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差这十分钟了呗!”
林灿笑呵呵地说道,然后极目远眺一下,发现门前的长龙已经快一百人了。这可非常不容易,在这美食一条街,哪怕最受欢迎的“杏花酥”门口,通常顶多也就十几二十个人在排队,还从来没有过排到上百人的队伍呢!
当然了,这里面大部分的人都是不明所以,看着别人排队来吃,然后也跟着排队的。毕竟,能到这美食街来的,基本上都是来找好吃的,自然看到别人都在排队,就都以为这家店的味道一定很不错。
可是,在这当中,难免有一些没有耐心的顾客,等了十几分钟都不见开业,便一个个等不下去了,一边骂骂咧咧一边离开了队伍。
“什么破店啊!还真当自己是人间美味啊!我们这么多人排队,都不提早开,老子不吃了……”
“就是啊!这整条街都是好吃的,又不是就这一家。这么多人排队,等轮到我们,估计都要到中午了。”
“听说不过是用一个铁锅煮开水,然后混乱弄一些调料进去,再把肉和菜放进去乱炖,就好像是东北乱炖那样是个大杂烩,这能有什么好吃的啊!大家听我的,就别排队,这种店,进去吃了肯定要后悔的……”
……
本来挺好的局面,就在马上到八点钟的时候,被一些不耐烦的顾客,以及周围那些店派来的一些居心叵测的托儿一煽动,顿时后面排队的一些人就走了大半。
连排在前面的顾客,看到火锅店里面,果然是一个个铁锅摆放着,便也琢磨了一下,放弃了继续排队。
“哎呀!小灿,怎么办啊!我们要不要马上开业啊!反正就差五分钟了,你看看……都走了这么多人了。”
林母一看原来一百多人排队,现在却只剩下一半不到,登时就着急了起来。
“妈!说好八点开就八点开,那些人……哼!尽管让他们走吧!一会儿,他们会老老实实回来的……”
虽然说林灿很强调服务至上,但是这也要看对象,优质的服务是针对那些尊重并且认可咱们海底捞火锅的顾客的。而且,林灿完全有信心,只要当火锅内的香味一散发出去,这些顾客就算是跑得再远,也要乖乖再回来排队。
而周围的那些饭店的商户们,看到林灿这边的顾客们一下就散去一半,顿时也都哈哈直笑了起来,开始的时候,他们还以为来了一个抢生意的劲敌,但是现在看到林灿一家这么不会变通,得罪了这么多的顾客,便都纷纷放下心来。
而且,在他们看来,林灿家的这种火锅吃法,怎么可能好吃?也许通过一两次的营销广告可以吸引很多人慕名而来,但是却绝对不可能长久火爆下去,能将人骗来一次,还能骗来每一次么?
滴滴滴……
八点钟,终于到了!
在所有人翘首以盼之下,林灿立刻点燃了开业的巨大鞭炮,然后在噼里啪啦的炮竹声当中,这个世界上第一家火锅店正式开业了。
“哈哈!恭喜恭喜……小伙子,我孙老头是你们店第一个顾客,有没有什么特殊的开业优惠啊?我可是按照你们的规矩老老实实地等了这么久了呢!”老孙头已经迫不及待地抡起了袖子,准备大吃一场了。
差这十分钟了呗!”
林灿笑呵呵地说道,然后极目远眺一下,发现门前的长龙已经快一百人了。这可非常不容易,在这美食一条街,哪怕最受欢迎的“杏花酥”门口,通常顶多也就十几二十个人在排队,还从来没有过排到上百人的队伍呢!
当然了,这里面大部分的人都是不明所以,看着别人排队来吃,然后也跟着排队的。毕竟,能到这美食街来的,基本上都是来找好吃的,自然看到别人都在排队,就都以为这家店的味道一定很不错。
可是,在这当中,难免有一些没有耐心的顾客,等了十几分钟都不见开业,便一个个等不下去了,一边骂骂咧咧一边离开了队伍。
“什么破店啊!还真当自己是人间美味啊!我们这么多人排队,都不提早开,老子不吃了……”
“就是啊!这整条街都是好吃的,又不是就这一家。这么多人排队,等轮到我们,估计都要到中午了。”
“听说不过是用一个铁锅煮开水,然后混乱弄一些调料进去,再把肉和菜放进去乱炖,就好像是东北乱炖那样是个大杂烩,这能有什么好吃的啊!大家听我的,就别排队,这种店,进去吃了肯定要后悔的……”
……
本来挺好的局面,就在马上到八点钟的时候,被一些不耐烦的顾客,以及周围那些店派来的一些居心叵测的托儿一煽动,顿时后面排队的一些人就走了大半。
连排在前面的顾客,看到火锅店里面,果然是一个个铁锅摆放着,便也琢磨了一下,放弃了继续排队。
“哎呀!小灿,怎么办啊!我们要不要马上开业啊!反正就差五分钟了,你看看……都走了这么多人了。”
林母一看原来一百多人排队,现在却只剩下一半不到,登时就着急了起来。
“妈!说好八点开就八点开,那些人……哼!尽管让他们走吧!一会儿,他们会老老实实回来的……”
虽然说林灿很强调服务至上,但是这也要看对象,优质的服务是针对那些尊重并且认可咱们海底捞火锅的顾客的。而且,林灿完全有信心,只要当火锅内的香味一散发出去,这些顾客就算是跑得再远,也要乖乖再回来排队。
而周围的那些饭店的商户们,看到林灿这边的顾客们一下就散去一半,顿时也都哈哈直笑了起来,开始的时候,他们还以为来了一个抢生意的劲敌,但是现在看到林灿一家这么不会变通,得罪了这么多的顾客,便都纷纷放下心来。
而且,在他们看来,林灿家的这种火锅吃法,怎么可能好吃?也许通过一两次的营销广告可以吸引很多人慕名而来,但是却绝对不可能长久火爆下去,能将人骗来一次,还能骗来每一次么?
滴滴滴……
八点钟,终于到了!
在所有人翘首以盼之下,林灿立刻点燃了开业的巨大鞭炮,然后在噼里啪啦的炮竹声当中,这个世界上第一家火锅店正式开业了。
“哈哈!恭喜恭喜……小伙子,我孙老头是你们店第一个顾客,有没有什么特殊的开业优惠啊?我可是按照你们的规矩老老实实地等了这么久了呢!”老孙头已经迫不及待地抡起了袖子,准备大吃一场了。