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满足了。
下午一群人浩浩荡荡就往河边去了,杨芸先让杨勇他们,把捕虾的虾篓放到水草多的地方去,用绳子固定住,虾篓要明天早上才能收起。每天早上杨芸来河边洗衣服,都能看到很多虾在河边聚成一群,吃河岸边的浮游生物。放好虾篓,杨勇他们就把鱼网撒到河里捕鱼。很快就捉到许多鱼,大大小小的鱼装了两个桶。
几个人把鱼提回了家,杨家和李家各分了一些,还有一些围观帮忙的小孩子,杨芸一人都分了几条给人家。村里的人家都不容易,反正鱼也有多的,杨芸自然乐意跟大家分享这些。
杨芸还是照旧留一些鱼出来吃,多余的鱼就用盐腌了晒成鱼干。杨芸和杨勇处理完鱼,就让杨勇去杂货店买些糯米和香菇回来,家中还剩下一些粽叶,杨芸打算重新做一次粽子。这次是想做给何叔他们吃的,何叔他们压镖来桐子镇,端午节是在路上过的,根本没有吃到粽子,杨芸打算做些出来给他们尝尝。杨家也拿不出什么好东西来感谢人家的。
“姐姐你又要做粽子啊,你做的粽子好好吃,这次我要吃四个。”孔天佑向杨芸比了四根指头出来。杨轩直接比了个巴掌出来,表示他要吃五个。
“呵呵,可以啊,不过吃之前可要先帮忙干活,才能有粽子吃。”
“嗯,我们帮姐姐干活。”杨轩和孔天佑大力的向杨芸点头,表示他们愿意干活。
上次粽子里面包了红豆沙,卤五花肉,香菇。杨芸这次打算放多些炸虾和花生凑成五样做五香粽,豆沙就换成绿豆沙,绿豆可以消暑,味道不会比红豆沙差。爷爷和奶奶也赞成杨芸做粽子送给何叔他们,毕竟人家救了自己的孙女,而自己家条件有限,也没办法拿出好东西报答人家的。
奶奶身体已经好些了,都可以坐起来了,奶奶那是心病,杨芸已经回了家,她自然就好起来了。杨勇把糯米和香菇买回来后,又跟杨芸去把绿豆磨成两半,做绿豆沙的绿豆要先磨碎、泡水、去壳、蒸熟、加糖然后擀成泥团才能包到粽子里面。
第二天天刚亮,杨勇就叫上大宝,去把昨天放到河里的虾篓收了上来,昨天放了六个虾篓,今天杨勇他们收了两桶虾。杨芸看着杨勇提回来的虾米表示很满意,包在粽子里面的虾最好的就是用虾米了。河虾本身不能像海虾,能长得很大一只,所以这些小虾米最适合包粽子了。
杨芸早上起来就先把香菇和糯米泡上水,让杨轩他们把粽叶清洗干净,杨芸自己拿了钱去周屠户家,买了五花肉回来做卤肉。杨芸把五花肉放到锅里,放上材料卤起来后,就在另一个锅中,炒了一盆花生米出来。让杨轩他们帮忙去花生皮,那两个小萝卜头边去花生皮,边偷吃炒花生,杨芸也懒得说他们,反正花生爆炒虾米也不需要太多的花生。
杨芸让杨勇把小虾米搓洗干净,捞起来沥干水。杨轩他们把花生去完皮后,杨芸用块干净的纱布包起花生,让杨勇用擀面杖把花生压碎,不用压得太碎,要能见到花生碎粒最适合。
花生压碎后,杨芸在锅中放上油,放上蒜头,葱下去爆香,然后把虾米放下去爆炒,加上些五香粉、盐、酱油,最后虾子快熟的时候才加上花生碎粒,花生碎粒能吸收虾米流出来的水,让虾米保持干澡,这样包到粽子里面不会溢出水来。虾米炒熟后就装到盘子中。
绿豆沙昨天就先做好了,现在只要等五花肉卤好,还有糯米泡好后就能开始粽子了。过了一个时辰左右,五花肉卤制好了,糯米也可以包粽子了,杨家一家人,还有李婶也过来帮忙包粽子。几个人忙到了下午才把两锅粽子包好煮熟。粽子煮熟后,爷爷和李叔租了周三叔的牛车,送了八十多个粽子,去镇中送给何叔他们。
何叔他们这次压镖到桐子镇,加上何叔和余浩晨,他们一共有十八个人。这八十多个粽子够他们,每个人吃三到四个了。他们都是一群年轻壮实的汉子,一人至少能吃上三到四个,杨芸包的粽子也不是特别大,刚好适中的量。
“浩晨小少爷快来尝尝,这是小芸的家人送来的粽子,小芸带说话咱们端午节在路上过的,没有吃到粽子,那丫头就做了些粽子给咱们尝尝,快来吃还是热乎乎的,肯定是刚出锅,他们就送来了。”
何叔自是对爷爷他们一翻客气后,才收下粽子,然后送走李叔他们。何叔送完李叔他们,才转身叫余浩晨来尝粽子,客栈里的其他镖师早就拿着粽子吃了起来。RS
满足了。
下午一群人浩浩荡荡就往河边去了,杨芸先让杨勇他们,把捕虾的虾篓放到水草多的地方去,用绳子固定住,虾篓要明天早上才能收起。每天早上杨芸来河边洗衣服,都能看到很多虾在河边聚成一群,吃河岸边的浮游生物。放好虾篓,杨勇他们就把鱼网撒到河里捕鱼。很快就捉到许多鱼,大大小小的鱼装了两个桶。
几个人把鱼提回了家,杨家和李家各分了一些,还有一些围观帮忙的小孩子,杨芸一人都分了几条给人家。村里的人家都不容易,反正鱼也有多的,杨芸自然乐意跟大家分享这些。
杨芸还是照旧留一些鱼出来吃,多余的鱼就用盐腌了晒成鱼干。杨芸和杨勇处理完鱼,就让杨勇去杂货店买些糯米和香菇回来,家中还剩下一些粽叶,杨芸打算重新做一次粽子。这次是想做给何叔他们吃的,何叔他们压镖来桐子镇,端午节是在路上过的,根本没有吃到粽子,杨芸打算做些出来给他们尝尝。杨家也拿不出什么好东西来感谢人家的。
“姐姐你又要做粽子啊,你做的粽子好好吃,这次我要吃四个。”孔天佑向杨芸比了四根指头出来。杨轩直接比了个巴掌出来,表示他要吃五个。
“呵呵,可以啊,不过吃之前可要先帮忙干活,才能有粽子吃。”
“嗯,我们帮姐姐干活。”杨轩和孔天佑大力的向杨芸点头,表示他们愿意干活。
上次粽子里面包了红豆沙,卤五花肉,香菇。杨芸这次打算放多些炸虾和花生凑成五样做五香粽,豆沙就换成绿豆沙,绿豆可以消暑,味道不会比红豆沙差。爷爷和奶奶也赞成杨芸做粽子送给何叔他们,毕竟人家救了自己的孙女,而自己家条件有限,也没办法拿出好东西报答人家的。
奶奶身体已经好些了,都可以坐起来了,奶奶那是心病,杨芸已经回了家,她自然就好起来了。杨勇把糯米和香菇买回来后,又跟杨芸去把绿豆磨成两半,做绿豆沙的绿豆要先磨碎、泡水、去壳、蒸熟、加糖然后擀成泥团才能包到粽子里面。
第二天天刚亮,杨勇就叫上大宝,去把昨天放到河里的虾篓收了上来,昨天放了六个虾篓,今天杨勇他们收了两桶虾。杨芸看着杨勇提回来的虾米表示很满意,包在粽子里面的虾最好的就是用虾米了。河虾本身不能像海虾,能长得很大一只,所以这些小虾米最适合包粽子了。
杨芸早上起来就先把香菇和糯米泡上水,让杨轩他们把粽叶清洗干净,杨芸自己拿了钱去周屠户家,买了五花肉回来做卤肉。杨芸把五花肉放到锅里,放上材料卤起来后,就在另一个锅中,炒了一盆花生米出来。让杨轩他们帮忙去花生皮,那两个小萝卜头边去花生皮,边偷吃炒花生,杨芸也懒得说他们,反正花生爆炒虾米也不需要太多的花生。
杨芸让杨勇把小虾米搓洗干净,捞起来沥干水。杨轩他们把花生去完皮后,杨芸用块干净的纱布包起花生,让杨勇用擀面杖把花生压碎,不用压得太碎,要能见到花生碎粒最适合。
花生压碎后,杨芸在锅中放上油,放上蒜头,葱下去爆香,然后把虾米放下去爆炒,加上些五香粉、盐、酱油,最后虾子快熟的时候才加上花生碎粒,花生碎粒能吸收虾米流出来的水,让虾米保持干澡,这样包到粽子里面不会溢出水来。虾米炒熟后就装到盘子中。
绿豆沙昨天就先做好了,现在只要等五花肉卤好,还有糯米泡好后就能开始粽子了。过了一个时辰左右,五花肉卤制好了,糯米也可以包粽子了,杨家一家人,还有李婶也过来帮忙包粽子。几个人忙到了下午才把两锅粽子包好煮熟。粽子煮熟后,爷爷和李叔租了周三叔的牛车,送了八十多个粽子,去镇中送给何叔他们。
何叔他们这次压镖到桐子镇,加上何叔和余浩晨,他们一共有十八个人。这八十多个粽子够他们,每个人吃三到四个了。他们都是一群年轻壮实的汉子,一人至少能吃上三到四个,杨芸包的粽子也不是特别大,刚好适中的量。
“浩晨小少爷快来尝尝,这是小芸的家人送来的粽子,小芸带说话咱们端午节在路上过的,没有吃到粽子,那丫头就做了些粽子给咱们尝尝,快来吃还是热乎乎的,肯定是刚出锅,他们就送来了。”
何叔自是对爷爷他们一翻客气后,才收下粽子,然后送走李叔他们。何叔送完李叔他们,才转身叫余浩晨来尝粽子,客栈里的其他镖师早就拿着粽子吃了起来。RS