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小晚看了一眼,后厨里有几个人正在忙的热火朝天。
“那几个都是我的徒弟,只是他们其中没有一个人比得上你手巧,这次来的客人,是京城来的,县太爷早就定下了这三元酒楼的宴席,只是,并不知道到底会上哪个主厨的菜。”
“所以。这一次的比赛十分的重要,如果可以选定我们,那以后我们师徒在这三元酒楼里的地位,也可以稍稍的稳定住。”
陶清风说着,看着小晚。
小晚点点头,道:“那是说,到时候我们和明兰之一起准备宴席,要看哪一桌更受欢迎吗?”
陶清风点点头。
“只是,我这几日想来想去,也并未想出几道独特的菜品来,本来想去找你,可是想到你可能忙于家务事,便不曾去找。”
小晚一听这话,十分的自责。
“师父,是我的错,我应该早日上来找你的,我这几日在家里忙着搬家呢,其实也不是很忙,如果早知道师父这样焦头烂额,徒弟是要替师父分担一些的。”
小晚说着,道:“师父,客人是在几日之后来咱们这里?”
陶清风道:“三日之后了,眼看就要到了,现在咱们拟定菜单,需要一天的时间,还有准备各种食材,也需要一天到两天的时间。所以说,三日的时间十分的紧凑。”
小晚点点头,道:“师父,那你已经定下了几道菜?准备一共做几道菜呢?”
陶清风微微的皱眉,看了一眼小晚身边的娟子和小宁。
小晚立时明白过来,陶清风是怕走漏了风声。
毕竟这是很重要的事情,不能存在一丝的危险。
小晚还没开口,娟子立时明白了过来,拉着小宁的手站起来,道:“小宁,跟我一块去解手去!”
小宁点点头,跟着娟子一起出去了。
陶清风这才从袖子里拿了一张纸出来,展开给小晚看。
小晚看了一眼,陶清风一共拟定了三道菜,肉和鱼是必须的,还有一道,居然是自己那一日做好的佛跳墙。
小晚笑笑,道:“师父,这佛跳墙作为主打菜,感觉也是必不可少的。”
陶清风点点头,“这道菜十分的新奇,而且寓意很好,为师想的是,既然客人是从京城而来,那必定尝尽了这山珍海味,所以,我们一定要出其不意,做一些新奇的菜品。”
陶清风说完,又看着小晚,道:“小晚,这种要求,正是你的擅长,为师最是看重你,你一定要竭尽所能。”
小晚笑着应声,道:“师父,我今日带来了两道小菜,不如你先来试试味道如何?”
陶清风笑着点点头。
小晚起身,拿起了自己带来的豆腐网子进了后厨,道:“师父,这儿可有豆腐?”
陶清风点头,亲自去拿了豆腐给小晚。
一旁的几人见了,都是十分的好奇。
“师父,怎么会有一个丫头在厨房里?”
为首的男人生的玉面红唇,长相倒是不差,只是给人感觉眼高手低的,十分的不喜。
陶清风皱眉,道:“刀豆,不得胡言,这是你们的师姐,在你们之前为师的徒弟。”
名字叫刀豆的男人不可置信的看了看小晚,十分的惊讶。
小晚耸肩轻笑一声,道:“师父,我还想要几样食材,并且,找小宁进来给我烧火吧。”
陶清风欣然应允。
这边,小晚如法炮制的做了豆腐酿,看着小晚将馅料加进了豆腐泡里,这种离奇的做法,让周围的人都看得傻了眼。
上锅蒸了之后,小晚才将自己带来的豆腐网子拿了出来,加上水之后,调和成糊糊状。
“这分明是磨豆腐剩下的豆渣,这种低贱的东西,贵人们怎么肯吃?”
刀豆急忙开口,身边的人也跟着附和。
小晚倒是没做声,只是安静的准备着。
陶清风见状,虽然心里也是十分的好奇,可是小晚的态度很认真,陶清风不得不相信她。
“安静点。”
陶清风皱眉喊道。
几人不得已的闭了嘴,看着小晚做。
小晚将瘦肉拿来剁成了馅儿,然后加入香葱末一起,跟盆中的糊糊一起搅拌。
然后洗干净手,将糊糊揉成了一个个的面饼。
她的手法十分的独特,将面饼弄好,又细心的做成了一个个十分好玩的形状。
弄好之后,才将油下锅,开始把面饼放在上面两面煎炸。
趁着这功夫,小晚又去摘了一片菜叶,放在菜板上用菜刀轻轻一划,便成了点缀的模样。
金黄色的饼出锅,小晚最开始的倒腾形状,就是为了之后可以成功的摆盘。
现在摆盘成功,再在上面点缀一片绿油油的菜叶,金黄色的饼映着绿色的赏心悦目的颜色,看起来让人食欲大动。
朵朵这小丫头激动地不行,“主人主人好厉害,等朵朵修炼成了人形,也一定要吃主人做的饭。”
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小晚看了一眼,后厨里有几个人正在忙的热火朝天。
“那几个都是我的徒弟,只是他们其中没有一个人比得上你手巧,这次来的客人,是京城来的,县太爷早就定下了这三元酒楼的宴席,只是,并不知道到底会上哪个主厨的菜。”
“所以。这一次的比赛十分的重要,如果可以选定我们,那以后我们师徒在这三元酒楼里的地位,也可以稍稍的稳定住。”
陶清风说着,看着小晚。
小晚点点头,道:“那是说,到时候我们和明兰之一起准备宴席,要看哪一桌更受欢迎吗?”
陶清风点点头。
“只是,我这几日想来想去,也并未想出几道独特的菜品来,本来想去找你,可是想到你可能忙于家务事,便不曾去找。”
小晚一听这话,十分的自责。
“师父,是我的错,我应该早日上来找你的,我这几日在家里忙着搬家呢,其实也不是很忙,如果早知道师父这样焦头烂额,徒弟是要替师父分担一些的。”
小晚说着,道:“师父,客人是在几日之后来咱们这里?”
陶清风道:“三日之后了,眼看就要到了,现在咱们拟定菜单,需要一天的时间,还有准备各种食材,也需要一天到两天的时间。所以说,三日的时间十分的紧凑。”
小晚点点头,道:“师父,那你已经定下了几道菜?准备一共做几道菜呢?”
陶清风微微的皱眉,看了一眼小晚身边的娟子和小宁。
小晚立时明白过来,陶清风是怕走漏了风声。
毕竟这是很重要的事情,不能存在一丝的危险。
小晚还没开口,娟子立时明白了过来,拉着小宁的手站起来,道:“小宁,跟我一块去解手去!”
小宁点点头,跟着娟子一起出去了。
陶清风这才从袖子里拿了一张纸出来,展开给小晚看。
小晚看了一眼,陶清风一共拟定了三道菜,肉和鱼是必须的,还有一道,居然是自己那一日做好的佛跳墙。
小晚笑笑,道:“师父,这佛跳墙作为主打菜,感觉也是必不可少的。”
陶清风点点头,“这道菜十分的新奇,而且寓意很好,为师想的是,既然客人是从京城而来,那必定尝尽了这山珍海味,所以,我们一定要出其不意,做一些新奇的菜品。”
陶清风说完,又看着小晚,道:“小晚,这种要求,正是你的擅长,为师最是看重你,你一定要竭尽所能。”
小晚笑着应声,道:“师父,我今日带来了两道小菜,不如你先来试试味道如何?”
陶清风笑着点点头。
小晚起身,拿起了自己带来的豆腐网子进了后厨,道:“师父,这儿可有豆腐?”
陶清风点头,亲自去拿了豆腐给小晚。
一旁的几人见了,都是十分的好奇。
“师父,怎么会有一个丫头在厨房里?”
为首的男人生的玉面红唇,长相倒是不差,只是给人感觉眼高手低的,十分的不喜。
陶清风皱眉,道:“刀豆,不得胡言,这是你们的师姐,在你们之前为师的徒弟。”
名字叫刀豆的男人不可置信的看了看小晚,十分的惊讶。
小晚耸肩轻笑一声,道:“师父,我还想要几样食材,并且,找小宁进来给我烧火吧。”
陶清风欣然应允。
这边,小晚如法炮制的做了豆腐酿,看着小晚将馅料加进了豆腐泡里,这种离奇的做法,让周围的人都看得傻了眼。
上锅蒸了之后,小晚才将自己带来的豆腐网子拿了出来,加上水之后,调和成糊糊状。
“这分明是磨豆腐剩下的豆渣,这种低贱的东西,贵人们怎么肯吃?”
刀豆急忙开口,身边的人也跟着附和。
小晚倒是没做声,只是安静的准备着。
陶清风见状,虽然心里也是十分的好奇,可是小晚的态度很认真,陶清风不得不相信她。
“安静点。”
陶清风皱眉喊道。
几人不得已的闭了嘴,看着小晚做。
小晚将瘦肉拿来剁成了馅儿,然后加入香葱末一起,跟盆中的糊糊一起搅拌。
然后洗干净手,将糊糊揉成了一个个的面饼。
她的手法十分的独特,将面饼弄好,又细心的做成了一个个十分好玩的形状。
弄好之后,才将油下锅,开始把面饼放在上面两面煎炸。
趁着这功夫,小晚又去摘了一片菜叶,放在菜板上用菜刀轻轻一划,便成了点缀的模样。
金黄色的饼出锅,小晚最开始的倒腾形状,就是为了之后可以成功的摆盘。
现在摆盘成功,再在上面点缀一片绿油油的菜叶,金黄色的饼映着绿色的赏心悦目的颜色,看起来让人食欲大动。
朵朵这小丫头激动地不行,“主人主人好厉害,等朵朵修炼成了人形,也一定要吃主人做的饭。”