第一百零三十八章 制茶之法 (2/2)
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sp;桥底只下,两只鸭子正在河里边的小沙滩处卧倒着。
立春来不及跟云姬还有谭老爹解释太多,只说着自家少爷来了,要自己马上回城,许是有重要事情等.......一番匆匆交代就卷起小包袱出了屋子往着小桥赶去。
等着云姬和谭老爹来到小桥上时,立春和程彬早就不见了踪影。云姬心里有些微微的失落,程公子来了别院竟是没有入内看上一眼。其实,这倒是云姬想的多心了,程彬来的时候是打算进去的,只是才走进去就看到立春闪身到一处房子的拐角去,因着好奇跟了上去看了,被惊得忘记进屋就直接到了池子边看小鸭子去了。再者,云姬也是今日才来,程彬并不知道云姬在别院之中。
“这绿茶就是不经过任何发酵的茶,只需要经过杀青、揉捻、干燥这三个过程就行了,这绿茶同着徐掌柜那四号坛子里的茶叶相似,刚冲泡出来时颜色淡绿,然后随着在茶盏内时间的延长会略带嫩黄色,水色很清纯没有浑浊之色”,立春一回城,就被程彬带到了醉仙楼,在享受过徐掌柜备下的丰盛酒菜后,就开始在徐掌柜私人的密室之中讲授起制茶之道。
“那红茶呢?”,徐掌柜急切的问道。
“徐掌柜,你可当真有心要制作出这些茶叶?”,程彬突然插嘴,立春见状忙低了头,退后两步站在程彬身后。
“程公子,这自是当真的,刚才我也说了,只要立春姑娘说的这些个制茶的法子都是确实可行的,那么,这生意我们是谈定了”徐掌柜拍着胸口说到。
“只是没想到,程公子身边的小厮原来是个姑娘,是个深藏不露之人啊”,徐掌柜话是对着程彬说的,眼睛却是看着立春。
“徐掌柜的客气了,奴婢就是个伺候我家公子的使唤丫鬟,当不得姑娘二字”,立春往着程彬身后再藏了些身子,若是从着程彬正对面看过来,几乎都要看不见立春了。
“立春,你就将另外两种茶的制作之法告诉徐掌柜”,程彬侧过身子。立春显露无疑,只得继续说道“这红茶是为经过发酵的茶,发酵程度么,这个容后我再给徐掌柜详细说明,红茶与绿茶的区别,主要在于制作方法不同,红茶加工时不需要杀青,要让得茶叶萎凋,使鲜叶失云一部分水分,然后再揉捻(,搓成条或者是用刀切成颗粒,最后进行发酵”
说到这里,立春住口不再往下说了,自己说的这些可是实打实能确保实现得了,但是程彬和着徐掌柜并没有就具体合作事项谈定,若是程彬最终不和徐掌柜合作,而徐掌柜听了自己的制法自行回去试做,那自己可就吃亏吃大了,自己还藉此来给程彬挣银子好让他到时候答应放了自己回李家村。
“说呀,立春姑娘怎么不忘下说了”,徐掌柜意犹未尽。
立春看着程彬,程彬也瞧着立春,眼神默默交流。
“徐掌柜,立春说的也只是皮毛,具体的制茶之法,不如我让了她回去好好整理一番,另行再安排了时间跟徐掌柜的详谈”,程彬自然也不是愿意吃亏之人。
“也好,我这就安排人下去,采摘了新鲜茶叶送过来,到时候我亲自上门请了程公子和立春姑娘过来一起监制,那时候,我们的合约也是可以好好的坐下来谈,另外,我对于立春姑娘先前说的花茶也颇为的感兴趣,还希望立春不要藏私哦”,徐掌柜直直的看着立春。
立春点了点头,“到时候我一并将花茶的制作之法告诉徐掌柜”
“这些当真是你们村子里的老婆婆说与你知道的吗?”,回到程家大院,程彬总归是觉得有些不安心,将立春喊进了书房之中,让立春远远站在门边。
立春总觉得今日这程彬总给自己一种拒人于三里之外的感觉,往常进了书房,总是让自己到他书桌旁边伺候,今日自己才进屋,就让自己在门口边站住了。
“是啊,是一个老婆婆告诉我的,一个姓周的老婆婆,只可惜,老婆婆现在不在了”,立春还能怎么说呢,只能瞎说了,总不能总是以着自己是天人下凡的借口来抵挡吧,那借口,说少了也许别人还信得一回两回的,说多了,别人见怪不怪的难免就不那么相信了。
立春只是被程彬一问随便找的借口,这姓周的老婆婆正是拿了李家村的周阿婆来顶了这个名头,立春若是知道李家村此时发生的事情,只怕打死立春,立春也不撒这样的慌了,拿什么说事不好,偏是拿了周阿婆来顶这个由头。RS
sp;桥底只下,两只鸭子正在河里边的小沙滩处卧倒着。
立春来不及跟云姬还有谭老爹解释太多,只说着自家少爷来了,要自己马上回城,许是有重要事情等.......一番匆匆交代就卷起小包袱出了屋子往着小桥赶去。
等着云姬和谭老爹来到小桥上时,立春和程彬早就不见了踪影。云姬心里有些微微的失落,程公子来了别院竟是没有入内看上一眼。其实,这倒是云姬想的多心了,程彬来的时候是打算进去的,只是才走进去就看到立春闪身到一处房子的拐角去,因着好奇跟了上去看了,被惊得忘记进屋就直接到了池子边看小鸭子去了。再者,云姬也是今日才来,程彬并不知道云姬在别院之中。
“这绿茶就是不经过任何发酵的茶,只需要经过杀青、揉捻、干燥这三个过程就行了,这绿茶同着徐掌柜那四号坛子里的茶叶相似,刚冲泡出来时颜色淡绿,然后随着在茶盏内时间的延长会略带嫩黄色,水色很清纯没有浑浊之色”,立春一回城,就被程彬带到了醉仙楼,在享受过徐掌柜备下的丰盛酒菜后,就开始在徐掌柜私人的密室之中讲授起制茶之道。
“那红茶呢?”,徐掌柜急切的问道。
“徐掌柜,你可当真有心要制作出这些茶叶?”,程彬突然插嘴,立春见状忙低了头,退后两步站在程彬身后。
“程公子,这自是当真的,刚才我也说了,只要立春姑娘说的这些个制茶的法子都是确实可行的,那么,这生意我们是谈定了”徐掌柜拍着胸口说到。
“只是没想到,程公子身边的小厮原来是个姑娘,是个深藏不露之人啊”,徐掌柜话是对着程彬说的,眼睛却是看着立春。
“徐掌柜的客气了,奴婢就是个伺候我家公子的使唤丫鬟,当不得姑娘二字”,立春往着程彬身后再藏了些身子,若是从着程彬正对面看过来,几乎都要看不见立春了。
“立春,你就将另外两种茶的制作之法告诉徐掌柜”,程彬侧过身子。立春显露无疑,只得继续说道“这红茶是为经过发酵的茶,发酵程度么,这个容后我再给徐掌柜详细说明,红茶与绿茶的区别,主要在于制作方法不同,红茶加工时不需要杀青,要让得茶叶萎凋,使鲜叶失云一部分水分,然后再揉捻(,搓成条或者是用刀切成颗粒,最后进行发酵”
说到这里,立春住口不再往下说了,自己说的这些可是实打实能确保实现得了,但是程彬和着徐掌柜并没有就具体合作事项谈定,若是程彬最终不和徐掌柜合作,而徐掌柜听了自己的制法自行回去试做,那自己可就吃亏吃大了,自己还藉此来给程彬挣银子好让他到时候答应放了自己回李家村。
“说呀,立春姑娘怎么不忘下说了”,徐掌柜意犹未尽。
立春看着程彬,程彬也瞧着立春,眼神默默交流。
“徐掌柜,立春说的也只是皮毛,具体的制茶之法,不如我让了她回去好好整理一番,另行再安排了时间跟徐掌柜的详谈”,程彬自然也不是愿意吃亏之人。
“也好,我这就安排人下去,采摘了新鲜茶叶送过来,到时候我亲自上门请了程公子和立春姑娘过来一起监制,那时候,我们的合约也是可以好好的坐下来谈,另外,我对于立春姑娘先前说的花茶也颇为的感兴趣,还希望立春不要藏私哦”,徐掌柜直直的看着立春。
立春点了点头,“到时候我一并将花茶的制作之法告诉徐掌柜”
“这些当真是你们村子里的老婆婆说与你知道的吗?”,回到程家大院,程彬总归是觉得有些不安心,将立春喊进了书房之中,让立春远远站在门边。
立春总觉得今日这程彬总给自己一种拒人于三里之外的感觉,往常进了书房,总是让自己到他书桌旁边伺候,今日自己才进屋,就让自己在门口边站住了。
“是啊,是一个老婆婆告诉我的,一个姓周的老婆婆,只可惜,老婆婆现在不在了”,立春还能怎么说呢,只能瞎说了,总不能总是以着自己是天人下凡的借口来抵挡吧,那借口,说少了也许别人还信得一回两回的,说多了,别人见怪不怪的难免就不那么相信了。
立春只是被程彬一问随便找的借口,这姓周的老婆婆正是拿了李家村的周阿婆来顶了这个名头,立春若是知道李家村此时发生的事情,只怕打死立春,立春也不撒这样的慌了,拿什么说事不好,偏是拿了周阿婆来顶这个由头。RS