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事情谈好以后，大家又闲聊了一会儿，何琨便起身离开去厨房帮着奶奶准备着午饭。堂屋便留给几位老爷子来唠唠嗑，自己一个小辈夹杂其中不太合适。
呛鼻的辣味，直冲脑门，何琨一进厨房就被一股霸道的菜香味所引诱，眼睛直盯着奶奶手里端着的盘子，吧嗒着嘴，口水不由自主的流了下来。
太香了，红如火的朝天椒辣味十足，点缀的青椒块夹杂其中，棕色的大料，蒜瓣，生姜，上面撒着些许葱末。
这道爆炒野兔丁实在是太诱人了，经过大油大酱爆炒后，色泽红黑，油汪汪的，看着就让人有着不小的食欲，何琨等不及洗手，捏了一个放进嘴里，咀嚼起来，劲道的肉丁，辣的够味，微微有些酒味，汁水中淡淡的草药香味隐藏其中，想来是腌制风干的时候搁了不少草药来炮制，显得风味格外十足。
靠水吃水，靠山吃山，山里人有部分的肉食都是从山里捕猎而来，当然，都是些小型动物，下个套子弄些野兔，山鸡之类的，至于其他的一些大型动物估计早就灭种了。
听爷爷说，以前村里田地老是被野猪拱食，大伙也组队进山打过野猪的，野猪这东西大多是一窝一窝的聚集着，一窝小的不算至少也有个七八头大家伙，村里的猎人们把野猪逼到陷阱里后，上去就是一顿猎枪乱扫，打的跟筛子一样，分割后村里人每家每户都能分上不少，可能是尝到甜头，好家伙，一个小小的山村，愣是组建了十几个捕猎队，进山后见啥杀啥，什么都不放过，颇有些遇神杀神，遇佛杀佛的大无畏精神。
最后还是政府出面劝说，大型动物是不能动的，动了是要吃官司的，为保险起见，每年乡里镇里都会派人到村子里来说教一些山林的保护，野生动物的保护之类的法律文件，总之就是一句话：“不许乱搞，再乱搞是要坐牢滴。”
“你这孩子，去，洗洗手，多大人了，这让人看见笑话的，一点礼数都没有。”奶奶摇头，面含微笑，嗔怒的拍了一下何琨的手背。
“我才不怕呢，再大还不是你老的孙子，嘿嘿。”端着盘子走到厨房一角，摆放到台面上，弄个纱网笊篱盖着，忍不住又捏了两个放进嘴里，不理会脚边打转绕着圈儿的大黑。
拿着木盆接了些清水，便在一旁清洗刚采摘回来的蔬菜。没一会儿，在何琨和奶奶的共同协作下，中午菜出奇的丰富，不仅有牛肉白菜粉丝，红烧鱼，青椒肉丝，油焖茄子，豆角肉片，连着很少烧的炖鸡，野兔丁。
何琨看着眼睛都直了，鼻腔里充满了各种菜香味，要不是奶奶一个劲的拦着，何琨早已开造起来，流着满嘴的哈喇子，一边寻思着：“好多菜啊，哈哈，可以大吃一顿了。”估计是早上吃的几个馒头不顶用，没啥油水，如今看到这么丰富的菜肴，胃口... -->>
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事情谈好以后，大家又闲聊了一会儿，何琨便起身离开去厨房帮着奶奶准备着午饭。堂屋便留给几位老爷子来唠唠嗑，自己一个小辈夹杂其中不太合适。
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太香了，红如火的朝天椒辣味十足，点缀的青椒块夹杂其中，棕色的大料，蒜瓣，生姜，上面撒着些许葱末。
这道爆炒野兔丁实在是太诱人了，经过大油大酱爆炒后，色泽红黑，油汪汪的，看着就让人有着不小的食欲，何琨等不及洗手，捏了一个放进嘴里，咀嚼起来，劲道的肉丁，辣的够味，微微有些酒味，汁水中淡淡的草药香味隐藏其中，想来是腌制风干的时候搁了不少草药来炮制，显得风味格外十足。
靠水吃水，靠山吃山，山里人有部分的肉食都是从山里捕猎而来，当然，都是些小型动物，下个套子弄些野兔，山鸡之类的，至于其他的一些大型动物估计早就灭种了。
听爷爷说，以前村里田地老是被野猪拱食，大伙也组队进山打过野猪的，野猪这东西大多是一窝一窝的聚集着，一窝小的不算至少也有个七八头大家伙，村里的猎人们把野猪逼到陷阱里后，上去就是一顿猎枪乱扫，打的跟筛子一样，分割后村里人每家每户都能分上不少，可能是尝到甜头，好家伙，一个小小的山村，愣是组建了十几个捕猎队，进山后见啥杀啥，什么都不放过，颇有些遇神杀神，遇佛杀佛的大无畏精神。
最后还是政府出面劝说，大型动物是不能动的，动了是要吃官司的，为保险起见，每年乡里镇里都会派人到村子里来说教一些山林的保护，野生动物的保护之类的法律文件，总之就是一句话：“不许乱搞，再乱搞是要坐牢滴。”
“你这孩子，去，洗洗手，多大人了，这让人看见笑话的，一点礼数都没有。”奶奶摇头，面含微笑，嗔怒的拍了一下何琨的手背。
“我才不怕呢，再大还不是你老的孙子，嘿嘿。”端着盘子走到厨房一角，摆放到台面上，弄个纱网笊篱盖着，忍不住又捏了两个放进嘴里，不理会脚边打转绕着圈儿的大黑。
拿着木盆接了些清水，便在一旁清洗刚采摘回来的蔬菜。没一会儿，在何琨和奶奶的共同协作下，中午菜出奇的丰富，不仅有牛肉白菜粉丝，红烧鱼，青椒肉丝，油焖茄子，豆角肉片，连着很少烧的炖鸡，野兔丁。
何琨看着眼睛都直了，鼻腔里充满了各种菜香味，要不是奶奶一个劲的拦着，何琨早已开造起来，流着满嘴的哈喇子，一边寻思着：“好多菜啊，哈哈，可以大吃一顿了。”估计是早上吃的几个馒头不顶用，没啥油水，如今看到这么丰富的菜肴，胃口... -->>
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