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送走了马庆虎等人,四毛蹲在摊子前,低着头开始收拢着摔碎的碗和洒在地上的面,突然,他看到了面前多了一领牡丹绣裙,碧绿的裙幅,殷红的牡丹绽放得呼之欲出,裙幅之下是一双小巧的绣鞋,衬托得莲步生姿,淡淡的幽香若有若无。他抬起头来,一个花信年华的少妇,艳若桃李,正似笑非笑的看着自己,不是严春娘又会是谁?
“春娘姐,你怎么来了?”四毛笑嘻嘻的问道。
春娘用手中一方雪白的罗帕隔空掸了掸凳子上的灰尘,摇曳着身姿,旁若无人的坐在了凳子上,完全无视四周如看西洋镜似的人,开口说道:“你倒真是说到做到啊,戒了赌之后改行卖面了?我带着伙计来采买进货,正好看到你了,给我也来碗面吧。”(水印:qidian原创,盗链可耻,支持正版,麒麟可可在此恭候。)
“稍等片刻,马上就好。”四毛答应了一声,手脚麻利的开始下面装碗,片刻功夫,一碗拌匀了的麻酱面香气四溢的就端到了春娘面前。
春娘用筷子尖捻起一根面送进口中,细细的品尝着,良久才说道:“行啊四毛,干什么像什么。这面叫什么名?明儿起我茶馆的单子上加这一样吃食,如果有客人点,我让伙计来取,一天一结账,成吗?”
四毛笑嘻嘻的说道:“姐姐这是关照我呢,四毛感激不尽,这面叫麻酱面,这么着,每天五十碗,我连着送三天,不收钱,让客人白吃,姐姐让伙计们帮我扬扬名就成。三天以后,每碗我给姐姐三成利,借姐姐你的宝地挣个三瓜两枣的,你看成吗?”
春娘格格笑着,如花枝乱颤:“你倒是会顺杆子爬,猴精猴精的,就这么着了,一言为定。”
“谢姐姐关照,明儿中午五十碗面一定送到,今天这碗面我请,你别嫌弃。”四毛敲钉子回脚,立刻补了一句。春娘茶馆每天客似云来,五方杂处,是聚宝街消息集散最为灵通之地,三天时间,这一百多碗面送出去,远的不说,仅仅是这条街面上的人就能传得沸沸扬扬,比自己天天站在面摊子前面喊哑了嗓子都管用得多。有了这个活广告,不愁自己的生意不翻着跟斗的往上涨。
春娘站起身来,聘聘婷婷的一边走,一边漫不经心的说道:“得了,吃你一碗面,我也不白占你的便宜,刚才我在对过都看得真真的,刘疤子找你麻烦了吧,我让伙计跟他打声招呼,你就按照行市给他例钱就成,光棍不挡人财路,你做的是这个生意,也别坏了人家的规矩,只要他不是故意欺负你,为这个急赤白脸的,不划算。再说了,你生意做好了,不在乎这点。”
“姐姐教训得是,四毛听姐姐的。”看着春娘渐渐远去的身影,四毛高声应道。他知道春娘如果出面打这个招呼,刘疤子再大的怨气也不敢不听,毕竟在沔口这个地界,不论是黑白两道,都要给春娘几分面子,谁让人家背后的靠山硬呢。自己还正在想着怎么给刘疤子划价呢,瞌睡就遇到了枕头了。
“四毛,没想到啊,你小子真有点本事啊,陕西帮和春娘都给你撑腰,你还怕刘疤子个球。”许跛子不无羡慕的说道。在这些市井小民的眼中,刘疤子和陕西帮那都是惹不起、遇上了得躲着走的狠人,至于春娘,那更是沔口的一个传奇人物。今天亲眼见到陕西帮和春娘为四毛出头,四毛在许跛子心中的形象立刻高大了不少。
“就是啊四毛,哎,你是怎么跟春娘攀上交情的,她可是朵带刺的鲜花,啧啧啧,你小子艳福不浅啊…..”烧麦胖老板嘬着牙花子,羡慕嫉妒恨的神情溢于言表。
四毛打着哈哈,没有接下茬。燕子在一旁黑着脸,哗啦一声,将那一摞摔碎的碗和残面泼到了墙角。
“娘,有个事我想和您商量商量,我准备将这个面摊子停了。”四毛对张氏说道。
“干得好好的,怎么就要停了?你别是遇上什么事了吧?”张氏不禁一愣。四毛的面摊子不出一个月,生意就蒸蒸日上,有了春娘茶馆的帮衬和宣传,加上这麻酱面别具一格,鲜香爽口,回头客口口相传,每天要卖出上千碗面去,现在每天的利润进帐稳稳当当的足足有五六百文之多,对于小门小户来说,这可是一笔不菲的收入。乾隆朝石米值一两银子,合一吊也就是一千文,而当时六品官的年俸也只有四十五两白银,换句话来说,四毛一个月的收入可以买十五石米,三个月就抵得上六品官一年的俸禄,那是跑着步的奔了小康,绝对属于流民巷中先富起来的人,这可是张氏做梦都想不到的事。可儿子突然一句话说不想干了,当然让她吃惊不小。
“娘,您别误会,不是不想干了,是想换个法子干。”四毛知道母亲误会了自己的意思,急忙耐心的给她解释道:“我这几个月天天在琢磨一个事,这个面摊子是坐地等客的生意,早上和中午就那么两拨,过了中午没人会拿面当晚饭,就相当于没生意了。可人多的时候,我和燕子再怎么有三头六臂,也有到顶的时候,面总得一碗碗的下,钱也得一份份的收,三四百碗也就是极限了。要想多挣钱,只有一个办法,就是加人加炉子,可客人只有那么多,也于事无补。我算了个帐,摊子上卖的不如茶馆里卖的多,茶馆里虽然利薄,但量大啊,这么一摊下来,还是能挣着钱,所以我就想啊,能不能换个法子做生意。”
张氏听儿子说得头头是道,觉得很有几分道理,于是问道:“换什么法子?”
四毛的回答言简意赅:“开分号。”
张氏脑子里第一个跳出来的念头就是:“开分号?那得多少本钱啊?万一亏本了怎么办?”
四毛不禁暗暗笑了起来:“娘,我开的这个分号不用本钱,准确点说,应该不叫开分号,叫那个什么…..什么来着?”四毛突然灵光一现:“叫连锁加盟。”
送走了马庆虎等人,四毛蹲在摊子前,低着头开始收拢着摔碎的碗和洒在地上的面,突然,他看到了面前多了一领牡丹绣裙,碧绿的裙幅,殷红的牡丹绽放得呼之欲出,裙幅之下是一双小巧的绣鞋,衬托得莲步生姿,淡淡的幽香若有若无。他抬起头来,一个花信年华的少妇,艳若桃李,正似笑非笑的看着自己,不是严春娘又会是谁?
“春娘姐,你怎么来了?”四毛笑嘻嘻的问道。
春娘用手中一方雪白的罗帕隔空掸了掸凳子上的灰尘,摇曳着身姿,旁若无人的坐在了凳子上,完全无视四周如看西洋镜似的人,开口说道:“你倒真是说到做到啊,戒了赌之后改行卖面了?我带着伙计来采买进货,正好看到你了,给我也来碗面吧。”(水印:qidian原创,盗链可耻,支持正版,麒麟可可在此恭候。)
“稍等片刻,马上就好。”四毛答应了一声,手脚麻利的开始下面装碗,片刻功夫,一碗拌匀了的麻酱面香气四溢的就端到了春娘面前。
春娘用筷子尖捻起一根面送进口中,细细的品尝着,良久才说道:“行啊四毛,干什么像什么。这面叫什么名?明儿起我茶馆的单子上加这一样吃食,如果有客人点,我让伙计来取,一天一结账,成吗?”
四毛笑嘻嘻的说道:“姐姐这是关照我呢,四毛感激不尽,这面叫麻酱面,这么着,每天五十碗,我连着送三天,不收钱,让客人白吃,姐姐让伙计们帮我扬扬名就成。三天以后,每碗我给姐姐三成利,借姐姐你的宝地挣个三瓜两枣的,你看成吗?”
春娘格格笑着,如花枝乱颤:“你倒是会顺杆子爬,猴精猴精的,就这么着了,一言为定。”
“谢姐姐关照,明儿中午五十碗面一定送到,今天这碗面我请,你别嫌弃。”四毛敲钉子回脚,立刻补了一句。春娘茶馆每天客似云来,五方杂处,是聚宝街消息集散最为灵通之地,三天时间,这一百多碗面送出去,远的不说,仅仅是这条街面上的人就能传得沸沸扬扬,比自己天天站在面摊子前面喊哑了嗓子都管用得多。有了这个活广告,不愁自己的生意不翻着跟斗的往上涨。
春娘站起身来,聘聘婷婷的一边走,一边漫不经心的说道:“得了,吃你一碗面,我也不白占你的便宜,刚才我在对过都看得真真的,刘疤子找你麻烦了吧,我让伙计跟他打声招呼,你就按照行市给他例钱就成,光棍不挡人财路,你做的是这个生意,也别坏了人家的规矩,只要他不是故意欺负你,为这个急赤白脸的,不划算。再说了,你生意做好了,不在乎这点。”
“姐姐教训得是,四毛听姐姐的。”看着春娘渐渐远去的身影,四毛高声应道。他知道春娘如果出面打这个招呼,刘疤子再大的怨气也不敢不听,毕竟在沔口这个地界,不论是黑白两道,都要给春娘几分面子,谁让人家背后的靠山硬呢。自己还正在想着怎么给刘疤子划价呢,瞌睡就遇到了枕头了。
“四毛,没想到啊,你小子真有点本事啊,陕西帮和春娘都给你撑腰,你还怕刘疤子个球。”许跛子不无羡慕的说道。在这些市井小民的眼中,刘疤子和陕西帮那都是惹不起、遇上了得躲着走的狠人,至于春娘,那更是沔口的一个传奇人物。今天亲眼见到陕西帮和春娘为四毛出头,四毛在许跛子心中的形象立刻高大了不少。
“就是啊四毛,哎,你是怎么跟春娘攀上交情的,她可是朵带刺的鲜花,啧啧啧,你小子艳福不浅啊…..”烧麦胖老板嘬着牙花子,羡慕嫉妒恨的神情溢于言表。
四毛打着哈哈,没有接下茬。燕子在一旁黑着脸,哗啦一声,将那一摞摔碎的碗和残面泼到了墙角。
“娘,有个事我想和您商量商量,我准备将这个面摊子停了。”四毛对张氏说道。
“干得好好的,怎么就要停了?你别是遇上什么事了吧?”张氏不禁一愣。四毛的面摊子不出一个月,生意就蒸蒸日上,有了春娘茶馆的帮衬和宣传,加上这麻酱面别具一格,鲜香爽口,回头客口口相传,每天要卖出上千碗面去,现在每天的利润进帐稳稳当当的足足有五六百文之多,对于小门小户来说,这可是一笔不菲的收入。乾隆朝石米值一两银子,合一吊也就是一千文,而当时六品官的年俸也只有四十五两白银,换句话来说,四毛一个月的收入可以买十五石米,三个月就抵得上六品官一年的俸禄,那是跑着步的奔了小康,绝对属于流民巷中先富起来的人,这可是张氏做梦都想不到的事。可儿子突然一句话说不想干了,当然让她吃惊不小。
“娘,您别误会,不是不想干了,是想换个法子干。”四毛知道母亲误会了自己的意思,急忙耐心的给她解释道:“我这几个月天天在琢磨一个事,这个面摊子是坐地等客的生意,早上和中午就那么两拨,过了中午没人会拿面当晚饭,就相当于没生意了。可人多的时候,我和燕子再怎么有三头六臂,也有到顶的时候,面总得一碗碗的下,钱也得一份份的收,三四百碗也就是极限了。要想多挣钱,只有一个办法,就是加人加炉子,可客人只有那么多,也于事无补。我算了个帐,摊子上卖的不如茶馆里卖的多,茶馆里虽然利薄,但量大啊,这么一摊下来,还是能挣着钱,所以我就想啊,能不能换个法子做生意。”
张氏听儿子说得头头是道,觉得很有几分道理,于是问道:“换什么法子?”
四毛的回答言简意赅:“开分号。”
张氏脑子里第一个跳出来的念头就是:“开分号?那得多少本钱啊?万一亏本了怎么办?”
四毛不禁暗暗笑了起来:“娘,我开的这个分号不用本钱,准确点说,应该不叫开分号,叫那个什么…..什么来着?”四毛突然灵光一现:“叫连锁加盟。”