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凉了,要不我给你加点热汤!”店老板和蔼的笑着跟林梓晴说。
“谢谢大叔,也谢谢这位警察叔叔!”林梓晴笑的一脸灿烂,眨着无邪的眼睛看着他们。
“小姑娘还挺懂礼貌!你们还挺镇定的,刚一点都不害怕。”那位民警笑着看了看坐在那的黄丰。
等林梓晴结账出了小吃店,走了几米远的时候,黄丰把手伸到她面前。
“给你!”
“……”林梓晴看了看他手中的两根竹筷,胡乱的抓了下后脑勺,干笑着,既然不知道说什么好!
曹江平他们几个人,并没有偷偷躲在哪里等着林梓晴,直到林梓晴他们走到菜市场路口打上黄色面包车,也没有出现。
…………………………
等了好几天时间,申请办理的营业执照总算是按时下来了,林文山也算是松了一口气,毕竟国庆正常开业是已经定好了。
至于超市,因为改建的工程更大,还要几个月才能开业。
就在国庆前的一连一个礼拜,林文山已经按照女儿做的计划。请了几个女孩子在市里开始发传单,周边乡镇也派发了一些。
而林文山几乎每天都泡在厨房里做菜,餐厅除了本身就有的海鲜之外,还加上了一些古镇特色菜,不过现在主打的就是各种各样的鱼了,本地水质好,大家都非常喜欢吃鱼。
他把做菜的记录写了满满一本,只教了原先厨房里的邓师傅做鱼的方法。但是有些口味上的秘方,还是掌握在他的手里,这是女儿要求的,另外几个厨师就只让打下手。
林文山新找来了俩个学徒,他收做了自己的弟子,跟着他学了几个星期后,因为他们本身就懂一些厨艺知识,所以学起来很快。
至于做鱼的配方暂时他还没有教给徒弟,就是为了怕提前就流传出去,到时影响自己家生意。
林梓晴回来的这天晚上,她跟妈妈还有弟弟,加上林文忠跟叔公叔婆三人。
三伯父一家人以及从古镇小学出来的大伯父和大伯母,全部都围坐在一个可以坐十六人的大餐桌边上,等着上菜,今天他们打算先自家吃一顿。
今天吃的是全鱼宴,本地养殖的淡水鱼,肉质鲜嫩,含有丰富的蛋白质和各种维生素,味道鲜美。
林子晴当初特别教了爸爸八道不同的鱼的做法。有:烤鱼、水煮鱼、酸菜鱼、孔雀开屏鱼、松鼠鱼、鲤鱼跳龙门、糖醋鱼卷,五香熏白鱼、干煎小酥鱼。
林文山又加了两道古镇特色鱼,禾源红烧鱼跟家常熬鲫鱼汤。刚好凑了个十全十美,另外再做一些店里的其他招牌菜。
首先第一个出来的是烤鱼。今天林文山他们做了一道川味的麻辣烤鱼,这是经过林梓晴把谭家菜谱里有的几道烤鱼给改良后,做出来的。
做出来的鱼肉滑腻爽口,还可以根据不同的口味,把调制的酱汁淋在上面,吃时可以随便选择。吃起来各有千秋,但是鱼肉是真的好吃的没话说。
至于食材,像蔬菜之类的,林文山已经在古镇的村里试收了一些。不过因为村里,现在还没形成大范围的正规种植,其余的菜都是在市里的菜市场买回来的。
凉了,要不我给你加点热汤!”店老板和蔼的笑着跟林梓晴说。
“谢谢大叔,也谢谢这位警察叔叔!”林梓晴笑的一脸灿烂,眨着无邪的眼睛看着他们。
“小姑娘还挺懂礼貌!你们还挺镇定的,刚一点都不害怕。”那位民警笑着看了看坐在那的黄丰。
等林梓晴结账出了小吃店,走了几米远的时候,黄丰把手伸到她面前。
“给你!”
“……”林梓晴看了看他手中的两根竹筷,胡乱的抓了下后脑勺,干笑着,既然不知道说什么好!
曹江平他们几个人,并没有偷偷躲在哪里等着林梓晴,直到林梓晴他们走到菜市场路口打上黄色面包车,也没有出现。
…………………………
等了好几天时间,申请办理的营业执照总算是按时下来了,林文山也算是松了一口气,毕竟国庆正常开业是已经定好了。
至于超市,因为改建的工程更大,还要几个月才能开业。
就在国庆前的一连一个礼拜,林文山已经按照女儿做的计划。请了几个女孩子在市里开始发传单,周边乡镇也派发了一些。
而林文山几乎每天都泡在厨房里做菜,餐厅除了本身就有的海鲜之外,还加上了一些古镇特色菜,不过现在主打的就是各种各样的鱼了,本地水质好,大家都非常喜欢吃鱼。
他把做菜的记录写了满满一本,只教了原先厨房里的邓师傅做鱼的方法。但是有些口味上的秘方,还是掌握在他的手里,这是女儿要求的,另外几个厨师就只让打下手。
林文山新找来了俩个学徒,他收做了自己的弟子,跟着他学了几个星期后,因为他们本身就懂一些厨艺知识,所以学起来很快。
至于做鱼的配方暂时他还没有教给徒弟,就是为了怕提前就流传出去,到时影响自己家生意。
林梓晴回来的这天晚上,她跟妈妈还有弟弟,加上林文忠跟叔公叔婆三人。
三伯父一家人以及从古镇小学出来的大伯父和大伯母,全部都围坐在一个可以坐十六人的大餐桌边上,等着上菜,今天他们打算先自家吃一顿。
今天吃的是全鱼宴,本地养殖的淡水鱼,肉质鲜嫩,含有丰富的蛋白质和各种维生素,味道鲜美。
林子晴当初特别教了爸爸八道不同的鱼的做法。有:烤鱼、水煮鱼、酸菜鱼、孔雀开屏鱼、松鼠鱼、鲤鱼跳龙门、糖醋鱼卷,五香熏白鱼、干煎小酥鱼。
林文山又加了两道古镇特色鱼,禾源红烧鱼跟家常熬鲫鱼汤。刚好凑了个十全十美,另外再做一些店里的其他招牌菜。
首先第一个出来的是烤鱼。今天林文山他们做了一道川味的麻辣烤鱼,这是经过林梓晴把谭家菜谱里有的几道烤鱼给改良后,做出来的。
做出来的鱼肉滑腻爽口,还可以根据不同的口味,把调制的酱汁淋在上面,吃时可以随便选择。吃起来各有千秋,但是鱼肉是真的好吃的没话说。
至于食材,像蔬菜之类的,林文山已经在古镇的村里试收了一些。不过因为村里,现在还没形成大范围的正规种植,其余的菜都是在市里的菜市场买回来的。