以自从她家菜摊上开始出售各种野菌后,这些野菌很受欢迎不说,价格也是相当高的。
最好那种长开的鸡枞骨朵儿1.8元/斤,次些的1.5元/斤到1元/斤不等;最好的牛肝菌骨朵儿1.2元/斤,次些的8角到6角/斤不等;一等的鸡油菌也是1.2元/斤,次些的8角/斤;而其它杂菌,最好的骨头儿都是8角/斤,次的5角/斤。
这年头城市里也没多少人卖菌,但认识菌的城里人还是不少,加着余明月在卖菌的时候,还特意的告诉大家一些野菌的吃法,比如什么火腿蒸鸡枞、鸡枞肉片汤、青椒炒牛肝菌、青椒炒鸡油菌、干煸牛肝菌、干煸杂菌、杂菌浓汤等等什么的。
余明月除了很尽心的告诉大家做法外,还叮嘱买了菌的人如何安全食用,最后觉得每次有人买菌都得说一遍麻烦,想了想后就买了张大红纸,回家时去找了毛笔字很得很好的余天向,请余天向把菌子的各种做法,和如何安全食用的特别提示写在了那张大红纸上。
转天,余明月就把这张大告示贴到了她家菜铺子上。
余明月这么干,原本只是想省点事的, 可没想这样一来,就算那些原本没打算买菌的,在看到这大告示上的内容后,都起了买点做了尝鲜的心思,余明月很快就发现,贴了那告示后,她家野菌生意变得越来越火爆起来,就连做野菜要用及的葱、姜、大蒜也是好卖得很,心里乐开了花。
余明月前世师范专业毕竟,也不懂经商的那些道道,但有道是无心插柳柳成荫,这么误打误撞的,就被她玩出了一盘成功的营销实例。
野菌好卖了,光靠孔兴刚、余明艳和李红梅提供的那点量,自是满足不了市场,所以余明月和余志清商量了后,就决定开始面向全村大量收购野菌。
只所以敢大量收购,余明月和余志清商量时,就已经考虑过,收来的野菌除了每天拉到城里去卖外,卖不完多余的,就准备在家里晾晒也干货,过了雨季后,晾干的这些野菌在城市里应该也可以卖上好价钱。 收购野菌的价格,余明月家定得也不算低,在请求了在医院里的余天周和孔明英的意见后,余志清在收购菌子时,学着菜站收菜时给菜订出等级一样,也把菌子定出了相应的等级,等级好的,当然价格就更高。
最好的那种还没长开的鸡枞骨朵儿,被定为一级,收购价8角/斤;长开了的或是次些的,被定为二级或是三极,收购价也相对的被订在6角/斤,和4角/斤;最好的牛肝菌骨朵儿5角/斤,长开的或是次些的,从3角/斤到2角/公不等;鸡油菌不用分长开或是没长开,统一了好的5角/斤,次的3角到2角/斤;而其它杂菌就没再细分,统一是骨朵儿3角/斤,刚长开那种又新鲜又完好的2角/斤,再次的就不收了。
这年代,大平乡的集市上,基本上还没人买卖这种野菌,雨季里就算是在镇上各单位上班的工人,想吃菌子的也会在周末的时候爬到山林里去捡些。
所以,当余明月家对外公布说要收野菌,而且还是以如此高的价格收购时,听到消息的村民们一时间沸腾起来,有些人在自己上山捡菌的同时,也赶紧的把这消息告诉了住在别村里的相好的亲朋家,一时间,彩云村周围的几个村子,都刮起了一股上山采菌卖的热潮。
也难怪大家如此积极,这年头价村最好的早市蔬菜出来时,价格一向最高的青椒什么一类的,顶了天也才能卖3角左右而已啊。
所以,在余明月家开始大量收菌后,除了这些山里人喜欢买水果时,带些菌来卖,或是卖菌时带些水果来卖给余明月家,彩云村当地或是附近的一些村民,在做完了活计得了空后,也会偶尔上山彩些野菌,来卖给余明月家。
而现在刚好又是学校放暑假的时候,几个村里放了假的的孩子至少也是百十号人,其中一些勤快又嘴馋的,每天一早就成群结队的约着上山采菌。
等到下午三四点余明月和余志清卖完菜一回到家时,她家门前都已经等着一大群或背或提着各种野菌,或是水果的大人孩子。
大人们卖得了钱,清点一番后,一般都会好好存着,而那些孩子们,在卖得了钱后,大多数都会直接呼啦啦的往村上的公销社跑,去买些糖果什么的小零嘴解馋。就算不把大天卖菌得的钱花光,也会大方的花上一两角或是几角的。
初时,不管是卖菌的,还是卖水果的,大家都各不相干各卖各的化, 但随着每天下午来卖菌的人越来越多,特别是卖菌挣了钱的孩子越来越多后,馋水果吃的孩子也开始多了起来,终于,就有一些胆大的或是认识余明月的孩子,找了同样是孩子的余明月商量,让余明月让出几斤水果给他们解馋。
前世时,彩云村附近就一个村小学,这些个孩子余明月基本都是认识的,而且也基本都是笑话着喊过余明月“小扫把星”什么坏话的,余明月重生后,初时也是不喜欢与村里的孩子们接触,但后来余明月开始收瓜子等玩意的时候,却是和这些孩子有了些接触的。
这一世,面对这些从没伤害过她,还很喜欢巴巴的主动接触她的孩子,余明月根本谈不上什么恨了,所以当这些孩子来找她要买她家水果吃时,余明月当然不会反对,而且还是以收购来的价格,转卖给这些嘴馋却很勤快,懂得自己靠劳力挣钱的孩子们。
这种情况出现几次后,几个头脑灵活的山区人也看到了商机,他们每天除了带来余明月家会收购的高品质水果外,也会再带上几十斤个头小些,不太好看的歪瓜裂枣来,在大家都等待着余明月家回来收货的时候,这些人就把带来的其实还算不上歪瓜裂枣的小果,摆到余明月家门前公路边的大桉树下售卖。
余明月家因为是收的优质果,所以价格自是比当地集市上高出三五分,而这些人在她家门前摆摊卖的小果子,因为好的卖给了余明月家,小个的这些自是卖得比集市上便宜,一般都是卖1角/斤,或是7分8分/斤的,一时间除了大受馋嘴孩子们的欢迎外,也很受来卖菌子的那些村民的欢迎。
这下子,每天跑到余明月家门前摆摊卖水果的山区人越来越多,也越来越早了,而原本左右一两百米内都没邻居的余明月家这头,从中午过后,就变得空前的热闹了起来。
这样一来,余明月家门前,先是每天一早,有前来卖新鲜蔬菜的,每天中午过后,又有到她家门前摆水果摊的,就连村里那些年纪太大,平日里只管管家务没多少活干又喜欢的老人们,也喜欢中午吃过早饭,就聚在余明月家大门前来聊天吹牛,外加看热闹了,余明月家门口一过中午,一时间就变得像个小集市一样热闹。
其实自余明月家开始每天收购各种蔬菜后,彩云村靠近余明月家几个社的村民家里园子里种的那些小菜,除了自家吃外,有很大一部分都卖到余明月家换了钱,比起以前,这些村民兜里也算是多有了项收入,平日里也多了点闲钱,除了孩子们会嘴馋的买些水果吃外,就连彩云村的那些大人,在干完了农活时,也会特意跑到余明月家这头,买些水果回家解喝解馋,所以现如今在余明月家门前卖水果的那些山里人,水果生意一直都蛮好的。
余明月眼看着她家门前,热闹得简直像个小集市一样时,心里有点小纠结。
不是她天生喜欢清静,而是这些人群的到来,让她每天都有些提心吊胆,生怕有好事的人跑到她家找水喝、上厕所什么的时候,四处乱转,然后发现她家育在院里的那些果树苗子。
年后育下的果树苗,如今都长得老高了,除了葡萄苗五月的时候已经种到了一块两分多大的菜田里外,其它的如今都还育在院里呢,只等着雨水再下得透些时,把已经得老高的桃树、桂圆树和小野柿子树这三种都栽到她家周围的荒地上去。
至于荔枝树,却是以生长慢著称的,半年时间也才长了一尺来高,得等明年才能移栽,石榴苗嘛,倒也长了两尺来高了,但却要等腊月尾石榴树发芽前,才能移栽出去。
现在每天都能收到很多的菌,其中那些... -->>
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