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顾氏在某些方面还残留有封建大家族特有的腐朽气息,就拿端菜的托盘来说吧,现在的酒楼饭店,一般都用不锈钢或铝合金托盘,容积也要大得多,可就是这顾氏老宅,托盘还是老式的乌木朱漆,底部还衬着一块红绸,想来,他们顾氏还妄图复辟往昔老爷太太的荣光。。
托盘虽老式,菜式看上去却十分新潮,看上去好像也太新了,只见一只鎏金白瓷菜盘置于一角,盘子上方盖着铜帽玻璃罩,视线穿过透明的玻璃,可以清晰地看清楚,在菜盘底部,整整齐齐排着三行三列的正方形豆腐,秦风的豆腐与市售的大多数豆腐都不太一样,这是带着透明质感的特殊豆腐,从外观上看,像凉粉更多过于豆腐,只不过,即使是凉粉,透明度也没有秦风的豆腐这么高。
如果秦风的蟹黄豆腐,仅仅只是豆腐的外观不一样也就罢了,奇了怪了的就是,除了列出这么九小块四四方方的豆腐之外,风晴柔并没有找到蟹黄,所谓的蟹黄豆腐,缺了最重要的吊味的原材料,那还叫蟹黄豆腐么?风晴柔似乎想到了什么,她看了看花月辰,果然,辰妹妹的脸色比哭也好不到哪儿去——这还真是秦风的报复,而且报复来得这么快。
托盘上除了最主要的菜盘之外,另一侧还放置有两个额外的容器,一个是修身玻璃杯,就是杯身又窄又长的那种,另一个容器则是一盏青瓷茶盅,上方还有盅盖覆于其上。不过,这些特殊用途的容器已经不能吸引风晴柔的注意力了,她装出一脸苦相,很遗憾地对花月辰说道:“辰妹妹,这次你可被你的厨师给坑苦了,要不。到我怀里来倾诉倾诉?我会是一个很好的听众……”
花月辰脸色变了数变,她对于秦风的蟹黄豆腐关注度更甚于风晴柔,同样她也没有找到蟹黄,这一刻,她甚至在想着,是不是那些蟹黄都被秦风偷吃了。最终,她选择了相信秦风,不管最后的事实究竟如何,但有一点她可以肯定,秦风这么做一定有他的道理。
“谢谢晴妹妹的关心……”花月辰目光落在风晴柔高耸的双峰之上。这一对突起,几乎不在她之下,更由于对方穿着的是旗袍,视觉上的冲击力比花月辰的职业装更多几分。她忽然恶向胆边生,抱着风晴柔,在她耳边轻语道:“到你怀里还是免了吧,省得一不小心挤破了你的硅胶,害得我们家晴妹妹要哭鼻子……”
花月辰刚说完,忽听秦风剧烈咳嗽。回首望时,却见他在暗地里对她竖起大拇指,顿时,她知道她那番密语。已经完完全全被秦风偷听一干二净。她倒是没什么,略略之间还有几分自得,可怜风晴柔也注意到秦风扭着头在偷笑,这一笑。她也明白了笑来自何处,苦于她不能当众争辩她的一对玉峰乃是货真价实而非是用了填充物,羞恼之下。风晴柔也只能吃了这么个哑巴亏,又由于心系彭尘远料理的蟹黄豆腐,只好做了个虚抓的手势,扔下一句:“你等着……”转身就匆匆而去。
“花总,她真是填塞了硅胶么?”秦风靠过来问道。
“应该不会吧?要不你去摸摸?”花月辰似笑非笑说着。
秦风又开始剧烈咳嗽,趁着工人不注意的时候,他悄悄丢了个眼色过去,口中重复着和风晴柔一样的话,道:“你等着……”
花月辰身躯一颤,娇媚之极地横了秦风一眼,却是咬着嘴唇没有分辨什么,看样子似是默许了秦风之语。
秦风忍不住食指大动,可惜,这里是光天化日之下,再多的心思,也只能忍着。
工人端着托盘并没有离开,这次名为寿宴,实为献艺,最后总要分出个高下,也因此,还有一些其他的流程需要酒店方面照办,而这个时候,就是顾博显示他存在的绝佳机会。
“云馨大酒店的大厨是谁,在不在这里?”顾博站立的位置,和秦风相距不足两米,他就偏偏装作看不见,脑袋四处张望着,好像找人找得很急的样子,这真应了一句话,所谓阎王好见、小鬼难缠,顾博就是难缠的小鬼。
无奈之下,秦风只得一步跨出,道:“我就是云馨大酒店的大厨,咱们应该见过的,还谈过话来着……”
“是么?”顾博并没有表现出被揭穿之后的慌张,反而愈发装腔作势道:“今天来了这么多酒楼饭店,和我谈过话的厨子,没有一百,也有八十,这么多人都要和我搭关系,我哪记得清楚谁是谁啊……”顾博挥手阻止了秦风继续说下去,道:“现在我也没空和你唠叨,赶紧的,你换上厨衣,贴上号牌,和你们老板一起去落雁居候命着……”
“候命?这又... -->>
顾氏在某些方面还残留有封建大家族特有的腐朽气息,就拿端菜的托盘来说吧,现在的酒楼饭店,一般都用不锈钢或铝合金托盘,容积也要大得多,可就是这顾氏老宅,托盘还是老式的乌木朱漆,底部还衬着一块红绸,想来,他们顾氏还妄图复辟往昔老爷太太的荣光。。
托盘虽老式,菜式看上去却十分新潮,看上去好像也太新了,只见一只鎏金白瓷菜盘置于一角,盘子上方盖着铜帽玻璃罩,视线穿过透明的玻璃,可以清晰地看清楚,在菜盘底部,整整齐齐排着三行三列的正方形豆腐,秦风的豆腐与市售的大多数豆腐都不太一样,这是带着透明质感的特殊豆腐,从外观上看,像凉粉更多过于豆腐,只不过,即使是凉粉,透明度也没有秦风的豆腐这么高。
如果秦风的蟹黄豆腐,仅仅只是豆腐的外观不一样也就罢了,奇了怪了的就是,除了列出这么九小块四四方方的豆腐之外,风晴柔并没有找到蟹黄,所谓的蟹黄豆腐,缺了最重要的吊味的原材料,那还叫蟹黄豆腐么?风晴柔似乎想到了什么,她看了看花月辰,果然,辰妹妹的脸色比哭也好不到哪儿去——这还真是秦风的报复,而且报复来得这么快。
托盘上除了最主要的菜盘之外,另一侧还放置有两个额外的容器,一个是修身玻璃杯,就是杯身又窄又长的那种,另一个容器则是一盏青瓷茶盅,上方还有盅盖覆于其上。不过,这些特殊用途的容器已经不能吸引风晴柔的注意力了,她装出一脸苦相,很遗憾地对花月辰说道:“辰妹妹,这次你可被你的厨师给坑苦了,要不。到我怀里来倾诉倾诉?我会是一个很好的听众……”
花月辰脸色变了数变,她对于秦风的蟹黄豆腐关注度更甚于风晴柔,同样她也没有找到蟹黄,这一刻,她甚至在想着,是不是那些蟹黄都被秦风偷吃了。最终,她选择了相信秦风,不管最后的事实究竟如何,但有一点她可以肯定,秦风这么做一定有他的道理。
“谢谢晴妹妹的关心……”花月辰目光落在风晴柔高耸的双峰之上。这一对突起,几乎不在她之下,更由于对方穿着的是旗袍,视觉上的冲击力比花月辰的职业装更多几分。她忽然恶向胆边生,抱着风晴柔,在她耳边轻语道:“到你怀里还是免了吧,省得一不小心挤破了你的硅胶,害得我们家晴妹妹要哭鼻子……”
花月辰刚说完,忽听秦风剧烈咳嗽。回首望时,却见他在暗地里对她竖起大拇指,顿时,她知道她那番密语。已经完完全全被秦风偷听一干二净。她倒是没什么,略略之间还有几分自得,可怜风晴柔也注意到秦风扭着头在偷笑,这一笑。她也明白了笑来自何处,苦于她不能当众争辩她的一对玉峰乃是货真价实而非是用了填充物,羞恼之下。风晴柔也只能吃了这么个哑巴亏,又由于心系彭尘远料理的蟹黄豆腐,只好做了个虚抓的手势,扔下一句:“你等着……”转身就匆匆而去。
“花总,她真是填塞了硅胶么?”秦风靠过来问道。
“应该不会吧?要不你去摸摸?”花月辰似笑非笑说着。
秦风又开始剧烈咳嗽,趁着工人不注意的时候,他悄悄丢了个眼色过去,口中重复着和风晴柔一样的话,道:“你等着……”
花月辰身躯一颤,娇媚之极地横了秦风一眼,却是咬着嘴唇没有分辨什么,看样子似是默许了秦风之语。
秦风忍不住食指大动,可惜,这里是光天化日之下,再多的心思,也只能忍着。
工人端着托盘并没有离开,这次名为寿宴,实为献艺,最后总要分出个高下,也因此,还有一些其他的流程需要酒店方面照办,而这个时候,就是顾博显示他存在的绝佳机会。
“云馨大酒店的大厨是谁,在不在这里?”顾博站立的位置,和秦风相距不足两米,他就偏偏装作看不见,脑袋四处张望着,好像找人找得很急的样子,这真应了一句话,所谓阎王好见、小鬼难缠,顾博就是难缠的小鬼。
无奈之下,秦风只得一步跨出,道:“我就是云馨大酒店的大厨,咱们应该见过的,还谈过话来着……”
“是么?”顾博并没有表现出被揭穿之后的慌张,反而愈发装腔作势道:“今天来了这么多酒楼饭店,和我谈过话的厨子,没有一百,也有八十,这么多人都要和我搭关系,我哪记得清楚谁是谁啊……”顾博挥手阻止了秦风继续说下去,道:“现在我也没空和你唠叨,赶紧的,你换上厨衣,贴上号牌,和你们老板一起去落雁居候命着……”
“候命?这又... -->>
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