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潘彩儿天刚出点亮光就起床,匆匆收拾一番便赶去其膳堂。
那里小霞和方叔都等着潘彩儿来,大家集合了奔赴清沛县。
清沛县城门辰时打开,潘彩儿一行人第一拨进去,耳听着旁边的大人嘱咐孩子,到了修府怎么抢散的喜钱,都是一副摩拳擦掌的模样。
就连开门的差役也格外精神,都等着这正日子里来给修家贺寿的贵客们的赏钱。
潘彩儿几人特地租借了潘盛老汉的驴车,载着锅碗瓢盆并各色食材、还有一个小炉子以备不时之需。另有四盏走马灯是今日的重头戏,被潘彩儿格外珍重地放好。
修府这一日早早就挂起了红色喜庆的寿辰灯笼,就连那两只石狮也被围上了大红的锻子。
修老太爷的六十大寿本不想如此高调,毕竟此是他致仕第一年,即便只是个不起眼的六品散官,朝堂上也是有人看着的。尤其是孙女今年更是封了昭容,虽还称不上鲜花着锦,可谨慎些总是好的。
然而要来给自己过寿的又不仅仅是那些想攀附修家的,有很多同科同年,诗文好友,本地乡绅,这些人的好意却不好推拒。
修府先是订下了十桌客人的预算,后来接到消息很有一些远道而来的客人特特赶来贺寿,修老安人赶紧命老管家联络清沛县有名的饭馆鸣香楼,本打算自家准备菜品的计划也不得不放弃了。
小霞听说此次寿宴供菜的是鸣香楼,不禁心中打鼓。
趁着四人让修府下人领着从角门入内,悄悄对潘彩儿说,“姑娘,咱们的菜和鸣香楼的一起上,这不太妙啊。”
潘彩儿一愣,“鸣香楼怎地?咱们的菜可都是乔大夫祖传的方子,好不好的食客说了算。§§№ ”
“我听说,鸣香楼的东家是京城里大人物家里的恩典放出来的世仆,在这清沛县里无人敢惹呢。”
“哪个大人物?”
小霞支吾着却说不出个所以然,他这也是道听途说。
潘彩儿也没当回事儿,其膳堂现在还没什么名气,说是鸣香楼的对手,还早了点儿。
过了一溜的倒座房,离着内院还有几步的距离,修家临时砌了一个灶头,潘彩儿几个开始忙碌起来,把驴车上的东西都搬过来,方叔主灶,潘彩儿和小霞帮着准备各色材料。
四盏走马灯都交给了上次见过的老管家,预备傍晚开宴前挂起来。
潘彩儿一边忙着,一边偷闲打量修府里的布置。
内院里搭起了半人高的戏台子,周围一圈用大红喜布扎起来,正前方一朵大红花。四棵青绿树木上都缀着带“寿”字的小葫芦;斜对过儿的厨房外,一溜摆开十几个酒坛皆扎着红;虽然才过辰时,定好了的寿面、寿桃由小厮领着一水儿地往厨房里送着;而甬道尽头的正房,左右门联各书“甲子重新如山如阜,春秋不老大德大年”,横批“鹤算筹添”。这寿联内容比较常见并不出奇,令人眼前一亮的是这寿联上的字,秀润遒劲,兼有草书和隶书的风骨。潘彩儿也曾学习过书法,写得不好但还略有鉴赏眼光。
潘彩儿眼里瞧着热闹,手下不停,将猪肘、鳝鱼并芹菜,香蕈都准备停当,干贝早早好,按照十二桌的分量都码在修府特定的盘子里。
潘彩儿在定制的菜式外,又准备了一道招牌菜“沙参玉竹老鸭汤”,这是她出于一惯的谨慎,如果有什么意外,可以不至于手忙脚乱的。
就这么着,日头渐渐升起在头顶,晌午饭几人胡乱对付着吃了,待那光线偏西,前来祝寿的客人开始不间断地上门了。
潘彩儿就听到门房一个劲儿地喊着,“闵大人到!”“吴大人到!”“赵举人携夫人到!”“丘县丞到”
来客们送上礼物,由修老太爷亲自迎入门内。胖修儿跟在祖父旁,负责接待那些年轻一代子弟,遇到女眷就派孙妈妈引着去见修老安人。
一时间,人群来来往往川流不息,倒显得诺大的三进院子局促狭窄起来。
厨房里真正开始忙碌起来。
修府里主子不多,丫鬟加上小厮等仆人也不过十数人,此刻恨不得一个当做两个使,就见穿红着绿的小丫鬟们不停地跑来跑去端茶倒水。
就连潘彩儿这边的新灶头上也坐着两大壶的开水。
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潘彩儿天刚出点亮光就起床,匆匆收拾一番便赶去其膳堂。
那里小霞和方叔都等着潘彩儿来,大家集合了奔赴清沛县。
清沛县城门辰时打开,潘彩儿一行人第一拨进去,耳听着旁边的大人嘱咐孩子,到了修府怎么抢散的喜钱,都是一副摩拳擦掌的模样。
就连开门的差役也格外精神,都等着这正日子里来给修家贺寿的贵客们的赏钱。
潘彩儿几人特地租借了潘盛老汉的驴车,载着锅碗瓢盆并各色食材、还有一个小炉子以备不时之需。另有四盏走马灯是今日的重头戏,被潘彩儿格外珍重地放好。
修府这一日早早就挂起了红色喜庆的寿辰灯笼,就连那两只石狮也被围上了大红的锻子。
修老太爷的六十大寿本不想如此高调,毕竟此是他致仕第一年,即便只是个不起眼的六品散官,朝堂上也是有人看着的。尤其是孙女今年更是封了昭容,虽还称不上鲜花着锦,可谨慎些总是好的。
然而要来给自己过寿的又不仅仅是那些想攀附修家的,有很多同科同年,诗文好友,本地乡绅,这些人的好意却不好推拒。
修府先是订下了十桌客人的预算,后来接到消息很有一些远道而来的客人特特赶来贺寿,修老安人赶紧命老管家联络清沛县有名的饭馆鸣香楼,本打算自家准备菜品的计划也不得不放弃了。
小霞听说此次寿宴供菜的是鸣香楼,不禁心中打鼓。
趁着四人让修府下人领着从角门入内,悄悄对潘彩儿说,“姑娘,咱们的菜和鸣香楼的一起上,这不太妙啊。”
潘彩儿一愣,“鸣香楼怎地?咱们的菜可都是乔大夫祖传的方子,好不好的食客说了算。§§№ ”
“我听说,鸣香楼的东家是京城里大人物家里的恩典放出来的世仆,在这清沛县里无人敢惹呢。”
“哪个大人物?”
小霞支吾着却说不出个所以然,他这也是道听途说。
潘彩儿也没当回事儿,其膳堂现在还没什么名气,说是鸣香楼的对手,还早了点儿。
过了一溜的倒座房,离着内院还有几步的距离,修家临时砌了一个灶头,潘彩儿几个开始忙碌起来,把驴车上的东西都搬过来,方叔主灶,潘彩儿和小霞帮着准备各色材料。
四盏走马灯都交给了上次见过的老管家,预备傍晚开宴前挂起来。
潘彩儿一边忙着,一边偷闲打量修府里的布置。
内院里搭起了半人高的戏台子,周围一圈用大红喜布扎起来,正前方一朵大红花。四棵青绿树木上都缀着带“寿”字的小葫芦;斜对过儿的厨房外,一溜摆开十几个酒坛皆扎着红;虽然才过辰时,定好了的寿面、寿桃由小厮领着一水儿地往厨房里送着;而甬道尽头的正房,左右门联各书“甲子重新如山如阜,春秋不老大德大年”,横批“鹤算筹添”。这寿联内容比较常见并不出奇,令人眼前一亮的是这寿联上的字,秀润遒劲,兼有草书和隶书的风骨。潘彩儿也曾学习过书法,写得不好但还略有鉴赏眼光。
潘彩儿眼里瞧着热闹,手下不停,将猪肘、鳝鱼并芹菜,香蕈都准备停当,干贝早早好,按照十二桌的分量都码在修府特定的盘子里。
潘彩儿在定制的菜式外,又准备了一道招牌菜“沙参玉竹老鸭汤”,这是她出于一惯的谨慎,如果有什么意外,可以不至于手忙脚乱的。
就这么着,日头渐渐升起在头顶,晌午饭几人胡乱对付着吃了,待那光线偏西,前来祝寿的客人开始不间断地上门了。
潘彩儿就听到门房一个劲儿地喊着,“闵大人到!”“吴大人到!”“赵举人携夫人到!”“丘县丞到”
来客们送上礼物,由修老太爷亲自迎入门内。胖修儿跟在祖父旁,负责接待那些年轻一代子弟,遇到女眷就派孙妈妈引着去见修老安人。
一时间,人群来来往往川流不息,倒显得诺大的三进院子局促狭窄起来。
厨房里真正开始忙碌起来。
修府里主子不多,丫鬟加上小厮等仆人也不过十数人,此刻恨不得一个当做两个使,就见穿红着绿的小丫鬟们不停地跑来跑去端茶倒水。
就连潘彩儿这边的新灶头上也坐着两大壶的开水。
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