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儿可是深有体会,她家生意,一天做两档,已经足够将铺子里两个大人一个小孩全部累趴下。震丰园这么大,食客这么多,生意这么兴旺,怕是更难的。而且师傅与伙计轮班,也不利于早点味道与质量的稳定。傅春儿抚了抚额,心想,怎么这个黄三爷,听上去真不像个会做生意的主儿,倒像是成日在歪门邪道上打主意的?
她抬头看了看翠娘,翠娘便轻轻地说:“黄家三爷是庶出,不似五爷是嫡出的少爷,想来原来不甚受黄老爷重视,所以这次想来是打算做出个形儿来给老爷看。其实我看那,”翠娘的话说得越来越响,也越来越气恼,“那人就是个大甩子!”
她刚讲到这里,正巧沈舟从外面进来,应该是听到了翠娘说的最后一句。他头一低,取了自己要拿的东西便又转出去了。翠娘欲言又止,几乎管不住自己,想要拔腿追上去。
傅春儿看得好笑,拉着翠娘的衣袖说:“翠娘姐姐,没事的,沈大哥不会往心上去的。”
翠娘还是着急,跺了跺脚,面上开始渐渐发红。
“翠娘姐姐,正好有事情要求你帮忙。冬至那天,我和爹要去江都老家。铺子里只有沈舟大哥,一定是忙不过来的。本来想看看你能不能过来帮忙的,但是你们震丰园要是再开早档更忙的话,就不必了。”傅春儿心想,这可是和沈舟相处的好机会啊,翠娘姐姐,加油啊!
翠娘咬了咬下唇,点点头,说:“我去问问我们掌柜,实在不行,我就说病了告两天假呗!”
翠娘那边说定了,傅春儿便回过头来,修改了一下她自己心中的那个铺子发展计划。她原打算再给铺子里添些花样菜色的,可是现在她改主意了。一边自然是因为有人在打自家食单的主意,另一边她也省过来,或许自家铺子还没到那个增加各式新品,扩大经营的阶段,而是应该将现有的几类菜品做得更精,最好能令自家铺子在广陵城中能够叫得响。
想到这里,她还是把千层油糕的方子给憋了回去,只将她前两日做的发糕拿出来给翠娘尝了,看翠娘有什么能给改进的。翠娘指点她几句便匆匆别去。
之后,傅春儿又写了几道家常易做的点心方子,托人给黄宛如送去。她可不想丢掉黄宛如这个朋友,万一以后真的和那黄三有个什么不愉快,有黄家九小姐与黄五爷站在自己这边,还是比较有利的。
再过几日,天气渐冷,夹衣已经顶不住了,傅春儿与傅老实早间起来去铺子的时候已经需要披上棉袍了。前几日杨氏就已经赶制了几件棉袍给傅家父女,还特地托傅春儿送了一件去大德生堂给傅阳。这种季节里,“小山泉”这等澡堂子的生意异常火爆,再加上傅春儿一早想出的食盒这时候又派上了大用场,点心放在食盒里便凉得没有那么快了。傅家铺子的生意在这个初冬时节,也一直兴旺得很。
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儿可是深有体会,她家生意,一天做两档,已经足够将铺子里两个大人一个小孩全部累趴下。震丰园这么大,食客这么多,生意这么兴旺,怕是更难的。而且师傅与伙计轮班,也不利于早点味道与质量的稳定。傅春儿抚了抚额,心想,怎么这个黄三爷,听上去真不像个会做生意的主儿,倒像是成日在歪门邪道上打主意的?
她抬头看了看翠娘,翠娘便轻轻地说:“黄家三爷是庶出,不似五爷是嫡出的少爷,想来原来不甚受黄老爷重视,所以这次想来是打算做出个形儿来给老爷看。其实我看那,”翠娘的话说得越来越响,也越来越气恼,“那人就是个大甩子!”
她刚讲到这里,正巧沈舟从外面进来,应该是听到了翠娘说的最后一句。他头一低,取了自己要拿的东西便又转出去了。翠娘欲言又止,几乎管不住自己,想要拔腿追上去。
傅春儿看得好笑,拉着翠娘的衣袖说:“翠娘姐姐,没事的,沈大哥不会往心上去的。”
翠娘还是着急,跺了跺脚,面上开始渐渐发红。
“翠娘姐姐,正好有事情要求你帮忙。冬至那天,我和爹要去江都老家。铺子里只有沈舟大哥,一定是忙不过来的。本来想看看你能不能过来帮忙的,但是你们震丰园要是再开早档更忙的话,就不必了。”傅春儿心想,这可是和沈舟相处的好机会啊,翠娘姐姐,加油啊!
翠娘咬了咬下唇,点点头,说:“我去问问我们掌柜,实在不行,我就说病了告两天假呗!”
翠娘那边说定了,傅春儿便回过头来,修改了一下她自己心中的那个铺子发展计划。她原打算再给铺子里添些花样菜色的,可是现在她改主意了。一边自然是因为有人在打自家食单的主意,另一边她也省过来,或许自家铺子还没到那个增加各式新品,扩大经营的阶段,而是应该将现有的几类菜品做得更精,最好能令自家铺子在广陵城中能够叫得响。
想到这里,她还是把千层油糕的方子给憋了回去,只将她前两日做的发糕拿出来给翠娘尝了,看翠娘有什么能给改进的。翠娘指点她几句便匆匆别去。
之后,傅春儿又写了几道家常易做的点心方子,托人给黄宛如送去。她可不想丢掉黄宛如这个朋友,万一以后真的和那黄三有个什么不愉快,有黄家九小姐与黄五爷站在自己这边,还是比较有利的。
再过几日,天气渐冷,夹衣已经顶不住了,傅春儿与傅老实早间起来去铺子的时候已经需要披上棉袍了。前几日杨氏就已经赶制了几件棉袍给傅家父女,还特地托傅春儿送了一件去大德生堂给傅阳。这种季节里,“小山泉”这等澡堂子的生意异常火爆,再加上傅春儿一早想出的食盒这时候又派上了大用场,点心放在食盒里便凉得没有那么快了。傅家铺子的生意在这个初冬时节,也一直兴旺得很。
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