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; “肥点的鸡,这些地方的皮下是会有油的,若是小姐不喜就把皮割了吧!”胡娘子见她那样子,心想大不了把皮给扒掉去罢!要是真能不油了,合她胃口夫人更是会高兴,浪费点算什么。
“全给扔了去,连皮全给剥干净了,没准这样就不会油了。”花娴赶紧跟圆圆指挥着,“圆圆,全给弄得干净了,好好炖出来姐要尝尝看!”
圆圆自是全照花娴的去办了,将鸡腹弄得干净了不说,扒皮连鸡头上都没放过,总算将这只鸡弄好了放入锅里开始炖。
花娴冲胡娘子摆摆手示意:“娘子就回厨下去忙你的罢,这几日就让们丫头先试着把这个弄好了,下次让厨房剖开了再送过来,回头我也好试试自己弄来看看。”
胡娘子躬身应了离去,心里想着也去研究下,如何做得不油的汤了,想来小姐是喜欢清淡的口味,回去跟厨房大家说下。
圆圆好奇看着花娴:“小姐打算自己做来试试?”
花娴看了看案板和灶上的位子,心想你们哪知道姐想干嘛来的“嗯啦!看起来多简单的。”
几个丫头齐齐的“哦”,相互看看都想着,小姐自己做?总不能让小姐自己来清理鸡什么的吧,让小姐把东西放进锅里应该就算亲手做的了。
花娴看看她们在哪挤眉弄眼的,哼了一声转身出去,“仔细守着,好了叫姐!”圆圆和灶下看着火的小冬自是相看偷笑。
用晚饭时众人发现,花娴得意洋洋的冲众人笑着乐。
“妹妹?”莫非擦了手坐下来好奇的问:“什么事这么开心呢?”
“是呢!清宁今天心情极好,就是不肯说为什么!”做好功课来跟陆杰请安,顺带看花娴的马玉涛,正好被带了汤过来开心着的花娴,被强留下吃饭。
陆杰抿了抿嘴,笑着不出声。花醉月也奇怪的看了看花娴。
“哎呀!吃饭!”花娴笑着不说,指使着下人。“汤快凉了,快点喝啦!吃了饭告诉你们。”
陆杰心下好笑,也不揭穿她,与众人接过汤碗来喝汤。“嗯!这汤不错!”
众人喝了也都点头,莫非看了下碗里的肉,“这汤是什么做的?”
花娴得意的晃了晃头,“鸡汤啊!”
“噢!”莫非回答着认真看了看,“原来是去了皮,怪不得喝起来味也有不同!”
“清宁做的?”陆杰笑笑问道,心道酒楼倒是也可以这样做来,讨厌油腻的人可越来越多了。
“嗯!不算吧!”花娴认真想了想笑说:“圆圆处理的时候,我看着问厨娘,知道鸡身上好多油,就让圆圆全给割下来扔了,皮下也有就干脆把皮扒掉了。”
“怪不得妹妹这般开心,原来是做出好喝的汤来了。”马玉涛也醒悟的笑笑,想来清宁是下午和丫头做好这汤了,让大家来试试吧。
“不错!清宁是认真在做呢!”花醉月笑着让人再盛一碗给自己。“清宁能想出办法来,自然是你做的了,当然是让下人们动手。”
“嗯!”陆杰也笑着点头,“想怎么做交代下人动手就是了,清宁也不要太放在心上。”
“嗯!清宁知道的,都让丫头们努力学了,跟她们说想法就是了。”花娴点点头,心里开心这下可以放心研究吃的了。
“吃饭吧!”陆杰点了点头,示意还想出声的众人。
莫白派了人送了做好的陀螺过来,同时接了莫非回莫家,莫非恋恋不舍的同花娴道别。
同时邀请花娴过去莫家玩几天,花娴不置可否的模糊过去。
莫非和花醉月及陆杰告别时,请求两人同意,花醉月和陆杰相看笑笑,言道待空闲下来,定会带花娴过莫家小住。
回了家莫非进了院子,见莫家长辈在爷爷的院里喝着茶,莫易和莫凡也在旁边服侍着。
“见过二爷爷,爷爷,大伯,二伯,三伯和三哥五哥,非儿回来呢!”莫非上前行着礼,心里奇怪家里有什么事么?
“嗯,小九你过来。”莫白笑眯眯点着头,招呼莫非到自己身边来,搂过莫非的肩问道:“陀螺是你清宁妹妹想出来玩的?这些天跟她都玩些什么呢?”
院里众人都好奇的看着莫非,等着他回答。
“是呢?妹妹好聪明的,还教我玩翻绳,上回教的五子棋也蛮好玩呀翻绳没什么意思。”莫非挠挠头回答说:“爷爷,我可没光玩,功课还是都做了的哟。”
“哦!这几日都做些什么?都说来听听。”莫白笑着抚须。
“人家早上起来用过饭后,就会和妹妹一起写字,不止写三张哦,是要写一个时辰呢?下午去杰叔院里练会琴,妹妹做计数,杰叔也会让我做点。”说到这就低下头来。
一脸失落着说。“妹妹计数好历害,我比不过呢。”
; “肥点的鸡,这些地方的皮下是会有油的,若是小姐不喜就把皮割了吧!”胡娘子见她那样子,心想大不了把皮给扒掉去罢!要是真能不油了,合她胃口夫人更是会高兴,浪费点算什么。
“全给扔了去,连皮全给剥干净了,没准这样就不会油了。”花娴赶紧跟圆圆指挥着,“圆圆,全给弄得干净了,好好炖出来姐要尝尝看!”
圆圆自是全照花娴的去办了,将鸡腹弄得干净了不说,扒皮连鸡头上都没放过,总算将这只鸡弄好了放入锅里开始炖。
花娴冲胡娘子摆摆手示意:“娘子就回厨下去忙你的罢,这几日就让们丫头先试着把这个弄好了,下次让厨房剖开了再送过来,回头我也好试试自己弄来看看。”
胡娘子躬身应了离去,心里想着也去研究下,如何做得不油的汤了,想来小姐是喜欢清淡的口味,回去跟厨房大家说下。
圆圆好奇看着花娴:“小姐打算自己做来试试?”
花娴看了看案板和灶上的位子,心想你们哪知道姐想干嘛来的“嗯啦!看起来多简单的。”
几个丫头齐齐的“哦”,相互看看都想着,小姐自己做?总不能让小姐自己来清理鸡什么的吧,让小姐把东西放进锅里应该就算亲手做的了。
花娴看看她们在哪挤眉弄眼的,哼了一声转身出去,“仔细守着,好了叫姐!”圆圆和灶下看着火的小冬自是相看偷笑。
用晚饭时众人发现,花娴得意洋洋的冲众人笑着乐。
“妹妹?”莫非擦了手坐下来好奇的问:“什么事这么开心呢?”
“是呢!清宁今天心情极好,就是不肯说为什么!”做好功课来跟陆杰请安,顺带看花娴的马玉涛,正好被带了汤过来开心着的花娴,被强留下吃饭。
陆杰抿了抿嘴,笑着不出声。花醉月也奇怪的看了看花娴。
“哎呀!吃饭!”花娴笑着不说,指使着下人。“汤快凉了,快点喝啦!吃了饭告诉你们。”
陆杰心下好笑,也不揭穿她,与众人接过汤碗来喝汤。“嗯!这汤不错!”
众人喝了也都点头,莫非看了下碗里的肉,“这汤是什么做的?”
花娴得意的晃了晃头,“鸡汤啊!”
“噢!”莫非回答着认真看了看,“原来是去了皮,怪不得喝起来味也有不同!”
“清宁做的?”陆杰笑笑问道,心道酒楼倒是也可以这样做来,讨厌油腻的人可越来越多了。
“嗯!不算吧!”花娴认真想了想笑说:“圆圆处理的时候,我看着问厨娘,知道鸡身上好多油,就让圆圆全给割下来扔了,皮下也有就干脆把皮扒掉了。”
“怪不得妹妹这般开心,原来是做出好喝的汤来了。”马玉涛也醒悟的笑笑,想来清宁是下午和丫头做好这汤了,让大家来试试吧。
“不错!清宁是认真在做呢!”花醉月笑着让人再盛一碗给自己。“清宁能想出办法来,自然是你做的了,当然是让下人们动手。”
“嗯!”陆杰也笑着点头,“想怎么做交代下人动手就是了,清宁也不要太放在心上。”
“嗯!清宁知道的,都让丫头们努力学了,跟她们说想法就是了。”花娴点点头,心里开心这下可以放心研究吃的了。
“吃饭吧!”陆杰点了点头,示意还想出声的众人。
莫白派了人送了做好的陀螺过来,同时接了莫非回莫家,莫非恋恋不舍的同花娴道别。
同时邀请花娴过去莫家玩几天,花娴不置可否的模糊过去。
莫非和花醉月及陆杰告别时,请求两人同意,花醉月和陆杰相看笑笑,言道待空闲下来,定会带花娴过莫家小住。
回了家莫非进了院子,见莫家长辈在爷爷的院里喝着茶,莫易和莫凡也在旁边服侍着。
“见过二爷爷,爷爷,大伯,二伯,三伯和三哥五哥,非儿回来呢!”莫非上前行着礼,心里奇怪家里有什么事么?
“嗯,小九你过来。”莫白笑眯眯点着头,招呼莫非到自己身边来,搂过莫非的肩问道:“陀螺是你清宁妹妹想出来玩的?这些天跟她都玩些什么呢?”
院里众人都好奇的看着莫非,等着他回答。
“是呢?妹妹好聪明的,还教我玩翻绳,上回教的五子棋也蛮好玩呀翻绳没什么意思。”莫非挠挠头回答说:“爷爷,我可没光玩,功课还是都做了的哟。”
“哦!这几日都做些什么?都说来听听。”莫白笑着抚须。
“人家早上起来用过饭后,就会和妹妹一起写字,不止写三张哦,是要写一个时辰呢?下午去杰叔院里练会琴,妹妹做计数,杰叔也会让我做点。”说到这就低下头来。
一脸失落着说。“妹妹计数好历害,我比不过呢。”