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是为了什么。鞭炮响着，是为了让先祖老天也知道有后人祭拜他们，让他们过来，顺便听听他们的祈祷。
好吧，里面的真假不去管它。她从那天起记得，过年不能乱说话，能不说话就不说，省得冲撞了什么。
也是从那个时候起，她才清晰地认识到过年的事情比什么都要庄重肃穆，敢乱说，绝对棍棒伺候！
林微一边想着，一边去切肉丝，切好的肉丝放在碗里，放上调料腌着入味儿。她才动手去清洗别的菜。
因为过年，家里的煤炉子早就烧了起来，这次搬家也带了过来，正好有热水可用。
“姐，你做啥呢？”
林果趁着空闲时间，跑到灶台边，巴巴望着那碗腌着的肉丝，馋的咽了口口水，“都放肉吗？”
“果儿，快端盆水过来”
不等林微回答，就听母亲程曼的声音传过来，“快一点，顺便拿点碱面子！”
碱面子？
林微仔细回想了一下，朝着一个方向走过去，果然见碱面子就在那个地方。
林果凑过去，伸出手，看样子是想徒手接碱面子。
“我给你找个碗。”
碱面子就是食用碱，俗名苏打、纯碱、洗涤碱，易溶于水，具有盐的通性。平时是用来蒸馒头或者其他面食的。去污性不错，也被用来洗碗碟之类的东西。
妹妹林果手上还有水，即便是擦了再来接碱面子，那也会烧手。索性就找了碗擦干净，倒了一些碱面子进去递给她。
林果接了，赶紧跑走。
家里有鱼，有肉，可惜没有鸡。之前家里面是有养了几只鸡，可是昨天晚上的一场大火，让这些鸡也不能幸免于难。
二赖子怕鸡会叫，索性一把耗子药全给毒死了。幸好他们看那死鸡的颜色不对，才没去吃。真要是吃了，那后果不堪设想！
现在的医疗条件不如后世，真要是中了毒，极少有救得回来的……
可惜了那只颜色鲜亮的大公鸡！
过年时候冷菜热菜的数目都有讲究，可惜那十年动荡，再加上饥饿，很少有人在注意这个。后来生活好了，一些人家才慢慢捡起来这个讲究。
她已经忘了几冷菜几热菜，似乎是不能七和八见面，说是什么会七上八下之类的。
过年的事儿不能马虎，林微想了想，还是擦擦手去了爸妈那间屋子，去问了个准确数字，这才回来继续忙活。
林老爷子那边也在忙着做菜，俩老人有些忙手忙脚，可是自家闺女不开门，他们也不能说什么，索性自己忙碌一些，也不让她来帮忙了。
老太太想着闺女之前交代的事儿，想了好一会儿，才张嘴漫不经心般地说道：“那唐老爷子是个什么人，我看唐慎送来的年礼很是贵重。他们难不成都住在机关大院里？”
老爷子点点头没说什么，本来他是有些恼的，不过想到那里面的一瓶茅台，心里痒痒之外，那些恼怒似乎有些找不到了。
是为了什么。鞭炮响着，是为了让先祖老天也知道有后人祭拜他们，让他们过来，顺便听听他们的祈祷。
好吧，里面的真假不去管它。她从那天起记得，过年不能乱说话，能不说话就不说，省得冲撞了什么。
也是从那个时候起，她才清晰地认识到过年的事情比什么都要庄重肃穆，敢乱说，绝对棍棒伺候！
林微一边想着，一边去切肉丝，切好的肉丝放在碗里，放上调料腌着入味儿。她才动手去清洗别的菜。
因为过年，家里的煤炉子早就烧了起来，这次搬家也带了过来，正好有热水可用。
“姐，你做啥呢？”
林果趁着空闲时间，跑到灶台边，巴巴望着那碗腌着的肉丝，馋的咽了口口水，“都放肉吗？”
“果儿，快端盆水过来”
不等林微回答，就听母亲程曼的声音传过来，“快一点，顺便拿点碱面子！”
碱面子？
林微仔细回想了一下，朝着一个方向走过去，果然见碱面子就在那个地方。
林果凑过去，伸出手，看样子是想徒手接碱面子。
“我给你找个碗。”
碱面子就是食用碱，俗名苏打、纯碱、洗涤碱，易溶于水，具有盐的通性。平时是用来蒸馒头或者其他面食的。去污性不错，也被用来洗碗碟之类的东西。
妹妹林果手上还有水，即便是擦了再来接碱面子，那也会烧手。索性就找了碗擦干净，倒了一些碱面子进去递给她。
林果接了，赶紧跑走。
家里有鱼，有肉，可惜没有鸡。之前家里面是有养了几只鸡，可是昨天晚上的一场大火，让这些鸡也不能幸免于难。
二赖子怕鸡会叫，索性一把耗子药全给毒死了。幸好他们看那死鸡的颜色不对，才没去吃。真要是吃了，那后果不堪设想！
现在的医疗条件不如后世，真要是中了毒，极少有救得回来的……
可惜了那只颜色鲜亮的大公鸡！
过年时候冷菜热菜的数目都有讲究，可惜那十年动荡，再加上饥饿，很少有人在注意这个。后来生活好了，一些人家才慢慢捡起来这个讲究。
她已经忘了几冷菜几热菜，似乎是不能七和八见面，说是什么会七上八下之类的。
过年的事儿不能马虎，林微想了想，还是擦擦手去了爸妈那间屋子，去问了个准确数字，这才回来继续忙活。
林老爷子那边也在忙着做菜，俩老人有些忙手忙脚，可是自家闺女不开门，他们也不能说什么，索性自己忙碌一些，也不让她来帮忙了。
老太太想着闺女之前交代的事儿，想了好一会儿，才张嘴漫不经心般地说道：“那唐老爷子是个什么人，我看唐慎送来的年礼很是贵重。他们难不成都住在机关大院里？”
老爷子点点头没说什么，本来他是有些恼的，不过想到那里面的一瓶茅台，心里痒痒之外，那些恼怒似乎有些找不到了。