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尔看一眼莫大丫,对她和徐铁头,乐见其成。女子总要依附男子,两个人作伴才能相互照应,总比自己一个人冷锅冷灶的强。
下晌过了申时,年夜饭上桌,众人围坐在堂屋烤火,张伯和张大娘二老坐在上垂首,拿着筷子的手,激动到颤抖,活了几十年,过年从没这么热闹,二老脸上笑容就没停止过。
“娘子,你猜猜,哪道菜是徐大哥做的?”
好事成双,桌上正好整整十道菜,十全十美。其中有几道大越的特色菜,也是家里常做的地三鲜和溜肉段。这个时节基本上买不到茄子,只有大户人家会搭建暖房种菜。
前几天林秀才取走饼干,听到莫小荷提过,隔了两天,他路过,就送了两个绿皮茄子,虽然不大,在过年能吃上,却是很难得了。
“还是让堂姐猜猜。”
莫小荷推到莫大丫身上,她只有下筷子吃了才知道,几道菜色香味俱全,看着就很有食欲,她怀疑,全都是自家夫君的手笔。
“猜对了,有彩头?”
面对满桌子的菜,莫大丫来了兴致。
“好,猜对了,帮你打一年的柴禾。”
徐铁头这个彩头等于把自己卖身一年。在镇上住,不像村里,不能去山上捡树枝,砍柴也要木头,靠她一个人,只能和樵夫买,一捆十几文,够买一斤猪肉吃了。
“如果你猜错了,就答应我一个条件,你放心,不会是无礼要求。”
徐铁头给张伯和顾峥倒酒,一步步地算计,必赢的赌局,无论怎样,都是一个结果。
听到不是无礼要求,莫大丫放心下来,这样还算公平,她转了转眼睛,突然提出要求,“不如我们换一下,我猜哪道菜不是你做的,如何?”
以徐铁头的水平,最多做一道菜,她只有十分之一的机会,若是换一个角度,她几乎是白得个一年的苦力,莫大丫为自己的机敏沾沾自喜。
“我好像很吃亏。”
徐铁头有些为难了,他摸着下巴想了一会儿,“这样吧,如果你猜错了,就嫁给我如何?也不是让你现在答应,你可以考虑。”
饭桌上,徐铁头说得很直接,莫小荷看了一眼自家夫君,她咽了咽口水,能不能快点出结果?对她来说,最重要的是吃饭,她已经饥肠辘辘。
“好。”
莫大丫不相信自己会输,想了想,指着一道辣子鸡丁道,“这不是你做的。”
之所以肯定,是因为莫大丫听自家堂妹提过,顾峥是为她才学的,鸡肉切丁之后过油,外焦里嫩,配着辣椒段,好吃下饭,尤其是天冷的时候,吃后感觉身体都跟着燃烧。
“可以挑个良辰吉时。”
徐铁头摇摇头,对着莫大丫道,“你做好心理准备,准备嫁人吧!”
赌局过后开席,莫小荷用筷子夹了一块鸡肉,的确不是顾峥的做的,因为里面多加了麻椒,味道更上一层楼。
“这个地三鲜和溜肉段不是!”
莫大丫不甘心,她怎么可能猜错,运气有那么差?一连说了五六道菜色,都被徐铁头否定,她怀疑他是故意的!
“如果不是你自作聪明,你就赢了。”
徐铁头抿了一口酒,这一桌菜都是他一个人做的,顾峥到灶间,是为了打掩护,打个下手,他算准了莫大丫肯定另辟蹊径,虽然接触不多,他对她的性子还是很了解。
得知都是徐铁头做的,莫小荷也很是惊讶,她看向自家夫君,见他点点头,“徐大哥以前曾经在酒楼做过跑堂的伙计,后来进了武馆才辞工。”
因为经常传菜,徐铁头和大厨关系不错,偶尔有机会看大厨做菜,记住放调料的数量和先后顺序,他人聪明,记忆力超群,没有什么难的,掌握好火候,肯定难吃不到哪去。
------题外话------
小莲明天有个很重要的考试,所以这几天更新不多,我心理素质不好,考试前哆嗦啊,呜呜…
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尔看一眼莫大丫,对她和徐铁头,乐见其成。女子总要依附男子,两个人作伴才能相互照应,总比自己一个人冷锅冷灶的强。
下晌过了申时,年夜饭上桌,众人围坐在堂屋烤火,张伯和张大娘二老坐在上垂首,拿着筷子的手,激动到颤抖,活了几十年,过年从没这么热闹,二老脸上笑容就没停止过。
“娘子,你猜猜,哪道菜是徐大哥做的?”
好事成双,桌上正好整整十道菜,十全十美。其中有几道大越的特色菜,也是家里常做的地三鲜和溜肉段。这个时节基本上买不到茄子,只有大户人家会搭建暖房种菜。
前几天林秀才取走饼干,听到莫小荷提过,隔了两天,他路过,就送了两个绿皮茄子,虽然不大,在过年能吃上,却是很难得了。
“还是让堂姐猜猜。”
莫小荷推到莫大丫身上,她只有下筷子吃了才知道,几道菜色香味俱全,看着就很有食欲,她怀疑,全都是自家夫君的手笔。
“猜对了,有彩头?”
面对满桌子的菜,莫大丫来了兴致。
“好,猜对了,帮你打一年的柴禾。”
徐铁头这个彩头等于把自己卖身一年。在镇上住,不像村里,不能去山上捡树枝,砍柴也要木头,靠她一个人,只能和樵夫买,一捆十几文,够买一斤猪肉吃了。
“如果你猜错了,就答应我一个条件,你放心,不会是无礼要求。”
徐铁头给张伯和顾峥倒酒,一步步地算计,必赢的赌局,无论怎样,都是一个结果。
听到不是无礼要求,莫大丫放心下来,这样还算公平,她转了转眼睛,突然提出要求,“不如我们换一下,我猜哪道菜不是你做的,如何?”
以徐铁头的水平,最多做一道菜,她只有十分之一的机会,若是换一个角度,她几乎是白得个一年的苦力,莫大丫为自己的机敏沾沾自喜。
“我好像很吃亏。”
徐铁头有些为难了,他摸着下巴想了一会儿,“这样吧,如果你猜错了,就嫁给我如何?也不是让你现在答应,你可以考虑。”
饭桌上,徐铁头说得很直接,莫小荷看了一眼自家夫君,她咽了咽口水,能不能快点出结果?对她来说,最重要的是吃饭,她已经饥肠辘辘。
“好。”
莫大丫不相信自己会输,想了想,指着一道辣子鸡丁道,“这不是你做的。”
之所以肯定,是因为莫大丫听自家堂妹提过,顾峥是为她才学的,鸡肉切丁之后过油,外焦里嫩,配着辣椒段,好吃下饭,尤其是天冷的时候,吃后感觉身体都跟着燃烧。
“可以挑个良辰吉时。”
徐铁头摇摇头,对着莫大丫道,“你做好心理准备,准备嫁人吧!”
赌局过后开席,莫小荷用筷子夹了一块鸡肉,的确不是顾峥的做的,因为里面多加了麻椒,味道更上一层楼。
“这个地三鲜和溜肉段不是!”
莫大丫不甘心,她怎么可能猜错,运气有那么差?一连说了五六道菜色,都被徐铁头否定,她怀疑他是故意的!
“如果不是你自作聪明,你就赢了。”
徐铁头抿了一口酒,这一桌菜都是他一个人做的,顾峥到灶间,是为了打掩护,打个下手,他算准了莫大丫肯定另辟蹊径,虽然接触不多,他对她的性子还是很了解。
得知都是徐铁头做的,莫小荷也很是惊讶,她看向自家夫君,见他点点头,“徐大哥以前曾经在酒楼做过跑堂的伙计,后来进了武馆才辞工。”
因为经常传菜,徐铁头和大厨关系不错,偶尔有机会看大厨做菜,记住放调料的数量和先后顺序,他人聪明,记忆力超群,没有什么难的,掌握好火候,肯定难吃不到哪去。
------题外话------
小莲明天有个很重要的考试,所以这几天更新不多,我心理素质不好,考试前哆嗦啊,呜呜…
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