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开始的小白了,所以石磨的出世就很容易了。
一拿到石磨,林柊就迫不及待的开始磨豆浆,当然,他只负责动嘴。推石磨这种粗活,自有一大帮人抢着干。
白花花的豆浆,很快就磨好了一大陶桶。指挥族人把它们全部倒进陶锅,加水烧开,豆浆特有的清香就涌入了大伙的鼻腔。
好香啊,这是一种和肉香完全不同的香味,第一次接触到的原始人深深的为他迷醉了。可是,在林柊没有说,他们可以喝之前,没有人敢私自尝试。
林柊看出了大伙的迫不及待,大方的大手一挥,可以喝了。
林柊虽然已经下令可以开动了,但是族人们都很自觉,第一锅的豆浆并不多,理应领导们先享用。林柊接过方菱递过来的豆浆,看到大伙都一副理该如此的模样。不得不感叹,阶级终于开始产生了。
搞定了豆浆,就轮到了豆腐,这个对现在的部落来说,可是一点难度都没有。用晒盐后残留于池底的母液制造盐卤。有了盐卤,豆腐就完全不成问题了。
看着锅里四四方方的豆腐块,林柊的脑海里不断的闪现出豆腐的做法。恩,可以做汤,还可以直接炒来吃,对了,还可以晒干后,做成豆腐干。等等,豆渣也不能浪费,这东西也是可以炒着吃的。这玩意吃起来满口钻,之前的自己是绝对不会碰的。但是,谁让自己现在条件艰苦呢,什么都敢浪费,这苦逼的人生。
这段时间,林柊喝着豆浆,吃着豆腐豆芽,没事就转转工地和田边,日子过得不可谓不惬意。可惜,他的好日子今天就全部到头了,因为老族长带着鹿老等找上门来了。
“说吧,什么事情!”搞得神神秘秘的,习惯了原始人大大咧咧的性格,他们忽然这么精细起来,还真叫人纳闷呢。
老族长和鹿老一看看我,我看看你,最后还是老族长一咬牙开口了。
“算算时间,今年的交流大会快要开始了,你什么时候开始准备。”
关于这个问题,林柊现在手头活计不少,还真不想抽调人手,去参加劳什子得交流大会呢。又没有什么他需要的东西,人口什么的也不容易换得来。
老族长和林柊相处了这么久,怎么会不知道他的想法。
“我们都知道,你今年肯定不想去。但是,我们今年还必须得去参加才行。”
“为什么?”往年不也是常常缺席吗?
“唉!因为今天举办交流大会的是‘木刺’,他们可没有‘野狼’那么好说话。”
“哦!怎么个不好说话。”原来原始社会也有不能惹的老大。
“‘野狼’举办交流大会顶多是,在和别人看中同一样东西的时候,你必须要卖给他而已。但是,这‘木刺’却不是这样的。”
“那是怎么样?”是要交税吗?如果只是这个,倒称不上霸道。
“不仅要把带去交易的东西先上交一半,如果东西他们看上眼了,拿什么来交换,也得他们说了算。”
靠,这分明是明抢了。
“看样子,他们还有强迫人参加的习惯,而且还必须带着东西去才行!”
“队长,您真聪明。”在这种时候,老东西还不忘送上一记马屁。废话,这么个交易法,不强迫,傻子才会参加。
“队长,你看……”鹿老担心的问到,虽然部落现在比起以前强大了不少,但是直接和‘木刺’对上的话,和找死没两样。
看出了鹿老的担忧,林柊自嘲到。他又不知道刚出社会的毛头小子,经过几年现代社会磨练的人,怎么会是愣头青。
“你们去做准备吧,我们过几天就出发。东西和带出去的人,都低调一点。”呵呵。不就是伏低做小吗?这个对他来说,还真不是什么难事。
作者有话要说: 卤水学名为盐卤,是由海水或盐湖水制盐后,残留于盐池内的母液,主要成分有氯化镁、硫酸钙、氯化钙及氯化钠等,味苦,有毒。蒸发冷却后析出氯化镁结晶,称为卤块。是我国北方制豆腐常用的凝固剂,能使豆浆中的蛋白质凝结成凝胶,把水分析出来。用盐卤做凝固剂制成的豆腐,硬度、弹性和韧性较强,称为老豆腐,或北豆腐、硬豆腐。谚语云:卤水点豆腐,一物降一物。用盐卤作凝固剂制作豆腐时,浓度一般为18~22°Be′,用量约为原料大豆重量的2%~3.5%。
资料来自度娘,话说,度娘还真是个好东西。
作者也不知道自己理解的制作卤水的方法对不对,如果有误,权当博君一笑了。话说,原材料居然是有毒的,那做出来的卤水不会也有毒吧。
开始的小白了,所以石磨的出世就很容易了。
一拿到石磨,林柊就迫不及待的开始磨豆浆,当然,他只负责动嘴。推石磨这种粗活,自有一大帮人抢着干。
白花花的豆浆,很快就磨好了一大陶桶。指挥族人把它们全部倒进陶锅,加水烧开,豆浆特有的清香就涌入了大伙的鼻腔。
好香啊,这是一种和肉香完全不同的香味,第一次接触到的原始人深深的为他迷醉了。可是,在林柊没有说,他们可以喝之前,没有人敢私自尝试。
林柊看出了大伙的迫不及待,大方的大手一挥,可以喝了。
林柊虽然已经下令可以开动了,但是族人们都很自觉,第一锅的豆浆并不多,理应领导们先享用。林柊接过方菱递过来的豆浆,看到大伙都一副理该如此的模样。不得不感叹,阶级终于开始产生了。
搞定了豆浆,就轮到了豆腐,这个对现在的部落来说,可是一点难度都没有。用晒盐后残留于池底的母液制造盐卤。有了盐卤,豆腐就完全不成问题了。
看着锅里四四方方的豆腐块,林柊的脑海里不断的闪现出豆腐的做法。恩,可以做汤,还可以直接炒来吃,对了,还可以晒干后,做成豆腐干。等等,豆渣也不能浪费,这东西也是可以炒着吃的。这玩意吃起来满口钻,之前的自己是绝对不会碰的。但是,谁让自己现在条件艰苦呢,什么都敢浪费,这苦逼的人生。
这段时间,林柊喝着豆浆,吃着豆腐豆芽,没事就转转工地和田边,日子过得不可谓不惬意。可惜,他的好日子今天就全部到头了,因为老族长带着鹿老等找上门来了。
“说吧,什么事情!”搞得神神秘秘的,习惯了原始人大大咧咧的性格,他们忽然这么精细起来,还真叫人纳闷呢。
老族长和鹿老一看看我,我看看你,最后还是老族长一咬牙开口了。
“算算时间,今年的交流大会快要开始了,你什么时候开始准备。”
关于这个问题,林柊现在手头活计不少,还真不想抽调人手,去参加劳什子得交流大会呢。又没有什么他需要的东西,人口什么的也不容易换得来。
老族长和林柊相处了这么久,怎么会不知道他的想法。
“我们都知道,你今年肯定不想去。但是,我们今年还必须得去参加才行。”
“为什么?”往年不也是常常缺席吗?
“唉!因为今天举办交流大会的是‘木刺’,他们可没有‘野狼’那么好说话。”
“哦!怎么个不好说话。”原来原始社会也有不能惹的老大。
“‘野狼’举办交流大会顶多是,在和别人看中同一样东西的时候,你必须要卖给他而已。但是,这‘木刺’却不是这样的。”
“那是怎么样?”是要交税吗?如果只是这个,倒称不上霸道。
“不仅要把带去交易的东西先上交一半,如果东西他们看上眼了,拿什么来交换,也得他们说了算。”
靠,这分明是明抢了。
“看样子,他们还有强迫人参加的习惯,而且还必须带着东西去才行!”
“队长,您真聪明。”在这种时候,老东西还不忘送上一记马屁。废话,这么个交易法,不强迫,傻子才会参加。
“队长,你看……”鹿老担心的问到,虽然部落现在比起以前强大了不少,但是直接和‘木刺’对上的话,和找死没两样。
看出了鹿老的担忧,林柊自嘲到。他又不知道刚出社会的毛头小子,经过几年现代社会磨练的人,怎么会是愣头青。
“你们去做准备吧,我们过几天就出发。东西和带出去的人,都低调一点。”呵呵。不就是伏低做小吗?这个对他来说,还真不是什么难事。
作者有话要说: 卤水学名为盐卤,是由海水或盐湖水制盐后,残留于盐池内的母液,主要成分有氯化镁、硫酸钙、氯化钙及氯化钠等,味苦,有毒。蒸发冷却后析出氯化镁结晶,称为卤块。是我国北方制豆腐常用的凝固剂,能使豆浆中的蛋白质凝结成凝胶,把水分析出来。用盐卤做凝固剂制成的豆腐,硬度、弹性和韧性较强,称为老豆腐,或北豆腐、硬豆腐。谚语云:卤水点豆腐,一物降一物。用盐卤作凝固剂制作豆腐时,浓度一般为18~22°Be′,用量约为原料大豆重量的2%~3.5%。
资料来自度娘,话说,度娘还真是个好东西。
作者也不知道自己理解的制作卤水的方法对不对,如果有误,权当博君一笑了。话说,原材料居然是有毒的,那做出来的卤水不会也有毒吧。