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安和远把菜谱都背下来之后,就开始尝试了起来,当然,现在食材都还没有搜集齐全,所以安和远都是尝试菜谱里面记载的调味方法,还有一些特殊的刀工诸如此类。
至于食材,他把菜谱上面记载的食材都一一整理了出来,然后交给管家,让他去进行准备。
光是第一道菜里面涉及到的食材就十分得多,而且里面的食材有些还十分地珍贵稀少,如果不是崔家拥有足够的财力和物力,这些食材是根本不可能准备齐全的。
很快的,这些食材就陆陆续续地从各个星球上运送了过来,而且这还是第一批,后期还会有更多。
听说,崔家和这些食材的供应商都已经签署好了采购合同,以后等到安和远把这些菜的烹饪方式教给珍容阁的大厨之后,这些供应商就会提供珍容阁要用到的食材。
安和远这段时间变得更加忙碌了,以前安和远也忙,但是现在却更加忙了,用以前的话说,那大概就是起得比鸡早,睡得比狗还晚。
以前安和远起床的时间是肯定会比鸡还早的,毕竟,他是要给崔家做早餐的,而且普通的人家可能会随随便便做顿早餐,可崔家肯定不是这样,何况崔家少爷对食物的要求又那么高,就算是一顿早餐,也是要花不少功夫做的。
当然,这对安和远来说也是早就奇怪了,他从小的时候开始,他的爷爷就已经用厨子的要求来要求他了,所以安和远可以说是从来没有睡过一个懒觉,每天都被要求着早早就起床,后来,这也已经形成了一种自然而然的习惯。
安和远起床的时候,其他人可能都还在睡觉。而且,他们可能还要再睡几个小时才会起床。而安和远的一天却已经开始了。
不过安和远晚上倒是不会睡得太晚,崔家基本上都不会吃什么宵夜,他晚上除了写写日记和厨艺心得,就没有别的娱乐活动了,所以,他睡得都很早。
但是现在,安和远所有的空闲时间都被花在研究那本菜谱上了。
安和远的睡眠时间被压榨地很少,但是每天安和远都是精神奕奕的模样,一点儿都看不出来他很疲惫,如果不是每天必须要睡觉的话,如果不是安和远还要每天给崔家准备一日三餐的话,可能安和远一天二十四个小时所有的时间都会用来研究那份菜谱。
以前那段时间,叶离待在安和远的身体里面,一直以为安和远是个沉默内敛的人,但是现在,安和远却完全变成了一个十分狂热的人,而他的狂热都是因为那份菜谱。
崔家少爷给安和远看的那份菜谱还是有点厚度,但是,其实,那份菜谱上只记载了区区三道菜而已,可是这三道菜,每一道菜的难度都十分地大。
安和远花了三个多月的时间,才算是差不多掌握了这三道菜的做法,之所以说是差不多,这是因为这三道菜里面有几种调味料和食材都是用的替代品。比如在第一道菜——繁花落叶无尽处中,就需要用到一种酒,这种酒的名字叫百花酒,它的酿造方法十分地繁琐,而且至少需要整整一年的时间才能够酿造成功,而如果要获得口感最佳的酒,那就需要整整三年的时间才可以。
所以,现在安和远根本就没有办法用真正的百花酒来做菜,他只能使用替代品,而只是替代品做出来的菜就已经很美味了,想想也知道,如果用最好的百花酒来做繁花落叶无尽处这道菜,那这道菜的味道肯定就更加好了。
为了百花酒,崔家还对名下的一家酒业公司进行了大笔的投资,想必,几年之后,崔家的百花酒就会出现在市面上了。
崔家少爷崔邵瑞当然是第一个品尝到这三道佳肴的人,就算是崔邵瑞这样对食物极为挑剔的人在品尝到这三道菜的时候,脸上也露出了满意的神情。
在这段时间里面,夏家的人也会三不五时前来拜访崔家,当然,最常来崔家的当然就是夏琪容少爷的妹妹莉莉小姐,莉莉小姐全名叫做夏琪莉,夏少爷总是会叫她莉莉,以前夏少爷还在的时候,莉莉小姐就经常会来崔家。
在夏家,莉莉小姐和夏少爷的关系也是最好的。
夏家一共有两子一女,二子就是夏琪容少爷,一女就是莉莉小姐,叶离第一眼看到夏琪莉的时候还觉得这是个淑女,其实不然,虽然夏琪莉的礼仪学得很好,但她的性格实际上却很活泼,只是在夏琪容过世之后,夏琪莉太过悲伤,所以才活泼不起来了。
而夏琪容和夏琪莉的大哥夏琪曜比夏琪容的年纪都要大十岁,夏家虽然是从商的,但是夏琪曜却并不志在继承家族产业,他走的是从政的道路。
要是夏琪容原本没... -->>
安和远把菜谱都背下来之后,就开始尝试了起来,当然,现在食材都还没有搜集齐全,所以安和远都是尝试菜谱里面记载的调味方法,还有一些特殊的刀工诸如此类。
至于食材,他把菜谱上面记载的食材都一一整理了出来,然后交给管家,让他去进行准备。
光是第一道菜里面涉及到的食材就十分得多,而且里面的食材有些还十分地珍贵稀少,如果不是崔家拥有足够的财力和物力,这些食材是根本不可能准备齐全的。
很快的,这些食材就陆陆续续地从各个星球上运送了过来,而且这还是第一批,后期还会有更多。
听说,崔家和这些食材的供应商都已经签署好了采购合同,以后等到安和远把这些菜的烹饪方式教给珍容阁的大厨之后,这些供应商就会提供珍容阁要用到的食材。
安和远这段时间变得更加忙碌了,以前安和远也忙,但是现在却更加忙了,用以前的话说,那大概就是起得比鸡早,睡得比狗还晚。
以前安和远起床的时间是肯定会比鸡还早的,毕竟,他是要给崔家做早餐的,而且普通的人家可能会随随便便做顿早餐,可崔家肯定不是这样,何况崔家少爷对食物的要求又那么高,就算是一顿早餐,也是要花不少功夫做的。
当然,这对安和远来说也是早就奇怪了,他从小的时候开始,他的爷爷就已经用厨子的要求来要求他了,所以安和远可以说是从来没有睡过一个懒觉,每天都被要求着早早就起床,后来,这也已经形成了一种自然而然的习惯。
安和远起床的时候,其他人可能都还在睡觉。而且,他们可能还要再睡几个小时才会起床。而安和远的一天却已经开始了。
不过安和远晚上倒是不会睡得太晚,崔家基本上都不会吃什么宵夜,他晚上除了写写日记和厨艺心得,就没有别的娱乐活动了,所以,他睡得都很早。
但是现在,安和远所有的空闲时间都被花在研究那本菜谱上了。
安和远的睡眠时间被压榨地很少,但是每天安和远都是精神奕奕的模样,一点儿都看不出来他很疲惫,如果不是每天必须要睡觉的话,如果不是安和远还要每天给崔家准备一日三餐的话,可能安和远一天二十四个小时所有的时间都会用来研究那份菜谱。
以前那段时间,叶离待在安和远的身体里面,一直以为安和远是个沉默内敛的人,但是现在,安和远却完全变成了一个十分狂热的人,而他的狂热都是因为那份菜谱。
崔家少爷给安和远看的那份菜谱还是有点厚度,但是,其实,那份菜谱上只记载了区区三道菜而已,可是这三道菜,每一道菜的难度都十分地大。
安和远花了三个多月的时间,才算是差不多掌握了这三道菜的做法,之所以说是差不多,这是因为这三道菜里面有几种调味料和食材都是用的替代品。比如在第一道菜——繁花落叶无尽处中,就需要用到一种酒,这种酒的名字叫百花酒,它的酿造方法十分地繁琐,而且至少需要整整一年的时间才能够酿造成功,而如果要获得口感最佳的酒,那就需要整整三年的时间才可以。
所以,现在安和远根本就没有办法用真正的百花酒来做菜,他只能使用替代品,而只是替代品做出来的菜就已经很美味了,想想也知道,如果用最好的百花酒来做繁花落叶无尽处这道菜,那这道菜的味道肯定就更加好了。
为了百花酒,崔家还对名下的一家酒业公司进行了大笔的投资,想必,几年之后,崔家的百花酒就会出现在市面上了。
崔家少爷崔邵瑞当然是第一个品尝到这三道佳肴的人,就算是崔邵瑞这样对食物极为挑剔的人在品尝到这三道菜的时候,脸上也露出了满意的神情。
在这段时间里面,夏家的人也会三不五时前来拜访崔家,当然,最常来崔家的当然就是夏琪容少爷的妹妹莉莉小姐,莉莉小姐全名叫做夏琪莉,夏少爷总是会叫她莉莉,以前夏少爷还在的时候,莉莉小姐就经常会来崔家。
在夏家,莉莉小姐和夏少爷的关系也是最好的。
夏家一共有两子一女,二子就是夏琪容少爷,一女就是莉莉小姐,叶离第一眼看到夏琪莉的时候还觉得这是个淑女,其实不然,虽然夏琪莉的礼仪学得很好,但她的性格实际上却很活泼,只是在夏琪容过世之后,夏琪莉太过悲伤,所以才活泼不起来了。
而夏琪容和夏琪莉的大哥夏琪曜比夏琪容的年纪都要大十岁,夏家虽然是从商的,但是夏琪曜却并不志在继承家族产业,他走的是从政的道路。
要是夏琪容原本没... -->>
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